十個(gè)雞尾酒網(wǎng)站  2023-03-02 03:00

小紅酒APP 如果你是剛?cè)腚u尾酒坑的初學(xué)者想在家里嘗試調(diào)酒需要準(zhǔn)備哪些工具呢小紅酒整理了調(diào)酒必備的工具調(diào)酒愛(ài)好者快GET起來(lái)吧………各工具介紹如下：過(guò)濾器主要作用是倒酒時(shí)過(guò)濾冰塊，與調(diào)酒壺搭配使用，放置酒壺內(nèi)的冰塊滑落在雞尾酒杯內(nèi)。量杯量杯兩端分別可以盛放不同容量的液體，用于量取酒液，尤其對(duì)于初學(xué)者是必不可少的工具，常見(jiàn)的規(guī)格有1/2oz-1oz,1oz – 2oz等。冰夾用于夾取冰塊搗棒用于搗爛...  查看全文>

雞尾酒自問(wèn)世以來(lái)，就被人們所喜歡，這與其獨(dú)特的風(fēng)格是分不開(kāi)的。經(jīng)過(guò)200多年的發(fā)展，雞尾酒融會(huì)了各國(guó)的酒品及其文化，使原來(lái)口味、色彩、品種較為單一的雞尾酒，發(fā)展到口味、色彩變幻無(wú)窮，配方達(dá)3000多個(gè)的龐大酒系。雞尾酒的特點(diǎn)有：（1）雞尾酒色、香、味俱全雞尾酒是所有酒類(lèi)中，色、香、味最豐富的酒品。由于采用了世界各國(guó)的著名酒品，添加了各種香味材料，加上裝飾物品的點(diǎn)綴，使調(diào)出的雞尾酒色彩艷麗，外觀造型...  查看全文>

說(shuō)到雞尾酒，大家想起的都是外國(guó)的五顏六色的雞尾酒，以金酒、朗姆酒、威士忌等作為基酒，再加上其他果汁或飲料制作而成。而根據(jù)雞尾酒的定義，兩種以上的飲料、其中一種是酒就可以稱(chēng)為雞尾酒。那么，在我國(guó)，也有一些特殊的“雞尾酒”，非常有民族特色，就比如云南。云南是我國(guó)少數(shù)民族最多的省份，因此在飲食上也跟漢族人有著很大的不同，誕生了豐富多彩的特色飲食文化。例如，云南人有一種“吃茶”文化，其中烤茶是云南最具民族...  查看全文>

10月21日，2019第68屆世界杯國(guó)際調(diào)酒師大賽新聞發(fā)布會(huì)在天津舉行。中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員，秘書(shū)長(zhǎng)秦書(shū)堯，副秘書(shū)長(zhǎng)王祖明、趙禹等協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)，汾酒集團(tuán)黨委委員、董事，汾酒股份公司總經(jīng)理常建偉，重慶江小白品牌酒業(yè)有限公司總經(jīng)理助理羅杰，以及江蘇洋河酒廠股份有限公司、寶豐酒業(yè)有限公司、瀘州國(guó)粹酒業(yè)等酒廠代表共同出席了此次發(fā)布會(huì)。據(jù)悉，活動(dòng)將于11月4日至7日在成都舉辦，目前準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒，屆...  查看全文>

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雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龍舌蘭（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，較后還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾物。雞尾酒和長(zhǎng)飲都是混合酒。以烈性酒為基酒，加入香料酒、雞蛋、果汁、冰塊和糖水等混合而成。烈性...  查看全文>

會(huì)愛(ài)上雞尾酒的人往往不喜單調(diào)，向往更豐富的可能性。旅行，恰好是發(fā)現(xiàn)更多可能性的一種方式。而當(dāng)你在一座城市、一段旅途享用一杯雞尾酒，旅行這件事好像變得更有意思了。如果你來(lái)蘇格蘭，其首府愛(ài)丁堡值得一去。這個(gè)文化古城之所以旅游業(yè)興旺，離不開(kāi)當(dāng)?shù)馗魇礁鳂宇H具時(shí)代感的建筑。走在中世紀(jì)風(fēng)格街道上，領(lǐng)略巖石城堡的肅穆，如置身貫通古今的時(shí)空隧道。愛(ài)丁堡的夜很長(zhǎng)，在這樣的良夜中，何不用一杯地道的蘇格蘭威士忌為基酒的...  查看全文>

35℃以上的夏天，大家可能吃什么都沒(méi)胃口，但它一定是個(gè)例外——層出不窮的時(shí)令水果。荔枝、黃皮、楊梅、龍眼、西瓜、菠蘿、水蜜桃……作為成年人，我們當(dāng)然不做選擇，所有品種的水果都要吃一遍！▲富隆酒業(yè)/富隆美酒學(xué)院如果實(shí)在吃不完，也沒(méi)啥可擔(dān)心的：送你5個(gè)創(chuàng)意配方，把剩下的水果都做成雞尾酒，享受雙倍的快樂(lè)和滿(mǎn)足~ 氣泡西瓜 Sandía Spritz原材料：西瓜 3塊波本威士忌 35ml酸橙汁 20ml起...  查看全文>

雞尾酒從18世紀(jì)初期或者說(shuō)更早的時(shí)候從美國(guó)開(kāi)始，走向世界，并得到世界人的認(rèn)可與喜愛(ài)。在中國(guó)，雞尾酒的文化同樣得到大家的認(rèn)可和喜愛(ài)。這雞尾酒經(jīng)歷200多年的發(fā)展，到底它有什么特點(diǎn)讓人們?nèi)绱酥韵矏?ài)呢？1、多種飲料調(diào)制。雞尾酒最大的特點(diǎn)就是利用兩種或兩種以上的非水飲料調(diào)制成而成，其中一種是含酒精的。2、色、香、味俱全。每一杯雞尾酒都是精心佳作，多種材料的調(diào)制使其色、香、味兼職備，配上獨(dú)特的載杯造型，簡(jiǎn)...  查看全文>