酒的別稱有哪些  2023-03-02 07:30

喝酒，乃人生雅趣，美酒一壺，此生難得糊涂。古人喜酒惜酒，李太白愛酒成癡，歐陽修“醉翁之意不在酒”，曹植“杯酒兮卻觀其生”……在古人眼中，杯盞中有一整個(gè)人生的縮影。既然要與酒相知一生，那么就要讓酒變得更加特別，一起來看看，這些美好又優(yōu)雅的酒的別稱吧！▼“歡伯”因?yàn)榫颇芟麘n解愁、給人帶來歡樂，所以就被稱為“歡伯”。此別號(hào)最早出現(xiàn)于漢代焦延壽的“酒為歡伯，除憂來樂”之中。金代元好問也在《留月軒》詩中寫道...  查看全文>

醪糟是糯米和酒曲進(jìn)行發(fā)酵制成低度數(shù)糯米酒，保質(zhì)期一般在30~60天左右，隨著時(shí)間的增長(zhǎng)其中的酒的酒的度數(shù)也會(huì)隨之上漲。一般醪糟的口味比較清淡，可以添加白糖進(jìn)行調(diào)味，或者是其他的東西，不過不宜貪杯。不過一般經(jīng)常和酒釀搞混，那么醪糟和酒釀是一種物品嗎？是一種東西，只不過是醪糟的別稱，北方稱之為醪糟，南方稱之為酒釀。一、醪糟的制作原材料：糯米兩斤、甜酒曲制作過程：1、將糯米提前浸泡一天放入鍋中進(jìn)行蒸熟。...  查看全文>

在具有這樣的傳統(tǒng)文化，不管家里是大小事，餐桌上必不可少的就是酒，更何況對(duì)于婚宴這樣的事，酒可是大哥大，相信大多數(shù)在選擇的時(shí)候不了解用什么酒好，而且用的酒還不能有失身份，因?yàn)槿硕际切枰孀拥穆?，那么婚宴到底用什么白酒好呢，下面小編就給我們介紹一下?；檠缬檬裁窗拙坪脛δ洗簞δ洗寒a(chǎn)于四川省綿竹市，是我國歷史悠久的名酒之一，因綿竹在清代屬劍南道，故稱“劍南春”。早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒“劍南燒春”，相傳...  查看全文>

白酒人們經(jīng)常都在喝，但是他們卻不知道以前的時(shí)候白酒并不叫白酒，雖然統(tǒng)稱為酒，但是并沒有白酒這一說法，因?yàn)槟菚r(shí)候并沒有紅酒啤酒等種類的酒水，因此并沒有被稱為白酒，那么以前的白酒有什么名字和叫法？白酒的別稱有哪些呢？一、杜康杜康相信很多人都是聽過的，有的人認(rèn)為是一種品牌酒，但是在古代的時(shí)候，人們印象中并沒有品牌這種概念，而杜康就是當(dāng)時(shí)酒水的叫法，現(xiàn)在的人們?yōu)榱双@取產(chǎn)品流量，故而包裝成品牌酒而已?！翱?dāng)...  查看全文>

我國有著悠久的酒文化歷史，隨著釀酒技術(shù)的不斷改進(jìn)，酒的種類日益繁多，質(zhì)地愈發(fā)醇厚，受到越來越多人的青睞和歡迎。隨著酒文化內(nèi)涵的豐富，我國古代的人們?cè)陲嬀浦畷r(shí)，大多喜歡為其所飲之酒叫上一個(gè)別稱或雅號(hào)。而被古人奉稱的這些不同的酒的稱謂，其中大多數(shù)都有一定的歷史由來。或引經(jīng)據(jù)典，由歷史典故演繹而來；或根據(jù)其所唱飲之酒的口感、功效、用途，酒的液體所呈現(xiàn)的顏色、濃郁程度等；或根據(jù)此酒的釀制方法、釀造原料的構(gòu)...  查看全文>

其實(shí)大家一定知道咱從小都有一個(gè)特點(diǎn)——喜歡給人取綽號(hào)，這是因?yàn)榫b號(hào)能夠?qū)⒁粋€(gè)人鮮明的特點(diǎn)或者說某一個(gè)比較突出的事情涵蓋，讓人一喊出綽號(hào)就能立馬想到他的相關(guān)事跡。同樣的，白酒界也有很多綽號(hào)組合，也是酒友們給他們起的綽號(hào)，都是方便記憶的。那么，這些綽號(hào)組合諸君知道幾個(gè)呢？還是跟著筆者來看看都有哪些吧！白酒三巨頭——過去是茅五劍，是指以貴州茅臺(tái)酒、五糧液和劍南春為首的三大白酒品牌，現(xiàn)在劍南春被洋河取代，...  查看全文>

大家都知道，酒有很多的雅稱：如歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍醐、黃封、清酌、昔酒、縹酒、青州從事、平原督郵、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘗、春、茅柴、香蟻、浮蟻、綠蟻、碧蟻、天祿、椒漿、忘憂物、掃愁帚、釣詩鉤、狂藥、酒兵、般若湯、清圣、濁賢.......接下來，小編就列舉幾個(gè)雅稱，來淺淺的介紹一下吧！歡伯：因?yàn)榫颇芟麘n解愁，能給人們帶來歡樂，所以就被稱之為歡...  查看全文>

中國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產(chǎn)生之日開始，就受到先民歡迎。人們?cè)陲嬀瀑澗频臅r(shí)候，總要給所飲的酒起個(gè)饒有風(fēng)趣的雅號(hào)或別名。這些名字，大都由一些典故演繹而成，或者根據(jù)酒的味道、顏色、功能、作用、濃淡及釀造方法等等而定。酒的很多綽號(hào)在民間流傳甚廣，所以文在詩詞、小說中常被用作酒的代名詞。這也是中國酒俗文化的一個(gè)特色。 酒的別稱：杜康、歡伯、杯中物、金波、秬鬯、白墮、凍醪、壺觴、壺中物、酌、酤、醑、醍...  查看全文>

我國有著悠久的酒文化歷史，隨著釀酒技術(shù)的不斷改進(jìn)酒的種類日益繁多質(zhì)地愈發(fā)醇厚受到越來越多人的青睞和歡迎。隨著酒文化內(nèi)涵的豐富，我國古代的人們?cè)陲嬀浦畷r(shí)大多喜歡為其所飲之酒叫上一個(gè)別稱或雅號(hào)。而被古人奉稱的這些不同的酒的稱謂，其中大多數(shù)都有一定的歷史由來?；蛞?jīng)據(jù)典由歷史典故演繹而來，或根據(jù)其所唱飲之酒的口感、功效、用途，酒的液體所呈現(xiàn)的顏色、濃郁程度等?；蚋鶕?jù)此酒的釀制方法、釀造原料的構(gòu)成等等而定...  查看全文>