酒的名稱  2023-03-02 09:00

96年改為白色透明封膜96年同年的茅臺外包裝對比正標(biāo)和后標(biāo)無太大改動96年末改包裝的紅皮封膜96年改包裝后的封膜96年紅皮茅臺頂部細(xì)節(jié)此為96年改白色透明膜后蓋子細(xì)節(jié)左為96年紅皮茅臺底部 右為96年透明膜茅臺底部喜歡老酒收藏知識的可以多多關(guān)注本頭條號！?。。?！...  查看全文>

在一些宴會、喜慶的活動上，經(jīng)常能看到香檳的身影，最突出的特點(diǎn)就是豐富的二氧化碳?xì)怏w，跟普通的酒不同，那香檳酒是什么酒的一種呢？其實(shí)香檳酒也是葡萄酒的一種，叫做起泡葡萄酒，但只有法國香檳產(chǎn)區(qū)的起泡葡萄酒才能被取名香檳。香檳是法國起泡葡萄酒香檳酒是什么酒的一種？香檳是一種經(jīng)典的起泡葡萄酒，而且只有法國香檳產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的起泡葡萄酒才能被稱為香檳，其他地區(qū)生產(chǎn)的起泡葡萄酒只能被稱作起泡酒。香檳一直以來都具有奢...  查看全文>

從全球看，酒可分為釀造酒、蒸餾酒和配制酒。中國白酒屬于蒸餾酒，而同為蒸餾酒的白蘭地、威士忌能夠?yàn)槭廊怂袊拙茀s沒有被普通接受，主要原因是什么？一提起白酒，朋友們可能馬上想起茅臺、五糧液、洋河、汾酒以及當(dāng)?shù)氐母鞣N名酒等，更熟悉一點(diǎn)的還能說起十二大白酒香型，比如濃香型、清香型、醬香型，以及各個(gè)地方喝酒的習(xí)慣及風(fēng)俗等。那么，從全球的視角來看，酒的分類是什么樣的？中國的白酒又屬于哪一類呢？一、世界...  查看全文>

白酒在歷史上也被稱之為黃湯、般若湯、杜康、玉液等等，在建國之前亦被稱為燒酒、高粱酒、白干酒等，但為何單單白酒這個(gè)稱謂沿用至今?中國文化博大精深，一個(gè)簡單的“白”字，也蘊(yùn)含了豐富的內(nèi)涵。正如我國國畫的一種創(chuàng)作手法——“白描”，指單用墨色線條勾描形象而不藻修飾與渲染烘托的畫法。雖然“白描”線條簡單、色彩單一，但通常展現(xiàn)出來的畫面機(jī)具精神和質(zhì)感，同時(shí)也樸素簡潔、流暢、生動。水是酒之血，糧是酒之肉，曲是酒...  查看全文>

黃酒屬于釀造酒，黃酒的酒度一般為15度左右。一般來說黃酒的顏色是黃色的。為此叫為黃酒嗎?其實(shí)不然，在古代，黃酒的顏色并不是都是黃的，那么黃酒名稱的由來，你了解多少呢?黃酒，顧名思義是黃顏色的酒。所以有的人將黃酒這一名稱翻譯成“yellowwine”.其實(shí)這并不恰當(dāng)。黃酒的顏色并不總是黃色的，在古代，酒的過濾技術(shù)并不成熟之時(shí)，酒是呈混濁狀態(tài)的，當(dāng)時(shí)稱為“白酒”或濁酒。黃酒的顏色就是在現(xiàn)在也有黑色的，...  查看全文>

與親朋好友聚餐，我們禁不住點(diǎn)幾瓶啤酒，以舒懷暢興。自己一人出差旅行到飯店用餐時(shí)，免不了喝上一瓶啤酒來解除您旅途中的疲勞；當(dāng)您逢年過節(jié)全家聚餐或在喜慶的婚宴上更離不開啤酒?？傊?，啤酒已經(jīng)是人們生活中離不開的飲料酒。啤酒已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪酗嬘幂^多的酒精飲料。那么，您知道為什么它叫“啤酒”嗎？實(shí)際上，啤酒在我國的出現(xiàn)還不到一百年。只是從本世紀(jì)初才傳入我國，屬于外來酒種，就是人們所說的“洋酒”。就拿啤...  查看全文>

除了葡萄酒外，國內(nèi)消費(fèi)者近幾年也開始關(guān)注起洋酒。同樣，品鑒洋酒也需要了解洋酒杯。今天，小編給你介紹下洋酒杯的分類，怎樣選擇洋酒杯。洋酒杯的分類1、 白酒杯。習(xí)慣上白葡萄酒杯比紅葡萄酒杯略小一些，杯腳與杯身之間的細(xì)頸也教長。有些白葡萄酒杯在飲用時(shí)，需要教多晃動才能讓濃郁的香氣散發(fā)，所以杯身略長，使香氣在爬升中得到釋放。2、紅酒杯。多是杯肚略大、口向內(nèi)縮，需要一個(gè)較大但半封閉的空間。這種杯身的設(shè)計(jì)是為...  查看全文>

白蘭地是以果實(shí)為主要原材料制作的蒸餾酒的總稱。單獨(dú)稱為“白蘭地”的酒是指紅酒的蒸餾酒，起源于荷蘭語。世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多，其中以法國出品的白蘭地最為馳名。今天小瓜就來介紹以白蘭地為基酒，可以做出的幾款好喝的雞尾酒！Alexander亞歷山大據(jù)說這款雞尾酒深受19世紀(jì)中葉英國國王愛德華七世的王妃亞歷山大的青睞。本款酒品具有奶油般的口感，巧克力般的甜味。Side-Car邊車雞尾酒第一次世界大戰(zhàn)期...  查看全文>

黃酒，顧名思義是黃顏色的酒。所以有的人將黃酒這一名稱翻譯成“YellowWine”。其實(shí)這并不恰當(dāng)。黃酒的顏色并不總是黃色的，在古代，酒的過濾技術(shù)并不成熟之時(shí)，酒是呈混濁狀態(tài)的，當(dāng)時(shí)稱為“白酒”或濁酒。黃酒的顏色就是在現(xiàn)在也有黑色的，紅色的，所以不能光從字面上來理解。黃酒的實(shí)質(zhì)應(yīng)是谷物釀成的，因可以用“米”代表谷物糧食，故稱為“米酒”也是較為恰當(dāng)?shù)摹，F(xiàn)在通行用“RiceWine”表示黃酒。在當(dāng)代黃...  查看全文>