維護小型啤酒釀造設備，包括清潔、潤滑、更換以及其他通用技術來保養和保護設備。1、設備內外清洗，設備周圍的切屑、顆粒、灰塵等需要清洗；2、設備、附件、零件（產品）要擺放整齊，管道、線路要整齊；3、良好的潤滑按期改氣或改油，油品光滑，油品質量高，滿足要求。4、安全遵循安全操作處理，不超負荷使用設備，及時排除不穩定因素。必須根據保養處理對小型啤酒裝置進行清潔。設備保養處理是日常保養的要求和政策，可以延長... 查看全文>
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波爾多舉世聞名，這里的特級酒精強化甜酒，諸如蘇玳或者巴薩克甜酒的表現特別具有吸引力——它們的色澤隨著歲月變遷也從未停止進化的腳步，酒液逐漸地臻于完美。從口感上，年輕時，它們的魅力來自奶油般的滑膩感，那時已具備了豐富的酒香：蜂蜜、柑橘、橙子、檸檬和刺槐，外加一絲燒烤香，這證實了貴腐霉菌的存在。隨著時間的推移，它們變得更為豐滿酒香中疊加進了新的香氣，使已經很豐富的香氣變得更加復雜。這些甜酒佳釀適合在所... 查看全文>
啤酒殺菌的要求是在最低的殺菌溫度和最短的殺菌時間內殺滅啤酒中可能存在的污染微生物。過高的殺菌單位和過長的殺菌時間對啤酒的質量是有害的。裝瓶前殺菌為瞬時殺菌（也稱高溫短時殺菌）。通常，啤酒是通過使用能夠進行強烈熱交換的板式換熱器來加熱和冷卻的。即時殺菌是將啤酒在長長的熱交換器中加熱至 68 至 72°C，保溫約 50 秒，然后冷卻至其初始溫度。在瞬時殺菌設備中，冷啤酒進入第一區進行熱交換，然后進入第... 查看全文>
啤酒殺菌的要求是在最低的殺菌溫度和最短的殺菌時間內殺滅啤酒中可能存在的污染微生物。過高的殺菌單位和過長的殺菌時間對啤酒的質量是有害的。裝瓶前殺菌為瞬時殺菌（也稱高溫短時殺菌）。通常，啤酒是通過使用能夠進行強烈熱交換的板式換熱器來加熱和冷卻的。即時殺菌是將啤酒在長長的熱交換器中加熱至 68 至 72°C，保溫約 50 秒，然后冷卻至其初始溫度。在瞬時殺菌設備中，冷啤酒進入第一區進行熱交換，然后進入第... 查看全文>
啤酒殺菌的目的是保證啤酒長期保存的生物穩定性。巴氏殺菌是迄今為止最常見的消毒方法，由法國科學家 Louis D. 發明，由巴斯德 (1822-1895) 發明。啤酒的殺菌溫度一般為60~62C，時間為10~20min。如果溫度只是稍微升高，殺死微生物所需的時間就會呈指數下降。溫度越高，殺菌時間越短。對于50℃以上的殺菌溫度，每升高7℃，殺菌時間可縮短9/10，即在相同殺菌時間下，溫度每升高7℃，殺... 查看全文>
濕紙巾，也稱為濕紙巾或濕紙巾，或在特定情況下的嬰兒濕紙巾，是一種小的濕紙巾，通常折疊并單獨包裝以方便使用。濕巾用于清潔目的，如個人衛生及家居清潔。 濕巾是我們生活中很常見的物品，因為自帶水分，可以直接擦拭，深受人們的喜愛。酒精濕巾由于含有酒精成分，不僅能清潔皮膚，還可以殺菌消毒。 酒精濕巾能擦臉嗎？能，但不建議長期使用。 酒精濕巾是一款含有酒精成分的消毒濕巾，其具有很好的消毒殺菌作用，能夠起到很好... 查看全文>
殺菌，又稱作滅菌，與消毒近似，但更追求移除或消滅物體表面、液體、藥物、培養介質上的任何形式微生物及傳播性病原體。適當地使用高溫、化學品、放射線、高壓及過濾程序可以有效達到殺菌效果。殺菌也包含將感染性蛋白破壞。酒精具有殺菌的功效這個毋庯置疑，在生活中，沒有酒精的時候，很多人喜歡用白酒來代替酒精殺菌，那么白酒真的具有殺菌的作用嗎？白酒的殺菌作用取決于其濃度和接觸時間。針對海鮮里的病菌，濃度達到75%以... 查看全文>
酒精具有殺菌的功效這個毋庯置疑，在生活中，沒有酒精的時候，很多人喜歡用白酒來代替酒精殺菌，那么白酒真的具有殺菌的作用嗎？下面我們就一起來了解一下吧！白酒的殺菌作用取決于其濃度和接觸時間。針對海鮮里的病菌，濃度達到75%以上的酒精才有殺滅作用，而人們平時喝的白酒大多在60度以下，啤酒只有12度，其所含純酒精的濃度應是白酒、啤酒的度數x0.8。 所以，白酒、啤酒根本沒有殺菌的作用。即使是高濃度的白酒，... 查看全文>
葡萄酒是女性美容的好產品。每天適量飲用葡萄酒不僅有益健康，而且能很好地保養皮膚，無論是內服還是外用。很多人知道喝葡萄酒有很多好處，但他們不知道喝葡萄酒有什么具體哪些功效，現在讓我們詳細介紹一下葡萄酒的殺菌功效吧。葡萄酒的功效：紅酒殺菌作用 很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。 例如：感冒是一種常見的多發病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用，傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱... 查看全文>
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