酒糟雞蛋的做法  2023-03-02 11:00

黃酒是我國古老的一種黃酒,由于黃酒中含有人體所需要的多種氨基酸以及維生素等營養成分,所以黃酒是人們在烹調中不可缺少的主要調味品之一。黃酒在生活中可多處使用,不管是炒菜,做魚,又或者是熬湯等,下面就為大家簡單介紹一下如何制作黃酒蛋黃羹,大家可以在家嘗試一下,可以享受一下這個過程。準備好材料:雞蛋若干個,黃酒50g,食鹽; 我們先將雞蛋黃打出來放在碗里,再倒入一些黃酒和水,攪拌,調勻,再加入食鹽,可根...  查看全文>

較近江南的天氣可謂一夜近乎冬天，天氣冷了起來。許多女性在這個季節容易出現手腳冰冷的問題,今天就給大家介紹一種簡單的滋補食物——黃酒雞蛋羹。下面給大家介紹一下黃酒雞蛋羹的家常做法。黃酒雞蛋羹的家常做法準備材料:雞蛋4顆(去殼重156g),紅砂糖或黃砂糖20g,溫黃酒100g,溫水66g,嫩姜糖片適量1、雞蛋入攪拌盆中,打散成蛋液，不須過分攪打,打散均勻即可；2、加入砂糖,輕輕混合均勻；3、蛋液中加入...  查看全文>

啤酒鹵雞蛋是一道營養豐富的早餐菜，也是煮雞蛋的“深加工”，做法簡單，不需要鹵水料，只需用一瓶啤酒、鹽、糖、老抽就能輕松搞定。啤酒鹵雞蛋怎么做好吃？小編為您推薦啤酒鹵雞蛋的做法大全，不同方法任你挑選。啤酒鹵雞蛋怎么做好吃？啤酒鹵雞蛋的做法大全啤酒鹵雞蛋做法一：主料：雞蛋8個、啤酒一罐輔料：鹽、白糖、老抽啤酒鹵雞蛋做法一步驟如下：1、材料備好，將雞蛋涼水下鍋，水開后再煮5分鐘出鍋；3、煮好的雞蛋在涼水...  查看全文>

雞蛋酒的功效是能有效的美白肌膚，淡化細紋。酒泡雞蛋一般都會采用白酒，主要的方法是把雞蛋放在適量的白酒里面，好的時間大約是四五天，此時把雞蛋液均勻涂抹在臉上，大概就是薄薄的一層，堅持幾天連續涂抹以后，可以有效的美白肌膚，淡化細紋，十五分鐘以后,用溫水仔細的清洗干凈就可以了。這段時間，建議你也要做好防曬工作，玩的時候涂一些防曬霜，隔離，可以有效預防紫外線的直接照射。雞蛋酒的做法：鍋中加入一碗半水,十來...  查看全文>

黃酒是中國比較傳統的酒類，也是很多人都喝過的，黃酒的類型還是有不同的，根據不同的地區有不同的釀造方法，那么黃酒是什么做的?黃酒煮雞蛋的功效有什么?接下來我們就一起來看一看吧！黃酒是什么做的？黃酒的自家做法，一直沿用紹興酒的做法，過程大同小異。制作方法1、泡米。選擇較好的江米或大米，經過淘洗;用普通涼水浸泡8—10小時，瀝干后備用。2、蒸飯。將瀝干的米上鍋蒸至九成熟離火。要求米飯蒸到外硬內軟，無夾心...  查看全文>

紅酒是用葡萄果實或葡萄汁，經過發酵釀制而成的酒精飲料。由于紅酒的營養成份較多，長期適量的飲用紅葡萄酒, 可以起到養生保健作用。雞蛋屬于禽類蛋，每100克可食部分中含有水分、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成份。雞蛋蛋白為優質蛋白質，對組織的損傷有修復作用；蛋黃中含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體的發育有利，能夠健腦益智，改善記憶力；雞蛋還富含B族維生素和其它微量元素，營養豐富。紅酒煮雞蛋...  查看全文>

記得小時候每次回家都經過那賣甜酒的小車，原來是位老人在賣，后來是位年輕點的來，老人就沒來了。老人做的甜酒雞蛋很好吃，老家那邊的人都很喜歡甜酒雞蛋，不僅好吃還有營養，今天就跟大家分享一下甜酒雞蛋的功效和做法。甜酒雞蛋的功效很多產婦在生了小孩后都會吃甜酒煮雞蛋，甜酒煮雞蛋的營養價值是非常高的，甜酒雞蛋里面含有豐富的蛋白質和多種我們人體需要的微量元素，產婦吃甜酒煮雞蛋可以起到提高人體免疫力和通乳等作用。...  查看全文>

?超市里看到有賣雞蛋卷的，一袋袋的裝著，一袋十幾塊錢也不多一兩天就都吃完了。其實這種雞蛋卷做起來是很簡單的，只要家里有雞蛋再買個電餅機就可以啦！今天小編就把雞蛋卷的詳細做法分享給大家，看看就能自己做給孩子吃，自己在家做的話還可以保證食材。而且也可以根據自己家孩子的口味來控制糖的多少。自己在家做出來的雞蛋卷也是一樣的香脆，吃一次自己做的就不想再去外面買著吃啦！可以一次性的多做點，吃不完的放冰箱或者是...  查看全文>

隨著近年韓劇的來襲，迷倒了眾多韓粉，在韓劇里，我們可以看到一種雞蛋酒，這有什么作用呢？ 其實雞蛋酒也是一種感冒的偏方。方法如下幾種： 1.雞蛋酒，如何做成，先把蛋清過濾只剩蛋黃，裝入一個我喜歡的玻璃杯里（要不怕高溫的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。較后一步是放烤箱里加熱，這樣就做好了。2、當感冒時，可以將一小杯紅葡萄酒在火上加熱，打一只雞蛋倒在酒里，然后用筷子或調匙攪攔一下即停止...  查看全文>