山東酒桌座次安排示意圖  2023-03-02 02:30

每到清明節，尤其是身處煙雨江南的人們，總會念起唐代詩人杜牧的這首《清明》詩：清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。那么現在問題來了，杏花村終究在哪里？1.清明時節飲酒忙，喝酒怎么不傷肝2.清明坐地鐵散裝酒不能帶3.學會御酒術 開心過清明山西汾陽的杏花村說，他們那里生產汾酒，歷代文人墨客留下了許多詩文碑刻，杜牧的《清明》詩位列群碑之首——這當然表明，山西杏花村的身份確鑿無疑...  查看全文>

人在江湖飄，哪有不挨刀的。這句話說的一點不錯，但是在現實生活中，很多的事情大家是可以避免挨刀的現象出現的。要生活和工作，與人一起吃飯是不可避免的一件事情，和領導一起吃飯有些單位也是很正常的事情，這就需要你有提前的準備，才可以不在餐桌禮儀上影響你的“仕途”。那么給領導敬酒如何說，給領導敬酒的客套話有這些呢？1、送領導什么酒好？需高端上檔次、品牌度大2、陪領導喝酒的勸酒詞有這些跟領導吃飯要注意什么和領...  查看全文>

法國紅酒等級如何劃分？在購買紅酒的時候，大家可能會注意到，有些紅酒品牌上會有“AOC、VDQS”等字母，較常見的就是法國拉菲波爾多AOC葡萄酒，這些字母代表的是什么意思呢？查了查資料，才發現原來這些字母指的是紅酒的等級，不同的字母代表不同的等級。2.滿月酒注意事項大全法國紅酒等級劃分法國法律將法國葡萄酒分為4級：法定產區葡萄酒、優良地區餐酒、地區餐酒、日常餐酒。法定產區葡萄酒級別簡稱AOC，是法國...  查看全文>

1、座次安排在座次安排上，在我國很多地方，客人上席前，東家會提前安排好座次，不過一般只安排上座兩個席位，稍微用心點的東家會安排1-2個會喝酒的作為陪客。而山東人的做法更到位，似乎是擔心客人覺得冷清或者招待不周，會專門安排3-4個人陪客人吃飯喝酒。其中，主陪居中，背靠中堂，一般是家族或者村里最有威望的人坐，主陪正對面一般是東家或者東家找來的會來事的副陪，比如說會端茶倒水、接送飯菜等體力活。而賓客的座...  查看全文>

啤酒喝的人非常的多，如果沒有開瓶器該怎么開啤酒呢，可不要用牙咬，傷牙又不衛生，小編今天教大家幾招開啤酒的技巧，大家快一起來看看吧。 方法一，準備一雙筷子 利用筷子粗的一頭，左手握住啤酒，右手拿住筷子粗的那頭，左手食指當支撐點，筷子用力一翹，這樣啤酒瓶蓋就能輕松打開了。 方法二，準備一個打火機 用打火機燒一會啤酒瓶蓋，這個就是利用了熱脹冷縮的原理，燒完后準備一張紙巾，紙巾蓋在啤酒瓶蓋上用力擰一擰，...  查看全文>

老五甑工藝法是我國濃香型白酒生產中的一種傳統工藝。其方法精髓是將窯中發酵完畢的酒醅分成五次蒸酒和配醅的傳統操作法。在正常情況下,窯內有四甑酒醅，即大渣、二渣、小渣和回糟各一甑。、下面就讓我們針對他的工藝要求和工藝操作流程作如下簡單的介紹：1、原料要求：原料主要是高粱，但也有少數酒廠使用多種谷物原料 濃香型白酒混合釀酒的。以糯高粱為好，要求高粱籽粒飽滿、成熟、干凈、淀粉含量高。高粱： 要求顆粒飽滿、...  查看全文>

落座講究在山東人的酒桌上，首要講究的就是座位問題。酒桌上的賓客和主人、長輩和晚輩的位置都十分講究。一般對著門口的位置是主人位或者東家位，由請客的人或者屋主人落座，甚至有人會笑稱其為“莊主”。在主人位對面的位置一般是“主陪”，是與主人一同前來的家人或朋友，主要為了招待客人，不要讓客人覺得冷清、沒人理。從主人的左手邊開始是“主賓”，也就是對于主人而言最重要宴請的賓客，而主人位的右手邊是“次賓”，以此類...  查看全文>

你有沒有遇到過這樣的問題，請客吃飯不知道該點多少菜合適，菜點多了浪費，少了又沒面子，怕人別人背后說你小氣。而且點菜有講究，招待不同的客人吃的東西也不一樣，該吃中餐、西餐還是火鍋區別很大。今天酒小胖就來喝大家說說中國式應酬之酒桌點餐技巧，一起來學習下點菜和點酒水的藝術，以及如何安排酒桌座次，把你的客人招呼得巴巴適適！一、中國酒桌座次講究中國文化中非常注重禮儀規矩，尤其是酒桌上的座次非常有講究，搞不好...  查看全文>

點擊上方↑↑關注，獲取更多酒文化知識。凡是關于喝酒、酒量一類的新聞，一定少不了山東人，放眼全國，酒量最好的未必是山東，但喝酒最講究、規矩最多的地方，毫無疑問是山東。在山東的酒場，喝酒規矩簡直數都數不過來。本文就以山東的酒席座次和敬酒規矩帶各地酒友領略一下山東人的酒桌文化。酒席座次跟大多數北方城市一樣，在山東正式的酒場一般都是圍坐圓桌，那我們就以規格最高的“四陪四客”8人席為例，講一下常見的酒席坐法...  查看全文>