微信掃一掃 添加好友
對于白酒無人不曉,“酒越陳越香”這句話大家都聽說過,也都相信。但是提及原因,相信很多朋友就不知道了。下面就來看看為什么“酒”越陳越香吧?!熬圃疥愒较恪笔怯幸欢ǖ目茖W(xué)道理的。一般說來,新酒刺激性大,氣味不正,往往帶有邪雜味和新酒味,經(jīng)過一定時期的貯存,酒體變得綿軟、香味突出,較新酒醇香、柔和,這種現(xiàn)象叫做白酒的老熟。白酒在老熟過程中的變化,大體分為物理變化和化學(xué)變化兩個方面。物理變化主要是酒分子重新... 查看全文>
目錄
市面上有些葡萄酒以加入金箔作為賣點,搖晃酒瓶就能欣賞到黃金在酒中亂舞的炫目表演。然而許多人對“吞食”黃金始終抱有疑慮:金箔入酒,是否安全呢?黃金曾被用于殺人人類對黃金的癡迷可以說從未停止過,不僅想要擁有它,甚至想要把它攝入體內(nèi)成為自己的一部分。古代的中國人就迷信黃金能夠讓人“不老不死”,東漢煉丹家魏伯陽就提倡直接服餌黃金,魏晉時期,黃金是仙丹中必備的元素。"仙人食金飲珠,然后壽與天地相保" - 《... 查看全文>
白酒中加入敵敵畏,很多人都覺得實為無稽之談。但是實際上還真的確有此事,2009年中國經(jīng)濟網(wǎng)就曾報道了一則報道稱有關(guān)部門在河南一個制作假茅臺酒的小作坊中查獲了200余瓶以敵敵畏勾兌出來的假茅臺酒。所以說,白酒中加敵敵畏還真的是存在過的。而這個敵敵畏的假酒案中,造假者加入敵敵畏是為了增加白酒的香氣,以模仿出茅臺酒獨特的“茅味”。但是專家稱,增香實為無稽之談,但是減壽倒是有可能。因為敵敵畏作為劇毒農(nóng)藥,... 查看全文>
金箔是一種黃金制品,通過錘打,使黃金變?yōu)闃O薄的薄片,常用于貼金。金箔有不同的純度,常見的是22k金,含金量為91%,24k金為純金。也有銀色的金箔,含金量約為50%。將金箔貼在物體表面稱為貼金,傳統(tǒng)的貼金要用手來完成,已經(jīng)傳承了數(shù)百年。金箔酒,聽起來名字就夠霸氣,顧名思義,金箔酒就是允許金箔作為食品添加劑而制成的白酒,最大使用量為每公斤0.02克。在生產(chǎn)工藝上,將純度為99.99%純金以物理方式將... 查看全文>
黃金,自古以來就代表了尊榮華貴,是身份的表征以及財富的說明;喜慶宴會,男婚女嫁,都少不了用它來作點綴裝飾,不只是中國人喜歡,其他各國人也都為它瘋狂。金箔酒是指允許金箔作為食品添加劑而制成的白酒,它的來源也有一部分是財富的象征,那金箔酒里的金箔能吃嗎?金箔酒里的金箔能吃。金箔酒是指允許金箔作為食品添加劑而制成的白酒,使用量為每公斤0.02克。在生產(chǎn)工藝上,將純度為99.99%純金以物理... 查看全文>
“花間一壺酒,獨酌無相親,舉杯邀明月,對影成三人”白酒自古以來就被人推崇,大家都說酒是糧食精,越喝越年輕,酒在生活中的作用非常重要,而現(xiàn)如今中國白酒品牌在世界上都享有好評,特別是茅臺,知名度是相當(dāng)?shù)母?,在白酒圈里的地位是不可撼動的,茅臺酒在包裝方面做的也很細(xì)心,買過茅臺酒人都知道,買酒還會送上兩個小酒杯,讓人覺得很貼心,喝酒的時候很方便。不過今天小編要告訴大家,這個小杯子并不是簡單的用來喝酒的,它... 查看全文>
在你沒注意的時候,酒杯已經(jīng)越來越臟。作為一名資深酒友,平日里喝葡萄酒的時候,怎么能少得了精美透亮的水晶高腳杯呢?但是,在我們使用酒杯的時候,肯定都遇到過很多問題:晶瑩的杯壁在用了幾次后殘留了擦不掉的水漬、指印和污垢;杯子里始終有一股陳舊的氣息;杯肚最里面的酒漬無法清理干凈;擦杯子擦到一半,杯子突然碎裂……▲富隆酒業(yè)/富隆美酒學(xué)院歸根結(jié)底,這都是因為你沒掌握清洗杯子的正確方法!清洗酒杯,并不是用自來... 查看全文>
點擊上方 中國酒業(yè)雜志 關(guān)注公眾號~喝葡萄酒時,酒很重要,同樣酒杯也很重要,什么樣的酒要配什么樣的杯子可都是有講究的。葡萄酒杯根據(jù)材質(zhì)形狀不同,對酒口感會有不同的影響,倘若想要有個完美的品鑒體驗,還需搭配一款合適的酒杯,不過對于日常飲酒來說,酒杯的挑選又有所不同。那么,你會挑選酒杯嗎?1、買你能摔得起的如果買一支 1000 塊的酒杯卻因為害怕碰壞而不敢拿來用,那有什么意義呢?酒杯的主要功能拿來喝酒... 查看全文>
?單純是酒杯對葡萄酒的口感影響真的不是很大但是想喝到最好的葡萄酒當(dāng)然是一切都完美才好剛剛好的侍酒溫度剛剛適合的葡萄酒酒杯完美的喝葡萄酒對象我們喝葡萄酒更多的樂趣在與品味感受那種情趣用專業(yè)的葡萄酒杯與用碗喝葡萄酒最大的區(qū)別就是情趣就像有人研究茶道有人喜歡花藝一樣喝葡萄酒搭配不一樣的酒杯本來就是一種藝術(shù)而不是窮講究... 查看全文>
品酒,包含視覺、嗅覺、和味覺(包含舌上觸覺)的感知,而酒杯即在其中扮演重要的媒介,尤其是嗅覺,葡萄酒杯可說是集大成也。先不論杯壁杯型對葡萄酒品飲的影響,今天小編就從入門角度,談?wù)劸票瓕ζ咸丫葡銡獾挠绊懓?。葡萄酒的香氣,法文稱作ar?me,為什么人聞得到各種氣息?簡單來說就是揮發(fā)性分子的擴散,從你開瓶的那一刻起,揮發(fā)性分子會乘坐氧氣,從葡萄酒飛到你的鼻腔里。為能夠使香氣能夠聚攏,酒杯就在這里扮演了重... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡