酒精的化學式為什么有兩個  2023-03-02 10:30

杯子，又稱盅，是一種用于盛裝液體以供傾倒或飲用的開頂容器。它主要用于飲用流體，也可用于儲存需要倒出以使用的固體物質如糖、面粉、谷物等。杯子可由玻璃、金屬、瓷器、粘土、木材、石頭、聚苯乙烯、塑膠、鋁或其他材料制成，通常會附有一個桿、把手或其他裝飾品。在各種文化和社會階層中，杯子均用于解渴。作為中國醬香型白酒的代表，世界三大蒸餾酒之一的茅臺酒在喝酒的人心中絕對是經典，很多人在聊到的茅臺酒時，可神情就是...  查看全文>

蛇皮果是東南亞地區的水果，屬于棕櫚科蛇皮果屬，原產于印尼的爪哇島及蘇門答臘島，也有在其他地方種植作食用，包括有：峇里島、龍目島、帝汶島、馬來西亞、馬魯古省及蘇拉威西。樹葉柄短，可長達6米長，2米寬，中莖15厘米寬，小葉片無數。以紅棕色凸凹不平的果皮花紋得名。果實和無花果大小差不多，但果序叢生，味道酸甜。蛇皮果為什么有酒精味？ 正常情況下，蛇皮果會帶有淡淡的酒精味。 本身蛇皮果就稍微帶點酒精味，不是...  查看全文>

波爾多液是一種殺菌劑，由硫酸銅和氫氧化鈣制成，氫氧化鈣更廣為人知的名字是石灰。酵母、霉菌和蘑菇都被歸為真菌類，它們可能成為農民的噩夢。它們可以破壞馬鈴薯作物(馬鈴薯枯萎病)、破壞水果(蘋果瘡痂病)或使葡萄藤生病，進而影響葡萄的產量和質量。由于銅離子使真菌孢子萌發所需的酶失活，因此噴施波爾多液可以防止真菌感染。自19世紀60年代法國植物學家(Pierre- Marie-Alexis Millarde...  查看全文>

酒鬼酒獨創馥郁香，酒鬼酒怕別人不了解馥郁香是什么意思，所以在描述上加了一個生動的比喻——一口三香，即前濃中清后醬，包含了濃香、清香、醬香這三大香型的特點。作為湘酒代表，酒鬼酒采用的是什么執行規范呢？當然是地理標志產品GB/T22736了，下面，諸君就請隨小編來看一下酒鬼酒的執行規范吧！GB/T22736——地理標志產品酒鬼酒——規定酒鬼酒在地理標志產品酒鬼酒保護范圍內選用三年酒齡的優質基礎酒和五年...  查看全文>

杜康、白水杜康，傻傻分不清，只知道“杜康”在白酒文化中占有很高的分量。其實，這里的杜康、白水杜康兩者有著幾十年的淵源，杜康商標上有“白水”兩個字，也是由歷史原因造成的。那么，為什么杜康商標上有白水兩個字呢？下面我們就一起來了解一下。1972年河南的伊川、汝陽以及陜西的白水先后辦起杜康酒廠，并先后申請杜康商標。 由于當時沒有商標共有制度，只能由一家企業注冊，故決定由伊川杜康酒廠注冊，授權汝陽及白水杜...  查看全文>

雖然，哈根達斯近幾年在中國有些“沒落”，但有時還是男女朋友約會的好地方。因為它那句廣告語太有名了，直擊人心，“愛她，就帶她去哈根達斯（If you love her, Take her to haagen-dazs）。”杭州的西湖噴泉邊上，有一家哈根達斯店，在湖濱君悅飯店的裙樓底樓。大學時候，我帶女友逛西湖時，女友路過總是纏著我要吃哈根達斯。但哈根達斯給我留下深刻印象的，倒是不是它的廣告語，而是 ...  查看全文>

作為一個接觸單一純麥一年， 只是簡單了解過幾十款酒的化學工程師， 我在這個圈子里面根本就什么都算不上， 即便如此回答這個問題還是比較自信的。 我當然不會用非常學術的語言講解這個問題。 如果你看不懂，就抽我。其實很簡單， 釀酒的過程是長鏈大分子有機化合物變成短鏈小分子有機化合物的一個過程。關鍵詞: 釀酒 是 大長分子 變 小短分子 的過程。這個是酒的主要原材料， 叫淀粉 (starch)。 它是一種...  查看全文>

葡萄酒的酒精主要來自葡萄發酵，葡萄中的糖分在酵母的作用下轉化為酒精，因此葡萄酒有酒精度。葡萄酒是一種發酵酒，使用葡萄為原料發酵而得，酒精度數一般在8%-16%之間。葡萄酒是通過收集和壓碎葡萄制成的，葡萄有數百種不同的品種。一旦葡萄被壓碎，葡萄中的天然糖與酵母(酵母天然存在于葡萄皮上，可以由釀酒師補充)的結合會導致發酵產生酒精。一般來說，葡萄酒的酒精度大都在8%-16%之間，(酒精度單位一般用%或者...  查看全文>

今天朋友說剛買的紅酒，發現酒帽的地方有兩個小孔，以前買了很多次都沒有注意到。這兩個小孔究竟是什么？難道有人在酒上做了手腳？葡萄酒的瓶封的小孔，有兩個或三個，甚至四個...不明真相的人很容易以為這瓶酒有問題，其實，小孔一般出現在軟木塞封瓶的葡萄酒中，瓶封上的小孔在酒莊的生產環節就已經有了，適量的幾個小孔對葡萄酒有著積極的作用。1. 排氣的作用瓶封上的這些小孔可作套帽時排氣用。因為用軟木塞封瓶的葡萄酒...  查看全文>