適量飲酒有益身心,但是過度喝酒或者喝酒的方式不對就會有害健康,所以我們必須要學會喝酒。中國飯桌上有句話,無酒不成席,更有無酒不歡的說法,可以看出,中國人只要吃飯經常會喝酒。適量喝酒有益身體健康,可有一個前提,你得會喝酒。如果不會喝酒,只能適得其反!壹不飲六種酒1、不喝多酒。酒喝多了,難受的是自己。酒桌上不可貪杯、不可嗜酒。應少喝幾杯,不醉為宜。2、不喝急酒。酒是烈物,后勁很大,一定要慢慢喝。不可急... 查看全文>
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酒,多以五谷為原料,釀制而成,性烈,味香。歷史上酒多為文人雅士或者豪爽武將所喜愛,是很多場合用來表達自己感情的最佳實物:兄弟重逢大多都要開懷暢飲、喜事臨門喝的是喜酒、生活困苦很多人也會借酒澆愁,如果沒有了酒,我們的歷史文化也許會黯淡許多。酒,往往聚而飲之,或三五人或七八人,很多人都聽說過”飲中八仙“或者”竹林七賢“他們只是傳統酒文化中的比較著名的兩個“團伙”下面我們就盤點一下歷史上著名的“飲酒團伙... 查看全文>
自去年10月,拉菲羅斯柴爾德集團旗下的霧禾山谷(Val de l'Ours,以下簡稱:霧禾山谷)系列葡萄酒在國內市場上市以來,受到了廣泛的業內關注和消費者的喜愛。拉菲羅斯柴爾德集團的背書、原生態之境的理念、堅持可持續發展觀,再加上國內大型國有商貿流通產業集團——上海百聯優安供應鏈管理有限公司(以下簡稱:上海百聯優安)的渠道,霧禾山谷系列葡萄酒在國內市場上前進的每一步,都走得穩打穩扎。攜手上海百聯優... 查看全文>
不少飲酒過度的人都有抗病能力變弱的感覺。英國學術刊物日前發表的一項新研究成果顯示,長期攝入大量酒精會從兩方面影響:使體內某些抗病毒物質含量下降;一些易引起發炎的物質含量隨之上升。 新一期英國《BMC免疫學》雜志刊登的報告說,美國馬薩諸塞大學醫學院的研究人員進行了相關實驗。他們從一些健康志愿者體內提取組織樣本,然后用酒精進行處理,其效果大概相當于一個人每天攝入60克酒精且持續一個星期。研究結果顯示... 查看全文>
黃酒,適當加溫后飲用,口味倍佳,但是究竟多為溫度為宜,還沒有人做過系統研究.古代用注子和注碗,注碗中注入熱水,注子中盛酒后,放在注碗中.近代以來,用錫制酒壺盛酒,放在鍋內溫酒.一般以不燙口為宜.這個溫度約為45-50℃左右.白酒,一般是在室溫下飲用,但是,稍稍加溫后再飲,口味較為柔和,香氣也濃郁.邪雜味消失.其主要原因是,在較高的溫度下,酒中的一些低沸點的成分,如乙醛,甲醇等較易揮發,這些成分通常... 查看全文>
民間有諺語說:酒為色媒人。歷史上也有紅顏禍水說,意思是紅顏女子與酒都是能夠敗家、敗業、敗國的不祥之物。孔夫子也曾說:“食色,性也。”可見酒與女色的關系該有多么緊密,對人的影響有多大。青樓大約出現在春秋時期,當時酒已經很普及了,狎客在青樓擁紅抱翠,飲酒行樂,一擲千金當屬最正常不過了。到了南朝時期,社會萎靡,青樓卻發展更快。在中國,歷代青樓都分有不同的級別,不僅妓女的身價有異,狎客也因為消費的能力而分... 查看全文>
“早酒晚茶最傷身”,早晨飲酒不但影響一天的工作,且空腹刺激大,最傷身體。一天中的早晨和上午不宜飲酒。每天的下午14時以后飲酒對人體比較安全,尤其是在下午15~17時最為適宜。此時人在午餐時進食了大量的食物,使血液中所含的糖分增加,對酒精的耐受力也較強。所以此時飲酒對人體的危害較小。另外,人在空腹、睡覺前或在感冒時飲酒,對人體也有很大的危害,尤其是白酒對人體的危害較大。從人體的健康角度說,眾多酒類中... 查看全文>
西安作為十三朝古都,陜西省會,也是西部地區經濟發展第一站,市內高校林立,而且各種歷史遺留的名勝古跡聞名中外,加上少數民族特有的餐飲,每年都能吸引一大批游客。西安作為唐朝的古都,大唐不夜城如今是西安閃閃發光的一張名片,任何一個城市在西安面前談文化都有點班門弄斧,甚至修地鐵的時候遇到古墓也能不動聲色的叫來考古隊。所以,西安最忙的人,是考古人。西安同時也是飲食文化豐富的城市,回民小吃街,尤其摔碗酒更加吸... 查看全文>
酒,往往聚而飲之,或三五人成隊或七八人成群,朋友相逢開懷暢飲、喜事臨門大喝喜酒、生活困頓借酒澆愁,酒成為不同場合下表達情感的承載物。歷史上喜愛酒的文人雅士、豪爽武將不勝枚舉,古人尤愛聚眾飲酒,在我國漫長的飲酒文化當中,因為喝酒而出名的“團伙”可算是不少,如竹林七賢、飲中八仙等,今天我們就來盤點一下歷史上著名的五大飲酒團伙。竹林七賢“竹林七賢”指的是三國魏正始年間(240年—249年),嵇康、阮籍、... 查看全文>
小寒,是二十四節氣中的第23個節氣,冬季的第5個節氣,干支歷子月的結束與丑月的起始。它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣,都是表示氣溫冷暖變化的節氣。小寒的到來,也意味著一年最冷的時候來了。俗話說,“三九補一冬,來年無病痛”,小寒之后,居民日常飲食便會偏重于暖性食物。寒冬時節,火鍋和美酒更配喲,一片片毛肚、肥牛入口Q彈,齒頰留香,再喝上一口小酒,愜意極了!在寒風吹拂的冬夜溫一壺酒,不僅驅散一身的寒氣,還... 查看全文>
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