簡介 作為白酒的典范,蘇東坡酒有著傳承百年的特釀造工藝,在原酒釀造、風味和香型創新等方面有一系列特的創造。蘇東坡酒因為擁有百年老窖這一雄厚的質量基礎條件,早在1989年就已經得到國家行業的認可,成為國家優質酒。現在新一代釀酒師傅對工藝不斷完善,酒質進一步提升。蘇東坡酒已經超越三蘇特曲酒的品質,達到中國名酒的質量標準。 北宋詩人蘇東坡嗜美食,其飲酒“知名度”雖遠不及李白、賀知章、劉伶、阮籍等,... 查看全文>
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酒糟是來自自溶的剩余酵母顆粒,其是通過發酵產生的酶自我破壞酵母細胞,盡管看起來很奇怪,但酒糟用于白葡萄酒和起泡葡萄酒,以增加有益的質地和口味。酒糟是棕褐色的酵母顆粒,其收集在發酵容器的底部。酒糟做什么?由于酵母細胞在自溶過程中開始分解,它們釋放出微量的糖(稱為多糖)和氨基酸。這些化合物的存在在我們的舌頭和腭上被感知為葡萄酒中的質地重量或增加的身體。在酒糟上陳釀的白葡萄酒和起泡葡萄酒通常被描述為更奶... 查看全文>
大型農村系列劇《鄉村喜歡情》已經從前列部連續播到第九部,伴隨著許多八零九零一起成長,是很多人心中的記憶,隨著鄉村喜歡情第九部的開播,許多網友都在問,鄉村喜歡情酒哪里有賣?鄉村喜歡情第9部的酒是哪里產的?小編來說一下。8月9日上午,《鄉村喜歡情進行曲》(即《鄉村喜歡情9》)在遼寧鐵嶺舉行開機儀式,再續咱們屯兒里的精彩故事。其中鄉村喜歡情酒引起了人們的關注,在網上掀起了熱潮。這個鄉村喜歡情酒,是一家新... 查看全文>
白酒按香型分類可以分為這幾大類: (1)醬香型白酒 也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發酵工藝較為復雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。(2)濃香型白酒 以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發酵原料是多種原料,以高梁為主,發酵采用混蒸續渣工藝。發酵采用陳年老窖,也有人工培養的老窖。在名優酒中,濃香型白酒的產量較大。四川,江蘇等地的酒廠所產的酒均是這種類型。... 查看全文>
馬不停蹄地過節,剛過完春節,情人節也要到了。雖然情人節是個表白的時節,但是已經成為情侶的人同樣有權利享受驚喜。要想留住妹子,調情是門必修課,你會用雞尾酒調情嗎?下面小編給大家介紹幾款情侶雞尾酒配方!Tastes Better in Bed(床上味更濃)Manhattan是較偉大的雞尾酒之一。它雖然簡單,卻流傳久遠,但能真正將它做好也并不容易。這杯雞尾酒雖源自經典的曼哈頓配方,卻用葡萄酒糖漿取代了味... 查看全文>
清香型白酒的典型代表,產于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。青花汾酒:青花50 | 青花30 | 青花20 | 中國裝青花汾酒玻瓶汾酒:黃蓋玻汾 | 紅蓋玻汾 | 玻汾小酒 | 出口玻汾 | 乳玻汾酒老白汾酒:特制10 | 醇柔 | 封壇15 | 老白汾酒10商務汾酒:金獎20 黑壇 | 藍汾匠心系列:匠心16 | 匠心12口糧汾酒:出口型摩登棕 | 出口型炙熱紅典藏系列:2018年封壇酒 6... 查看全文>
導讀:世界上的葡萄酒品牌紛紛繁繁,要一一細數出來是不大可能的,這里僅羅列出法國出產的葡萄酒一些頂級品牌:1. 吉洛酒莊 Guillot2. 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild3. 拉圖酒莊 Chateau Latour4. 木桐酒莊 Chateau Mouton Rothschild5. 瑪歌酒莊 Chateau Margaux6. 碧尚男爵酒莊 Chateau Pich... 查看全文>
西鳳酒價格表:西鳳酒價格表和圖片?西鳳喜酒屬濃香型西鳳酒采用人工老窖技術,純糧釀造。具有香氣濃郁、綿甜爽凈、醇和圓潤、回味悠長的獨特風格。濃香型西鳳酒是陜西西鳳酒廠優秀技術人員在多年研究的基礎上,結合西鳳酒原產地鳳翔柳林地理氣候條件和西鳳酒廠傳統生產工藝,大膽試驗,最終克服了在西北地區不能生產濃香型白酒困難,生產出了優質且價廉的濃香型西鳳酒。 西鳳酒價格表:西鳳酒價格表和圖片? 45度西鳳酒喜... 查看全文>
中國是傳統的禮儀之邦,自古以來就尊禮,重禮。我們作為中華子孫,應該繼承這種優良傳統,以下是我們為大家搜集整理的中國餐桌禮儀常識,歡迎閱讀喝收藏!一.坐次總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東... 查看全文>
在我國古代就有“無酒不成禮”之說。用作祭神享祖、禮儀交往、宴賓會客等儀式活動,簡言之“敬神、敬鬼、敬人”之物,酒作為溝通的“禮”物,那么盛酒的器具也就自然成為禮器了。華夏文明中最為燦爛的青銅文明這一頁,就出現了各種青銅酒器。我們日常也會聽到一些酒器的名稱:爵、角、觚、觶、斝、尊、壺、卣、彝、觥、瓿等,卻不知其模樣和具體用途。既然是禮器,那其用法一定是非常講究的。古代酒器可分為盛酒器、飲酒器,取酒器... 查看全文>
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