微信掃一掃 添加好友
【1】釀酒的起源中國是酒的故鄉(xiāng),是酒文化的發(fā)源地,也是世界上釀酒最早的國家之一。在中國數(shù)千年的文明發(fā)展史中,酒與文化的發(fā)展基本上同步而行。據(jù)記載,地球上最早的酒,應(yīng)是落地野果自然發(fā)酵而成的。因此,可以說酒的出現(xiàn),不是人類的發(fā)明,而是天工的造化。一般來說,有了酒,才能有酒器,因此人工釀酒的先決條件,應(yīng)該先從陶器的制造開始,否則,便無從釀起??脊艑W(xué)證明,在近現(xiàn)代出土的新石器時代的陶器制品中,已有了專用... 查看全文>
目錄
用一個普通的冰箱來冷藏葡萄酒是沒有問題的,但是這兒還有一些你必須遵從的守則。有一些葡萄酒會比其他的酒適合放在冰箱中冷藏。我們大多數(shù)人普遍遵循的侍酒準(zhǔn)則是:白葡萄酒和桃紅葡萄酒應(yīng)該被輕微冰鎮(zhèn),而紅葡萄酒則需要在室溫下飲用。為了冰鎮(zhèn)白葡萄酒和桃紅葡萄酒,很多人把它們放在冰箱里幾個小時、幾天甚至更長。這真的是個好主意嗎?為此我咨詢了Tina Morey,一位資深認(rèn)證侍酒師,同時也是#winestudio... 查看全文>
親朋聚會,客人來訪,免不了要坐下來喝上幾杯。然而,酒桌上的座次,誰坐在什么位置可是有講究的。有時親戚朋友在一起可能還可以隨便些,而如果是接待客人就要講究點(diǎn)規(guī)矩了。酒桌上的座次到底怎么來排,可能各地風(fēng)俗不一樣,排法也不一樣。下面就跟著火爆好酒招商網(wǎng)小編一起來看看酒桌上的座次講究吧。1.酒席禮節(jié)——你的基本禮儀2.學(xué)會敬酒禮儀 不做酒席菜鳥3.婚宴酒席敬酒流程和注意事項(xiàng)1、家庭聚會家庭聚會酒桌上的座次... 查看全文>
酒的種類繁多,沒有人能說得上世界上究竟有多少種酒。這是由于可用于釀酒的原料種類和品種非常多,釀造方法和技術(shù)各異,也就形成了“酒”這一萬紫千紅,百花爭艷,多姿多彩的大家庭。但是,我們?nèi)匀豢筛鶕?jù)不同的類型,將酒進(jìn)行分類。雖然對酒的分類方法不統(tǒng)一,但習(xí)慣上將酒按照釀造工藝的主要特征分為三大類: 發(fā)酵酒(又稱釀造酒):即用原料經(jīng)酒精發(fā)酵后獲得的酒,其酒度通常較低,如黃酒、啤酒、葡萄酒和其它水果酒等。蒸餾酒... 查看全文>
中國的白酒文化源遠(yuǎn)流長,在人們的生活中具有非常重要的意義,古時候,人們經(jīng)常借酒抒情,借酒壯膽,不僅留下了“舉杯邀明月,對影成三人”等絕美詩句,還有“武松打虎”等令人贊嘆的江湖故事,供后人欣賞閱讀。而“行酒令”是酒桌文化中非常重要的一部分,從古流傳至今,現(xiàn)在在酒桌上,興致正濃時,也經(jīng)常能聽到“五魁首啊,八匹馬啊”這樣的行酒令,將喝酒的氛圍烘托的十分的熱鬧,但是這些從小吆喝到大的行酒令,你們真的了解嗎... 查看全文>
郎牌郎酒和珍品茅臺王子酒大家都比較熟悉,潭酒可能有人比較陌生,今天重點(diǎn)聊一聊潭酒,以及它們之間的風(fēng)格差異。一、潭酒在赤水河流域的四川古藺,孕育了中國兩大川派醬香白酒,其中一個是潭酒。上面這個廣告詞帥不帥?說到潭酒,不熟悉的人一臉懵逼,但對醬香品牌略知一二的老酒友,都知道它是醬香白酒的隱形大王。潭酒和郎酒一樣,都產(chǎn)自于赤水河畔的古藺縣,郎酒位于二郎鎮(zhèn),潭酒位于太平鎮(zhèn),同處于醬香核心產(chǎn)區(qū),地理位置優(yōu)越... 查看全文>
這是一個美麗的傳說傳說,發(fā)明酒的人是個農(nóng)夫,他自家的糧倉放了很多谷子,一日刮大風(fēng)下大雨將谷子全淋透了。但他很懶惰對淋濕的谷子不聞不問隨它去,時間長了谷子也發(fā)酵了他也懶得理。一日,這農(nóng)夫閑得無聊在家吭著小調(diào),突然一陣微風(fēng)吹來帶來撲鼻的濃香,芳香溢人。農(nóng)夫?qū)ぶ枷銇淼郊Z倉,濃烈的芳香刺激讓他快速拔開谷子尋找寶物,但什么都沒見著只看見侵泡谷子的水,農(nóng)夫麻起膽子用舌子添著水發(fā)現(xiàn)味還不錯于是大膽的喝起來,結(jié)... 查看全文>
現(xiàn)在市面上很多地方都有荷花酒出售,而且還備受人們的追捧和熱愛,而在荷花酒林立的情況下,人們漸漸失去了對荷花酒的好感,因?yàn)槭忻嫔系暮苫ň品N類越來越多,人們很難分辨真假,更不想為錯誤的選擇而買單,所以很多人會選擇購買其他酒水,對荷花酒的銷售造成了一定的瓶頸,小編整理了一些關(guān)于市面上為什么有這么多荷花酒的真相,方便人們了解荷花酒到底誰真誰假,希望對大家有所幫助!荷花酒在業(yè)內(nèi)算是一個奇特的現(xiàn)象,荷花酒既不... 查看全文>
小的時候,談起酒那就是我父親的“專利”。父親喝酒不會紅臉,而唯一能說明父親喝酒的特征是話嘮。父親是愛酒的,心情好就會喝兩杯。之后便會把今天開心的事情說給我和媽媽聽一說就停不下來,惹得我和媽媽哭笑不得。煩心的時候,父親不喝酒也不大和我說話。一個人坐在一邊吧嗒吧嗒抽著煙卷,酒能解愁的古話并不適合他,或許適合他的只是他手中的煙卷吧?!?】父親懂酒,每每和我談酒便會和我炫耀他儲藏的酒頭,那是父母結(jié)婚的時候... 查看全文>
朗姆酒是一種甜酒,或許對于很多女性酒友來說是一種極大的福利,朗姆酒不僅僅因?yàn)槠湎闾鸲劽谌澜?,?jù)說朗姆酒還有特殊的功效和作用,下面就由小編來給你說說關(guān)于朗姆酒的故事。朗姆酒,英文名rum,又譯作蘭姆酒、藍(lán)姆酒、冧酒。酒界里頭流行著這么一句話:“有甘蔗的地方,就會有朗姆酒”。朗姆酒的名字由來也是眾說紛紜,其中有一種說法是:rum一詞取自saccharum(蔗糖)。確實(shí),朗姆酒的原料為甘蔗,其產(chǎn)區(qū)... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡