杜松子酒和金酒的區別就在于不同地區的叫法,杜松子酒(Geneva)是荷蘭叫法,金酒(Gin)是英國叫法,其還被叫做琴酒、氈酒等,其實都是以杜松子為核心原料配制而成的烈酒,作為世界第一大類的烈酒,在不同地域存在不同的叫法,也存在不同風格,但其實都還是同一種酒。杜松子酒和金酒的區別金酒(Gin)又名杜松子酒(Geneva)、琴酒、氈酒等,金酒是現在最常見的名字,源自英國,而杜松子酒則源自荷蘭,也是金酒... 查看全文>
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在具有這樣的傳統文化,不管家里是大小事,餐桌上必不可少的就是酒,更何況對于婚宴這樣的事,酒可是大哥大,相信大多數在選擇的時候不了解用什么酒好,而且用的酒還不能有失身份,因為人都是需要面子的嘛,那么婚宴到底用什么白酒好呢,下面小編就給我們介紹一下。婚宴用什么白酒好劍南春劍南春產于四川省綿竹市,是我國歷史悠久的名酒之一,因綿竹在清代屬劍南道,故稱“劍南春”。早在唐代就產聞名遐邇的名酒“劍南燒春”,相傳... 查看全文>
白酒人們經常都在喝,但是他們卻不知道以前的時候白酒并不叫白酒,雖然統稱為酒,但是并沒有白酒這一說法,因為那時候并沒有紅酒啤酒等種類的酒水,因此并沒有被稱為白酒,那么以前的白酒有什么名字和叫法?白酒的別稱有哪些呢?一、杜康杜康相信很多人都是聽過的,有的人認為是一種品牌酒,但是在古代的時候,人們印象中并沒有品牌這種概念,而杜康就是當時酒水的叫法,現在的人們為了獲取產品流量,故而包裝成品牌酒而已。“慨當... 查看全文>
與親朋好友聚餐,我們禁不住點幾瓶啤酒,以舒懷暢興。自己一人出差旅行到飯店用餐時,免不了喝上一瓶啤酒來解除您旅途中的疲勞;當您逢年過節全家聚餐或在喜慶的婚宴上更離不開啤酒。總之,啤酒已經是人們生活中離不開的飲料酒。啤酒已經成為人們日常生活中飲用較多的酒精飲料。那么,您知道為什么它叫“啤酒”嗎?實際上,啤酒在我國的出現還不到一百年。只是從本世紀初才傳入我國,屬于外來酒種,就是人們所說的“洋酒”。就拿啤... 查看全文>
隨著我們生活水平的日益提高,我們的日常需求也不僅局限于溫飽,而是一步一步的提高我們的生活水平,提高生活質量。因而紅酒,逐步走進了大眾的生活當中,走上了我們的餐桌。紅酒呢,是葡萄酒的一種叫法,就是經過自然發酵釀造出來的果酒。紅酒大約是在公元前1000年到前500年之間在法國南部出現,隨后在地中海流域被廣泛傳播。在早期的時候,一直被認為是貴族才能享用的東西,被認為是一種高尚的飲品,現在你在喝紅酒的時候... 查看全文>
剛接觸白酒的朋友相信經常會聽到商家在做營銷時,稱一款白酒為“老酒、年份酒、新酒,或者是窖齡酒”,看似分辨起來簡單,但真正弄懂的相信沒有幾個,而且現在大部分商家為了賣酒將其中一些詞語亂用,搞得本就蒙圈的酒友分不清楚真假,無法做出正確的判斷。因此,醬王酒業今天就對這些通俗的叫法做一期專業解析,相信一盞茶的功夫,大家就能知道這幾種白酒的區別! 1、老酒 老酒和它的名字一樣是一款陳釀周期比較長的原漿酒... 查看全文>
外國酒習慣稱之為洋酒,世界上許多國家都有各自產酒的歷史和文化。目前,洋酒的品種很多,酒牌更是五花八門,舉不勝舉。今天小編給大家講一下洋酒名稱有哪些,洋酒名稱大全。白蘭地類(Brandy)人頭馬V.S.O.P.RemyMartinV.S.O.P.法國人頭馬X.O.RemyMartinXO.法國人頭馬路易十三RemyMartinLouis13法國人頭馬拿破侖RemyMartinNapoleon法國人頭... 查看全文>
提起黃酒,相信大家都不陌生,它是世界上較為古老的酒種,源于中國,具有悠久的歷史,可以說是令中國人驕傲的一種酒,可是你知道嗎,黃酒是它的學名,它還有俗稱哦,下面小編來給大家介紹一下吧。老酒——這是民間對黃酒普遍的稱呼。因為黃酒的品性是越老越醇,越陳越香。南宋詩人范成大《食罷書字》詩中有“捫腹蠻茶快,扶頭老酒中”。在詩后,他自注云:“老酒,數年酒,南人珍之。”可見,“老酒”之名至少在南宋就已經出現。黃... 查看全文>
在我國古代,由于歷史悠久,地域不一,留傳下的蒸餾酒的名稱很多,但古代文獻中所說的”白酒"這一名稱卻不是指蒸餾酒。前面已說過它是一種釀造的米酒。只是到了現代,才用白酒代表經蒸餾的酒。我國古代文獻中蒸餾酒的稱謂主要有: "燒酒",燒春",始用于唐代,但是唐代所說的燒酒,燒春是否指蒸餾酒還有爭論。宋代以后,燒酒,燒春才是真正的蒸餾酒; 阿剌吉酒(元代飲膳正要; 南番燒酒(元代居家必用事類全集,原注為"阿... 查看全文>
葡萄園是葡萄酒的基礎,這是毫無疑義的。但理解有關葡萄酒方面的詞與葡萄園也有關系,便非常有意思,Chateau和Domaine就是兩例。Chateau在中文里翻譯為“酒莊”是人所共認的。Domaine則不然,有翻譯為“釀酒人”的,這顯然沒有完全表達出Domaine的含義,因為釀酒人容易與“葡萄酒業者”(Vintner)、“釀酒師”(Winemaker)混淆,而且Domaine顯然有比釀酒人更多的含義... 查看全文>
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