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1產(chǎn)區(qū)簡(jiǎn)介普利亞(Puglia)大區(qū)位于意大利“鞋后跟”的位置,是意大利南部經(jīng)典的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。其環(huán)境和地貌非常優(yōu)越,特別適合葡萄的種植和釀造,兩千多年以前被發(fā)現(xiàn)它的古希臘人稱為---葡萄酒之鄉(xiāng)。真可謂是意大利葡萄酒的先驅(qū),現(xiàn)今葡萄酒產(chǎn)量占據(jù)意大利第二的位置,在出口市場(chǎng)有舉足輕重的地位。因產(chǎn)區(qū)受到地中海氣候的影響,這里的葡萄酒具有果味明顯、飽滿柔和的特點(diǎn),在中國(guó)市場(chǎng)有很高的知名度,也是意大利優(yōu)質(zhì)葡萄... 查看全文>
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參觀衛(wèi)城當(dāng)天,剛好趕上交通管制,我們一行人臨時(shí)決定搭乘地鐵前往衛(wèi)城。雅典地鐵站和地鐵門(mén)票在雅典市區(qū)搭乘地鐵前往衛(wèi)城、憲法廣場(chǎng)等熱門(mén)景點(diǎn)很方便,而且地鐵站里面還可以看到一些著名的藝術(shù)作品、歷史遺跡等,讓人無(wú)時(shí)無(wú)刻都感受到這座城市的歷史與文化氣息。雅典地鐵站的浮雕和藝術(shù)作品雅典地鐵站的遺址1阿特洛司柱廊,光是看經(jīng)典建筑和列柱就值回票價(jià)了!圖書(shū)館拱門(mén)安哥拉 Agora24, Adrianou St, A... 查看全文>
酒距今有幾千年歷史,許多歷史悠久的國(guó)家都有酒神的傳說(shuō),那酒神是誰(shuí)呢?古希臘神話中的酒神就是狄俄尼索斯,認(rèn)為其是葡萄酒之神,古羅馬則奉巴克斯為葡萄酒與狂歡之神,但實(shí)際與古希臘是同一位神祗,而在我們中國(guó),被封為酒神的有兩位,儀狄和杜康。1、古希臘酒神——狄俄尼索斯古希臘神話中的酒神是狄?jiàn)W尼索斯,也是古希臘的藝術(shù)之神,傳說(shuō)他是宙斯和西姆萊公主的兒子,也就是宙斯與凡人的孩子。宙斯的妻子赫拉是個(gè)醋壇子,凡是... 查看全文>
提起古希臘,我們想到更是多是蘇格拉底、柏拉圖、亞里士多德這樣的智慧性哲人,古希臘的葡萄酒似乎很少被人提及。其實(shí),早在公元前五世紀(jì),雅典(Athens)已經(jīng)成為世人皆知的富有創(chuàng)造力的文明社會(huì)的中心,而葡萄酒這一精神享受已被更多的人們所接收,古希臘紅酒文化也已經(jīng)開(kāi)始蔓延。橄欖油和葡萄酒極大地刺激了貿(mào)易的往來(lái);而貿(mào)易又?jǐn)U大人們的思想交流,特別是葡萄酒更深化了社會(huì)交流的范疇。紅酒文化使人們很自然地歡娛,產(chǎn)... 查看全文>
提起古希臘,我們想到更是多是蘇格拉底、柏、亞里士多德這樣的智慧性哲人,古希臘的葡萄酒似乎很少被人提及。其實(shí),早在公元前五世紀(jì),雅典(athens)已經(jīng)成為世人皆知的富有創(chuàng)造力的文明社會(huì)的中心,而葡萄酒這一精神享受已被更多的人們所接收,古希臘紅酒文化也已經(jīng)開(kāi)始蔓延。 橄欖油和葡萄酒極大地刺激了貿(mào)易的往來(lái);而貿(mào)易又?jǐn)U大人們的思想交流,特別是葡萄酒更深化了社會(huì)交流的范疇。紅酒文化使人們很自然地歡娛... 查看全文>
探訪古希臘葡萄酒的歷史,讓我們重溫古希臘的燦爛文化,對(duì)于葡萄酒來(lái)講是有非常濃厚的歷史故事的,而古希臘的葡萄酒歷史更是相當(dāng)悠久,那么有哪些古希臘葡萄酒的歷史值得我們?nèi)チ私獾哪兀拷裉煳覀兙鸵黄饋?lái)探訪一下古希臘的葡萄酒歷史?! 」畔ED葡萄酒的味道 在古希臘作家或詩(shī)人的筆下,葡萄酒是“甜美的”、“干的”或“酸的”,它們即可以是白葡萄酒也可以是紅葡萄酒。較酸的葡萄酒大多采用未完全成熟的葡萄釀造,因?yàn)檫@... 查看全文>
我們一提起古希臘和古羅馬,首先會(huì)想到的是什么呢?那就是神話了,不過(guò)現(xiàn)在提起更多的就是葡萄酒。其實(shí)古希臘和古羅馬的文化已經(jīng)被葡萄酒所滲透了,而且在各個(gè)領(lǐng)域中也有一定的地位,也因此流傳到現(xiàn)在。那到底是怎么樣的呢?小編來(lái)給大家一一講解。葡萄酒的地位 葡萄酒滲透到古希臘和古羅馬文化的各個(gè)角落,它在哲學(xué)、宗教、藝術(shù)、詩(shī)歌、音樂(lè)等各個(gè)領(lǐng)域都具有不可忽視的價(jià)值和作用,占據(jù)著重要的地位。如果你想要了解古希臘... 查看全文>
狂歡還是理智?毫無(wú)疑問(wèn),飲酒,尤其是過(guò)度酗酒帶來(lái)的必然是狂歡與混亂,而絕不可能是理智,這是中華傳統(tǒng)文化千百年來(lái)所持有的恒定觀點(diǎn)。但這個(gè)問(wèn)題的答案,在古希臘人身上則要表現(xiàn)的復(fù)雜得多。古希臘人在文化心理上有著很強(qiáng)的優(yōu)越感,他們習(xí)慣將除古希臘人之外的所有人統(tǒng)稱為“外邦人”,這種優(yōu)越感在喝酒一事上也有很多體現(xiàn)。他們不喝啤酒,在喝葡萄酒的時(shí)候習(xí)慣于在酒中摻入兩到三倍的水加以稀釋,于是他們覺(jué)得波斯人喝啤酒,這... 查看全文>
我們一提起古希臘和古羅馬,首先會(huì)想到的是什么呢?那就是神話了,不過(guò)現(xiàn)在提起更多的就是葡萄酒。其實(shí)古希臘和古羅馬的文化已經(jīng)被葡萄酒所滲透了,而且在各個(gè)領(lǐng)域中也有一定的地位,也因此流傳到現(xiàn)在。在古希臘至古羅馬時(shí)期,人們飲用葡萄酒前會(huì)先加水稀釋,這樣的葡萄酒酒精度會(huì)變得很低。不喝葡萄酒的人常常會(huì)被稱之為“water-drinker(飲水者)”,這在當(dāng)時(shí)是一種侮辱。葡萄酒是古老的市場(chǎng)上少數(shù)會(huì)令人上癮的飲料... 查看全文>
葡萄酒加可樂(lè)、雪碧是很多人喝葡萄酒的必備,喝不習(xí)慣干葡萄酒的酸澀,只有加入了可樂(lè)、雪碧等碳酸飲料,才能使葡萄酒變得更好入口。但是這種喝紅酒的方法卻被很多專業(yè)的品酒師們批評(píng),認(rèn)為這是在浪費(fèi)葡萄酒。但是在古希臘的時(shí)候,喝葡萄酒卻是一定要兌水的。在公元前6世紀(jì),甚至更早的時(shí)候,古希臘人飲用葡萄酒是一定要加水的,不加水飲用葡萄酒被認(rèn)為是很粗魯?shù)娜?。?dāng)時(shí)的古希臘,最高級(jí)別的社交活動(dòng)是一種以飲用摻水葡萄酒為主... 查看全文>
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