笛形玻璃杯這種杯子是我們非常常見的一種高腳玻璃杯，很多人家中都有這種杯子，它一般適用于晶瑩透徹的香檳酒，那么用于啤酒上，它窄長的造型能夠保證啤酒激起的泡沫消失的不會太快，而且對于氣泡的涌動展現較好，加之如果啤酒顏色清澈明亮的話會非常好看，是一種比較強調視覺效果的酒杯，同時高腳的設計又很高雅，而且便于啤酒在杯中保持低溫，適用于很多種類的啤酒使用。一般美式淡色愛爾啤酒、法式淡色啤酒、德式的下發酵淡色啤... 查看全文>
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riedel紅酒杯中文名為醴鐸，在挑選紅酒杯時很容易接觸到，它可是被譽為“酒杯中的勞斯萊斯”，在一些高檔餐廳、專業品酒會上會經常看到riedel的身影，那到底riedel紅酒杯怎么樣好在哪呢？作為頂級酒杯品牌，riedel是全球酒杯標準的制定者，而且高端酒杯都是采用手工制作。riedel紅酒杯的珍貴之處奧地利riedel始創于1756年，其中文名為“醴鐸”，是世界上最專業、也是最負盛名的酒杯和醒酒... 查看全文>
手工啤酒（Craftbeer）只系少量生產慨啤酒，強調品質、風格、味道同釀造手藝[1][2]。 美國釀酒師協會（Brewer’sAssociation）將craftbeer定義做「產量少、獨立制造、以傳統手法釀制」[3]。 產量少：年產量少于600萬桶（約7.15億公升） 獨立制造：釀酒廠慨股份之中，大酒廠唔可以占多過25% 以傳統手法釀制：簡單嚟講，就系唔接受大酒廠用粟米／米溝淡啤酒慨手法手工啤... 查看全文>
啤酒是人們日常消費的常備飲品之一，啤酒廠家為迎合消費者的需求也都研發了生啤、果啤等其他系列啤酒。普通啤酒我們都了解，但是手工啤酒你知道嗎?什么是手工啤酒?手工啤酒和一般啤酒有什么區別?什么是手工啤酒?手工啤酒簡單來說就是自主釀造而成含有藝術風味較具特質型地自釀型啤酒。啤酒釀造協會將手工啤酒釀造商定義為小型、獨立和傳統的釀造商。小型意味著每年釀造的啤酒不到200萬桶，重點放在全部或幾乎完全由麥芽釀制... 查看全文>
澳大利亞 在澳大利亞，盡管兩家大型的啤酒莊牢牢占據著啤酒市場，但其他的小酒莊也不甘示弱，雖然僅占市場份額的2%，但在整體啤酒消費量下降的前提下，一直保持著緩慢增長。在一些大城市，像墨爾本、佩斯、阿德萊德、悉尼等，有很多啤酒莊和附帶小型酒廠的酒吧。不過對喜愛啤酒的人來說，好的地方是釀酒區，而其中有名的當屬瑪格麗塔河谷和亞拉河谷。那里既有啤酒花味道濃郁的美式啤酒、適合夏日酷暑的比利時白啤酒，還有各種... 查看全文>
嘉禾啤酒依靠高品質和風格特、口味新鮮的優勢在石家莊及周邊縣區形成了相對穩定的營銷網絡和品牌影響力，在河北中南部、山西、北京等地的市場逐漸擴大；產品還幅射湖南、內蒙、山東、遼寧、天津等地。公司簡介 嘉禾啤酒公司有近30年的啤酒生產歷史，以制造與銷售啤酒為主業，本部在石家莊，在北京等地建有生產基地，年產啤酒能力60萬噸。 產品依靠高品質和風格特、口味新鮮的優勢在石家莊及周邊縣區形成了相對穩定的... 查看全文>
啤酒分啤酒和普通啤酒，啤酒是指全部用麥芽做的啤酒，普通啤酒是指在生產啤酒時添加了麥芽輔助原料的啤酒。啤酒的國家標準是GB4927-2008《啤酒》，為強制性標準，規定啤酒是以麥芽、水為主要原料，加啤酒花(包括酒花制品)，經啤酒酵母釀制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發酵酒。做啤酒麥芽用量不同，工藝也不同，酒齡也不一樣，生產成本相差較大。那么，多少錢一瓶的啤酒才是用麥芽做的啤酒？如何選購啤... 查看全文>
手工啤酒（Craftbeer）只系少量生產慨啤酒，強調品質、風格、味道同釀造手藝[1][2]。 美國釀酒師協會（Brewer’sAssociation）將craftbeer定義做「產量少、獨立制造、以傳統手法釀制」[3]。 產量少：年產量少于600萬桶（約7.15億公升） 獨立制造：釀酒廠慨股份之中，大酒廠唔可以占多過25% 以傳統手法釀制：簡單嚟講... 查看全文>
啤酒瓶子回收，主要是因為啤酒銷售量很大，生產的廠家也比較集中，廠家回收起來比較方便，并且還可以形成一定的規模效應。但是啤酒瓶回收，只有極少的品牌才回收，主要是本地產的瓶裝啤酒，其它絕大多數品牌啤酒瓶子都是不回收的。反之白酒的銷售量，對比啤酒來說不算大，而且生產廠家品牌非常的多，同一個生產廠家在各個區域的銷量也小，且每一個廠家的瓶子也不一樣，回收過程中所需要的費用，比新做瓶子的成本還要高，所以從成本... 查看全文>
葡萄酒是一種很多人都很喜歡的酒。女性可以適當飲用一些葡萄酒，起到美容的作用，保護心血管系統。最好是家里做葡萄酒。那么，手工葡萄酒怎么樣呢，下面跟隨小編來了解下吧。消費者對美好事物的追求步伐永遠不會停止。當國內灌裝酒泛濫的時候，原裝進口葡萄酒悄悄地受到人們的喜愛;當原裝進口葡萄酒遍地都是的時候，“名莊”產品又開始成為人們追逐的對象。當前，在整個行業一致追求原裝進口、知名產區酒的潮流中，... 查看全文>
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