五大酒類介紹  2023-03-02 09:00

今天為大家具體介紹一下法國五大名莊的區別。法國的五大名莊： 拉菲酒莊 Chateau Lafite-Rothschild 拉圖酒莊 Chateau Latour 木桐酒莊 Chateau Mouton-Rothschild 侯伯王酒莊 Chateau Haut-Brion Pessac （紅顏容、奧比昂） 瑪歌酒莊 Chateau Margaux 法國葡萄酒傳統的五大名莊來源于1855年的波爾多葡...  查看全文>

勃艮第有101個AOC子產區，歸總起來可以分為5大子產區，從北向南：夏布利（Chablis）因為氣候寒冷，只出產白葡萄酒；夜丘區（Cote de Nuits）主要出產紅酒，并且是全世界最頂級的黑皮諾紅葡萄酒產區；伯恩丘（Cote de Beaune）紅白葡萄酒都產，霞多麗（Chardonnay）白葡萄酒也是全球頂尖之作；夏隆內丘（Cote Chalonnaise）出產圓潤好喝的紅白葡萄酒，雖非頂級...  查看全文>

華夏酒報記者 李劍9月10日，“第13屆華樽杯中國酒類品牌價值200強暨第4屆全球名酒品牌價值100強頒獎典禮暨高峰論壇”在北京舉行。中國酒類流通協會和中華品牌戰略研究院公布了2021年度中國酒類品牌價值200強榜單。9月10日，中國酒類流通協會在北京國際會議中心，發布了“第13屆華樽杯中國酒類品牌價值200強研究報告”。今年可以稱之為“名醬”元年，醬酒市場的火爆，泥沙俱下，華樽杯將助力醬酒市場正...  查看全文>

白酒的分類方法有很多，其實按照釀造方法可以分為固態發酵法白酒、液態發酵法白酒、固液混合發酵法白酒三種，本文小編為大家介紹固態法白酒，以及固態法白酒的主要種類有哪些。什么叫固態法白酒？ 固態法白酒就是人們常說的純糧食酒、優質酒，是采取中國傳統釀造技藝，精選糧谷原料添加酒曲發酵再進行蒸餾而來的酒。為了保持酒醅的松軟度、保持漿水，在發酵過程中會添加稻谷殼、高粱殼等，對窖池使用年限、發酵時間、生產釀造工藝...  查看全文>

白酒的分類方法有很多，其實按照釀造方法可以分為固態發酵法白酒、液態發酵法白酒、固液混合發酵法白酒三種，本文小編為大家介紹固態法白酒，以及固態法白酒的主要種類有哪些。 什么叫固態法白酒？  固態法白酒就是人們常說的純糧食酒、優質酒，是采取中國傳統釀造技藝，精選糧谷原料添加酒曲發酵再進行蒸餾而來的酒。為了保持酒醅的松軟度、保持漿水，在發酵過程中會添加稻谷殼、高粱殼等，對窖池使用年限...  查看全文>

導讀： 全球最著名的五大白蘭地品牌包括軒尼詩白蘭地（Hennessy）、馬爹利白蘭地（Martell）、人頭馬白蘭地（Remy Martin）、吉洛白蘭地（Guillot）、卡慕白蘭地（Camus）。白蘭地（Brandy）屬于烈酒的一種，通常我們所提及的“白蘭地”專指以葡萄為原料，經發酵、蒸餾、陳釀等工藝所制成的烈酒。出產白蘭地的地區除了法國干邑產區外，其實還有雅文邑產區、西班牙等，但是世界上最著...  查看全文>

白酒收藏逐漸成為在酒友中間風靡的一種潮流，對愛喝酒或者對酒有需求的朋友而言可以說是一件低投資高回報的事情。反正一邊用一邊存，到頭來肯定不浪費，而且還有升值，何樂而不為？不過收藏白酒并不是那么容易的，有些東西不能模棱兩可，所以那些想要收藏白酒的朋友們注意了，這五大常識是不能不知道的。一：香型，收藏白酒首先要看看是什么香型，因為不同香型的存放時間不同，有的白酒適宜短期存放，放的時間太長了反而會變質。基...  查看全文>

在星爺的回歸之作《美人魚》電影中，在開頭與結尾劇情都提到了一瓶名為“Romanee Conti”的紅酒，劇中提到這瓶紅酒可謂是價值連城。今天駿騰酒業就來為大家盤點一下五大世界頂級佳釀—紅酒！No.1 Romanee ContiRomanee Conti（羅曼尼?康帝）被譽為天下第一酒莊，其紅酒的交易價格是全球最貴的，Romanee Conti也是世界上最昂貴的紅酒品牌。品酒家Robert Park...  查看全文>

　　 酒，是有很多款式的，而葡萄酒是比較特殊的，一些知名酒莊是有著主牌酒與副牌酒，那么，大家知道這些主副牌酒的情況嗎？接下來，就讓小編給大家介紹一下五大一級莊副牌酒的簡介內容！　　　　副牌酒雖有點生不逢時的“杯具”，但它的存在也不無道理。從生產者的角度講，副牌酒一來維護了酒莊正牌酒的名聲，二來也降低了酒莊的經濟風險。從消費者的角...  查看全文>