11 月 2 號,被《福布斯》(FORBES)評為“全世界最有影響力的酒評家”的詹姆斯·薩克林(James Suckling)攜手世界頂級酒莊莊主、釀酒師,在香港舉辦了 2018 年亞洲世界美酒展。所有酒款都是薩克林給予了 90 分以上的評價的,也是在各自國家和地區數一數二的葡萄酒。在酒展上,我們也有幸非常難得地在一天內喝到了最多款極好、極貴的酒。其中最讓人印象深刻的當然是 13 款滿分酒了:1、... 查看全文>
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波爾多的著名權威酒評家讓·馬克(Jean-Marc Quarin)剛發表了波爾多 2018 年期酒評分報告,這份報告涵蓋 600 多款葡萄酒,其中 4 款得到 100 分滿分。讓?馬克(Jean-Marc Quarin)是波爾多獨立酒評論家。1985 年畢業于波爾多酒類研究協會(Bordeaux Oenology Institute)。30 多年的葡萄酒從業經驗讓他對波爾多產區了如指掌,并成為波爾... 查看全文>
囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!微信公眾號:酒百科(baikejiu)前些天葡萄酒權威媒體《醇鑒》(Decanter)發布了剛剛裝瓶上市的 2018 年份波爾多葡萄酒評分,打分者是《醇鑒》的波爾多專欄作家簡·安森(Jane Anson)。因為疫情的關系,法國現在依然持續著封城,所以和 2020 年年初品鑒期酒時一樣,依然是通過寄收酒樣的方式來品鑒。先來看看這一年波爾多的整體評分(滿分為 5 星... 查看全文>
詹姆斯·薩克林(James Suckling,簡稱 JS)剛剛發布了他的波爾多(Bordeaux)2018 年期酒高分榜單。詹姆斯曾被福布斯雜志評為“全世界最有影響力的酒評家”。目前被廣泛認為是世界 3 大最具權威性的酒評家之一,與大名鼎鼎的帕克(Robert Parker)和杰西斯·羅賓遜(Jancis Robinson)齊名。在品嘗了超過 1,100 種葡萄酒、參觀了 67 家酒莊并與數百名葡... 查看全文>
歐頌酒莊(Chateau Ausone)坐落于法國波爾多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)產區,是產區內僅有的4座圣埃美隆一級A等酒莊之一。酒莊的正牌酒——歐頌酒莊紅葡萄酒(Chateau Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France)享有“詩人之酒”的美譽,屢獲知名酒評家的高分好評,其中2018年份酒款更是獲得帕克團隊(Robert Parker Te... 查看全文>
《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate,簡稱 WA)是全球醉具影響力酒評體系,由著名葡萄酒評論家羅伯特·帕克(Robert M. Parker)創立。近日帕克接班人、WA 現任主編——莉莎佩拉提?布朗(Lisa Perrotti-Brown,以下簡稱莉莎)發布了其 2018 年波爾多(Bordeaux)期酒報告。莉莎認為 2018 年是很多極端的結合——極端的天氣、極長的收獲期、極其溫和的釀... 查看全文>
《葡萄酒倡導家》(Wine Advocate,簡稱 WA)是全球最具影響力酒評體系,由著名葡萄酒評論家羅伯特·帕克(Robert M. Parker)創立。近日帕克接班人、WA 現任主編——莉莎佩拉提?布朗(Lisa Perrotti-Brown,以下簡稱莉莎)發布了其 2018 年波爾多(Bordeaux)期酒報告。莉莎認為 2018 年是很多極端的結合——極端的天氣、極長的收獲期、極其溫和的釀... 查看全文>
哈爾濱三中(王玲保送中國清華大學)2018屆高考全國唯一一個滿分作文。整篇沒有一個酒字,但把酒描寫得出神入化。《酒》液體之火讓你若夢若醒飄飄欲仙讓天地顛倒讓世界旋轉把人類歷史澆灌的跌宕起伏將琴棋書畫熏染的色彩斑斕醉了劉伶狂了詩仙張揚了曹孟德書寫了鴻門宴濕了清明杏花雨瘦了海棠李易安景陽岡上助武松三拳斃虎潯陽樓頭縱宋江題詩造反你啊你成全了多少英雄豪杰放倒了多少村夫莽漢歌舞與你相佐美色與你為伴催詩情萬丈... 查看全文>
高考首日,大家最關心的依然是各地高考作文題。看完這些題目,都怪平日新聞關注得太少這些作文題目,沒有點覺悟,沒有點關注,“給2035年的一封信”下筆心很方.....都怪自己不學習、不看報、讀書少、沒看報.....全國卷I:給2035年的一封信今年高考全國卷I的作文題目是“給2035年的一封信”。央視專門策劃過《寫給2035年一封信》活動,并走訪了大街小巷,工業產區等;關注過央視新聞的同學,下筆優勢很... 查看全文>
隨著電影《前任3》的火熱上映小伙們的朋友圈是不是都被瘋狂刷屏啦?請容小編吐槽一下我的朋友圈各種雞湯...我的使命就是陪伴,她的使命就是讓我成長。成長不一定會得到什么,一定會失去什么。額....其實說白了劇中人物都有一個特性——慫總是天真的以為:不會走、會挽留我的天啊~如果我們沒有勇氣說“實話”喝點酒,壯壯膽別讓幸福在指尖溜走(記住:別撤回訊息)大伙都緬懷過去的美好卻忽略前任只是過客,作用只不過是讓... 查看全文>
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