酒品種類  2023-03-02 09:00

金徽酒：釀造生態(tài)酒，傳遞正能量。她是甘肅酒業(yè)的佼佼者，以推動(dòng)行業(yè)“又好又快”發(fā)展為己任，用實(shí)際行動(dòng)詮釋“廣闊天地，大有作為”！▽紅川：“釀得萬(wàn)家合歡液，愿與蒼生共醉歌”。她是鐘靈毓秀的化身，得隴南山水之精華；她有貫通古今的底蘊(yùn)，釀月下瓊漿之玉液。她醇香四溢，味長(zhǎng)回甜，正迎著新時(shí)代的朝陽(yáng)加速遠(yuǎn)航。▽九糧液：人是主體，酒是載體，業(yè)是大體。她以氣勢(shì)磅礴之手法，傳播隴酒文化。傳承漢代九壇春酒法的精髓，融合...  查看全文>

在中國(guó)這個(gè)飲酒大國(guó)里，喝酒，仿佛已經(jīng)成為了許多人的習(xí)慣，節(jié)日聚會(huì)或者飯后小酌，都離不開酒。如果適量喝酒有益身體健康，可有一個(gè)前提，你得會(huì)喝酒。如果不會(huì)喝酒，只能適得其反！哪些酒不能喝呢？不喝急酒酒是烈性飲品，它的后勁很大，猛灌幾杯誰(shuí)都受不了，即使是年份酒，喝著柔和，但后勁依然很大，一定要慢慢喝。感情這種事，不急于爭(zhēng)這一分一秒，慢慢談不是更好嗎？“感情深，一口悶”這句話毫無(wú)道理，我喝酒這些年從不信這...  查看全文>

原創(chuàng) 記者 劉保建 華夏酒報(bào) 今天新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，全國(guó)上下在阻擊疫情蔓延的同時(shí)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的健康意識(shí)也空前提高。有如此重大事件助推，相關(guān)人士提出，疫情將挖掘出健康酒的發(fā)展?jié)摿Γ热缯f(shuō)葡萄酒、果露酒、健康類白酒等。甚至有人說(shuō)，疫情結(jié)束之后，主打健康概念的小眾酒將迎來(lái)突破期。健康類小眾酒果真能在疫情過(guò)后按下快進(jìn)鍵嗎?《華夏酒報(bào)》記者采訪發(fā)現(xiàn)，認(rèn)同此觀點(diǎn)的人絕對(duì)處于少數(shù)。01小眾酒仍然是小眾酒以主...  查看全文>

每個(gè)人多多少少的都會(huì)有必須應(yīng)對(duì)的酒桌，應(yīng)酬，喝酒吧自己酒量不行，不喝吧總覺得對(duì)對(duì)方不太尊重，其實(shí)酒不在多少心誠(chéng)就行！敬酒當(dāng)然要做到位不然就真的是對(duì)別人的不尊重，下面小編教我們?cè)撛趺磻?yīng)對(duì)酒桌上勸酒自己不喝多的現(xiàn)象！2.白蘭地怎么喝經(jīng)常有應(yīng)酬的朋友們是不是都在因?yàn)樽约旱木屏坎恍卸械綋?dān)憂害怕呢？相信很多朋友都會(huì)因?yàn)檫@樣的事情而煩心，在這里小編總結(jié)了幾條經(jīng)歷希望可以幫到我們！參加應(yīng)酬的朋友們一定要注意哪...  查看全文>

白酒收藏市場(chǎng)日益紅火之時(shí)，不管是投資還是自用，但是挑選所儲(chǔ)存的白酒需要注意的事項(xiàng)您都了解么。哪類酒的收藏價(jià)值高哪？1、50度以上的白酒才有收藏價(jià)值。酒類收藏專家于先生說(shuō)，只有50度以上的白酒才有收藏價(jià)值。這是為何呢？因?yàn)?0度以上的白酒都是純糧食釀制適宜收藏，而50度以下的白酒大多是用水勾兌的，可以想象，用水勾兌的白酒適宜收藏嗎？2、密封性質(zhì)好的酒才值得收藏。收藏酒好的陶瓷裝的。陶瓷裝的不僅可以保...  查看全文>

春節(jié)前后，酒類的消費(fèi)可以說(shuō)是經(jīng)歷了一個(gè)訂購(gòu)的高峰，我國(guó)的家家戶戶，都在這幾天里爭(zhēng)相購(gòu)買酒類。以前的市場(chǎng)總是白酒一家手握重權(quán)，而今，此種現(xiàn)象正在改變，越來(lái)越多的其它酒類，包括葡萄酒，露酒，黃酒都在慢慢的占據(jù)著市場(chǎng)。記者了解到，植物酒的出現(xiàn)與如今社會(huì)發(fā)展和消費(fèi)飲食理念的轉(zhuǎn)變息息相關(guān)，也可以視為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)必然階段。隨著高血壓、糖尿病等城市疾病的出現(xiàn)，近年來(lái)消費(fèi)者的整體消費(fèi)回歸理性和多元，使得整個(gè)市場(chǎng)...  查看全文>

溫飲酒類，喝燙過(guò)的白酒對(duì)身體是有益的，但是也要把握住適當(dāng)?shù)臏囟取７駝t會(huì)影響酒的香味。白酒的主要成分是乙醇(酒精)，除此還有醛，醛雖然不是白酒的主要成分，但其對(duì)人體的損害要比酒精大得多。而醛的沸點(diǎn)低，只有20℃左右，所以只要把酒燙熱一些，就可以使大部分醛揮發(fā)掉，這樣對(duì)人體的危害就會(huì)少一些。有的老人喜好喝燙過(guò)的溫酒，但燙酒也有一定限度。如果酒溫超過(guò)60℃，則酒內(nèi)的芳香酯會(huì)遇熱揮發(fā)，酒香變淡。燙酒溫度一...  查看全文>

在全球的葡萄品種中，目前可以用于釀酒的逾6,000種，這其中包含了許多獨(dú)具特色的小眾品種，它們釀造而成的葡萄酒擁有與國(guó)際品種釀造的葡萄酒迥異的特色，還體現(xiàn)了小眾產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的風(fēng)土。撒丁島（Sardinia）的維蒙蒂諾（Vermentino）維蒙蒂諾是撒丁島產(chǎn)區(qū)種植最為廣泛的釀酒葡萄之一，也是該產(chǎn)區(qū)唯一的DOCG等級(jí)葡萄酒的法定品種。這個(gè)在沿海岸葡萄酒產(chǎn)區(qū)如魚得水的葡萄是典型的芳香型品種，由其釀造而成的...  查看全文>

酒再美，莫貪杯；酒再好，莫迷醉；關(guān)注我，帶你喝好酒。買酒的渠道非常多，從線下渠道看，小到社區(qū)門店、大到超市，從線上渠道看，大到各類電商、電視、廣播，小到各類某寶商家，酒水購(gòu)買渠道便捷。按照酒廠/酒商的渠道來(lái)說(shuō)，一般會(huì)按照渠道來(lái)走，以下3類渠道的酒水盡量不要碰，以免繳納智商稅。一、電臺(tái)廣播購(gòu)酒我們?cè)陂_車過(guò)程中，會(huì)經(jīng)常收聽廣播，也會(huì)經(jīng)常聽到賣酒的廣告：比如茅臺(tái)、五糧液這些大牌子，原價(jià)1000元一瓶，現(xiàn)...  查看全文>