酒是一級致癌物  2023-03-02 09:15

啤酒與健康的關系，總是被拿出來討論。有人說啤酒是啤酒肚的罪魁禍首，馬上有人反駁那都是吃東西造成的。也有人說啤酒含有很多微量元素，但馬上就有人說不如吃菜補充的多。最近的爭論是：酒精是一級致癌物 PK 啤酒花能夠預防癌癥。兩派爭論的焦點，最后集中到了乳腺癌上。究竟是致癌還是治癌，往下看吧。傷身派來自法國里昂，國際癌癥研究署（IARC）的 Kevin D. Shield 博士發布了一項最新的研究成果，聲...  查看全文>

世界衛生組織表明：酒精是一類（一級）致癌物，酒類飲品的主要致癌物質是乙醇（酒精），所有酒類飲品中都含有這種致癌物。因此無論是飲葡萄酒、啤酒、白酒、米酒、洋酒、黃酒，都會增加患癌的風險。同樣被列入一類致癌物的東西還有太陽輻射、咸魚、深加工肉制品等。什么是一類致癌物所謂的一類或一級，指的是這種致癌物對人類致癌這方面的研究證據等級強弱。一類或一級，表示這種致癌物有充分的研究證據表明其對人類有致癌作用，但...  查看全文>

英國科學月刊《成癮》(Addiction)刊登的一項最新綜述文章指出，酒精可以致癌，并且至少與七種癌癥相關！1988年，國際癌癥研究機構已經宣布酒精是致癌物，其中乙醇是最大的禍首，喝酒到底有多可怕？酒如果說是優質的純糧食大曲白酒，注意是優質的酒。如果每天適量飲用肯定是有益于健康的。因為我們身邊都不乏高齡的老人依然天天喝酒的。當然也有喝酒的原因得了肝硬化這些的。酒我認為需要一分為二的去看待，不是酒有...  查看全文>

烤串，或稱烤串兒、串燒，指將肉類、蔬菜等食材用簽子穿成串后炙烤的烹飪方法，也指通過該方法產生的食物，屬于燒烤的一種。烤串在中東、南亞、中亞、地中海、東亞等多地均非常流行。作為一種起源于中東，后來流傳至南亞及地中海地區，后至全世界的料理。卡博（Kebab?）的意思是在中東一帶燒、煎和烤的肉類料理總稱（不一定是串起來的肉類，主要為雞肉、羊肉、牛肉，沒有豬肉）。這個詞源于波斯語的“?????”（Keba...  查看全文>

近日，科技部轉載了加拿大的一項研究。研究表明“部分癌癥與飲酒有關”疑似點名白酒業。那茅臺呢？一直宣稱對人體有益的中國第一白酒，能避免嗎？飛天的神話還能繼續嗎？我看了一下，在這篇《柳葉刀·腫瘤學》的研究報告中，與酒精相關的癌癥主要有食管癌、肝癌、乳腺癌、結腸癌、唇和口腔癌、直腸癌、咽癌、喉癌等。更夸張的是，飲酒幾乎對全身器官都有傷害。吸煙有害健康，喝酒傷身。道理誰都明白，但就是戒不掉。有人喝酒是真的...  查看全文>

葡萄自古被推尊為“百果之宗”，可以止咳、潤肺涼心、消炎，還有降火之功效。葡萄含有充足水分以及葡萄糖和維生素A、B、C、D、E，并能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素，還有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2和蘋果酸等，能維持身體細胞的健康狀態，幫助器官排毒、凈化機體，軟化血管，促進血液循環，把血中的鈣質運送至骨骼，增強骨鈣質。但是吃的時候必須細嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，...  查看全文>

葡萄自古被推尊為“百果之宗”，可以止咳、潤肺涼心、消炎，還有降火之功效。葡萄含有充足水分以及葡萄糖和維生素A、B、C、D、E，并能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素，還有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2和蘋果酸等，能維持身體細胞的健康狀態，幫助器官排毒、凈化機體，軟化血管，促進血液循環，把血中的鈣質運送至骨骼，增強骨鈣質。但是吃的時候必須細嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，...  查看全文>

前言零食對孩子來說是具有很大的誘惑力的，孩子在成長的過程中都會接觸不同種類的零食，比如蝦條，薯片，果凍，還有各種飲料和小食品等等，有很多孩子因為吃零食而變的不愛吃飯，甚至因為吃太多的甜食導致，生成齲齒，影響大腦發育等等，作為家長也要，嚴格的監督孩子吃零食的，以免因為吃零食影響孩子的身體發育和成長。案例最近，廣東深圳對很多薯片進行了檢查，其中就發現了很多薯片是有致癌物的，這些薯片都是一些知名的品牌，...  查看全文>

紅酒被譽為“世界上最健康的含酒精飲品”，不僅能美容養顏、延年益壽、還能預防心血管疾病。平時工作生活中無論是商務宴請，還是家庭聚餐，常能見到紅酒的身影。但是你真的了解紅酒嗎？常喝紅酒，好處多到爆1、美容養顏 紅酒中的葡萄多酚是美容養顏的佳品。有人說，法國女子皮膚細膩、潤澤而富于彈性，與經常飲用紅酒有關，紅酒能防衰老，使皮膚少生皺紋。2、益壽延年 葡萄皮中含有白藜蘆醇（Resveratrol），它是一...  查看全文>