中國最好的干紅葡萄酒  2023-03-12 02:30

12月7日，英國《蘇格蘭人報(The Scotsman)》發表了世界葡萄酒大師露絲·穆蕾·布朗（Rose Murray Brown MW）的專欄文章，其中在“每周葡萄酒”中，推薦了寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊赤霞珠干紅葡萄酒。布朗在品酒日記中這樣寫道：“雪松、黑醋栗和紅莓的香氣，濃郁成熟的水果芬芳，絲滑的單寧，甘潤的口感——這是張裕摩塞爾十五世酒莊的副牌酒，由羅斯·摩塞爾主導釀造的高端葡萄酒之一，也是...  查看全文>

名夏珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒，一款高端國產干紅葡萄酒，名夏葡萄酒品牌旗下的核心戰略大單品。溫潤雅柔的特色單釀，精選“中國葡萄酒明日之星”——馬瑟蘭釀造而成，酒體呈明亮的紫紅色，絢麗卻不張揚。一直以來，談及法國，人們腦海中立馬會浮現勃艮第黑皮諾；聊起意大利，不可不提的是“朱庇特之血”桑嬌維塞；說到新西蘭，長相思當仁不讓穩坐頭把交椅。相比之下，中國葡萄酒貌似還沒有找到屬于自己的名片品種。不過，近年來高質又...  查看全文>

所謂“文化長城”，實際上也是對產區與風土表達方式的一種升華。文 | 云酒團隊1999年，中國最明媚的春光在昆明。站在世紀之交，這座素有“春城”之譽的西南城市，因成功舉辦當年的世界園藝博覽會而名聲大噪。那是中國第一次舉辦專業類世界博覽會，比上海世博會早了11年，比首屆進博會早了18年。此后，昆明由一座稍顯閉塞的“邊城”，逐漸成長為世界旅游勝地和“亞洲花都”。奇妙的是，這場有關“人間草木”的盛會時隔2...  查看全文>

有哪些優質的黑皮諾葡萄酒值得推薦的呢？很多人都非常喜歡黑皮諾葡萄酒，因為黑皮諾葡萄酒在喝起來的時候，會給人特別的感覺，那么有哪些金牌優質的葡萄酒是值得我們去飲用的呢？今天小編就來為大家推薦一下，希望可以讓大家喜歡。最好的黑皮諾葡萄酒1.柯諾蘇逸品黑皮諾干紅葡萄酒(VinaConoSurOcio2010)該款黑皮諾產自卡薩布蘭卡(Casablanca)涼爽的地區，由首席釀酒師阿道夫·赫塔多(Adol...  查看全文>

干紅葡萄酒是我們最常見的葡萄酒，而有相當一部分人會覺得干紅的口感比較澀，而這一部分的人比較適合喝甜紅葡萄酒。干紅葡萄酒是甜的嗎?所謂的“干型”、“甜型”葡萄酒，實際上指的是葡萄酒的“甜度”，其界定標準則在于葡萄酒的殘余糖分。簡單來說，“干型”葡萄酒即葡萄中的糖分在發酵過程中充分轉化成了酒精的葡萄酒;而“甜型”葡萄酒里面則仍然殘留一部分沒有充分轉化的糖分。為什么多數葡萄酒都是不甜的?其實，能與葡萄一...  查看全文>

大家都知道紅酒是屬于葡萄酒的一種，葡萄酒中分好幾類不一樣的酒型，那么今天呢，大家就來聽小編分享一篇名為干紅葡萄酒，什么時候喝最好的文章，希望大家通過小編的分享，可以明白干紅葡萄酒是什么樣的口感，它里面滴單寧含量怎么樣。還有他和紅酒相比有什么優勢。和半干型的葡萄酒相比又有什么劣勢那么閑言少敘，大家可以看文章，希望大家通過文章可以了解到更多關于干紅葡萄酒的知識能夠在自己的生活中幫到自己一些，做一個面面...  查看全文>

我正常的回答是：很難說哪個國家的葡萄酒最好，每個國家都有自己的頂級佳釀，也有便宜的日常餐酒，就算在法國，也有很多不堪入口的工業化產品，這些產品可能在智利葡萄酒的平均水平之下，即使拿出兩個國家最頂級的葡萄酒來進行比較，我們也很難令人信服地去證明嘯鷹與帕圖斯孰優孰劣？就我個人的口感與情感而言，我喜歡哈蘭多過拉菲。話雖如此，可是每次聽到這個問題的時候，我的腦海里浮現的，還是法國和意大利。這些年我一直堅持...  查看全文>

干紅葡萄酒的酒精度數常見的是12—15度之間，是根據釀酒葡萄和釀酒工藝不同而不同。干紅是指干型葡萄酒，含糖量極低，一般沒有甜味，葡萄酒中糖分完全轉化為酒精，因此酒精含量較高。不同國家地區的氣候、葡萄品種、年份等因素都會導致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。如美國加州和澳大利亞的葡萄酒通常酒精度會高些，因此我們經常看到美國的葡萄酒酒精度在13%，澳大利亞的葡萄酒酒精度數在13.5%，甚至14%；...  查看全文>

威龍干紅葡萄酒口感怎么樣蘇州市市場監督管理局抽檢發現，標稱威龍葡萄酒股份有限公司生產的1批次威龍干紅葡萄酒（750mL/瓶，酒精度∶11.5%vol，生產日期：2017/5/3），甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢測值為0.000354 g/kg，標準規定為不得使用。公開資料顯示，威龍葡萄酒股份有限公司是中國大型葡萄酒生產企業之一，是中國有機葡萄酒的倡導者，目前擁有三大葡萄基地以及有機葡萄酒、綠色葡萄...  查看全文>