一篇關于酒的文章  2023-03-02 07:15

原創度、關注度、健康度、垂直度、傳播度是很多自媒體平臺考評用戶的五項內容。有網友問我哪個最重要，哪個容易做到，哪個不容易。這幾個問題，放在自媒體寫作日趨泛濫，滿網刷屏多是抄襲拼湊文章的今天，雖然是老生常談，是早就存在的問題和要求，但我認為對每一個嚴肅有追求的自媒體從業人員來說多檢討對照只有好處沒有壞處。在這里，再次謝謝網友的邀請鼓勵。下面是我個人的理解和學習，供大家參考。首先是健康度。我理解的健康...  查看全文>

囊括一切酒類知識，走進微醺酒類世界！關注微信公眾號：酒百科（baikejiu）葡萄酒大概是所有酒精飲料中變化最豐富的種類了。即使是同一杯酒，剛打開和靜置一段時間后的香氣就會產生變化；同一瓶酒，用不同杯形也會帶來不同的感受；而同一批酒，不同瓶的保存狀態差異，也會給酒液帶來影響。葡萄酒之所以能產生如此豐富的變化，也是由于它更容易受到環境影響。這使得它對儲存環境的要求比其他酒類更嚴格。要我說，葡萄酒就是...  查看全文>

釀造甜酒的方法有很多種，但最著名的方法莫過于鋌而走險地釀造貴腐酒了。為什么說鋌而走險呢？——為了釀造貴腐酒，葡萄園中需要形成極為嚴苛的微氣候環境，稍有差池，“貴腐”就可能變成“灰腐”。感染貴腐菌的葡萄，可以釀成世界上最頂級的甜酒?Wikipedia貴腐菌到底是怎么來的？在大多數葡萄園中，一年四季會有一種真菌——灰葡萄孢菌（Botrytis cinerea）的存在，但只有在合適的條件下才會發展成有益...  查看全文>

12月1日上午，冬日暖陽里的江南大學，迎來了老校友——中國釀酒大師季克良。1964年，季克良和同學徐英從當時的江蘇無錫輕工學院（江南大學前身）畢業，坐火車、轉汽車，又借板車拖著行李背走了幾公里，才到了赤水河邊的貴州省茅臺酒廠。從此，他們扎根茅臺，還結為夫妻。當天，季克良重回母校，與學員、師生們互動，為江南大學“赤水河特稱團支部”授旗。80多歲高齡，盡管一路顛簸，但重回母校，季老覺得很開心，看不夠，...  查看全文>

一篇告訴你醬香型白酒不上頭的文章古法釀造醬香型白酒是中國特有的一種酒型，醬香突出，優雅細膩，空杯留香持久，入口柔綿醇厚，回味悠長。喝后不上頭、不口干。“杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散”是醬香型白酒特有的品質。醬香型白酒生產工藝是“三高兩長，一大一多”。三高：高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫蒸餾兩長：生產周期長、儲存時間長。一大：用曲量大一多：多輪次取酒下面我們詳細解析一下：一、高溫制曲：“曲為酒之...  查看全文>

哈爾濱三中（王玲保送中國清華大學）2018屆高考全國唯一一個滿分作文。整篇沒有一個酒字，但把酒描寫得出神入化。《酒》液體之火讓你若夢若醒飄飄欲仙讓天地顛倒讓世界旋轉把人類歷史澆灌的跌宕起伏將琴棋書畫熏染的色彩斑斕醉了劉伶狂了詩仙張揚了曹孟德書寫了鴻門宴濕了清明杏花雨瘦了海棠李易安景陽岡上助武松三拳斃虎潯陽樓頭縱宋江題詩造反你啊你成全了多少英雄豪杰放倒了多少村夫莽漢歌舞與你相佐美色與你為伴催詩情萬丈...  查看全文>

關注本頭條號并私信，我們將免費送出初級品酒師電子課程，每天只限前20名關注的葡萄酒愛好者。對于我們最原始最強有力的感受， 僅僅用氣味”這個詞來描述， 似乎遠遠不夠。氣味一詞包括了我們身上所散發的氣味（所飲所食形成了屬于自己的氣味）和感知到的氣味。歷史上的品酒師作出過很多努力，想要創建套普通的詞匯，讓鮮活清晰的感覺與記憶、預想、聯想、愛好融為一體， 以便更淋滿盡致地表達品酒的體驗。與顏色相似，芬芳也...  查看全文>

夏天最爽的事情，無非是吃吃燒烤，豪邁的喝喝啤酒，和朋友三五小聚一下。世界范圍內，2012年的啤酒總產量為19000萬千升，比前一年略有增加，而銷售市場增長速度最快的地區在亞洲和非洲，其中中國是全球啤酒消費量最大的國家。中國是啤酒生產量最大的國家，2012年，中國境內的釀造廠總共生產啤酒4900萬千升，占全球產量的四分之一。德國的產量約為960萬千升，位居第5，排在前面的還有美國、巴西和俄羅斯。20...  查看全文>

最近，美國OpenAI開發的聊天機器人ChatGPT火出了圈，這個人工智能在各個領域展示了出色的表現，似乎無所不知。于是，我們也嘗試向它問了一些關于葡萄酒的問題，有些答案還是挺讓人驚嘆大數據能力的大家看看AI回答得怎樣呢？▼1.近年來，“日咖夜酒”、“圍爐煮酒”這些新鮮詞流行起來，為什么人們追求這種生活方式？ChatGPT：近年來，“日咖夜酒”、“圍爐煮酒”這些新鮮詞流行起來，主要是因為人們對生活...  查看全文>