在生活中,由于工作和生活的需要,餐桌小聚自不會少,親朋好友或者同事領導之間喝上幾杯很自然,喝酒看似簡單,卻是一門技術活,酒桌上如何才能抓住親朋好友或者同事領導呢?要想在酒桌上得到大家的贊賞,就必須學會察言觀色。更要說好酒桌上的敬酒詞。酒桌上的敬酒詞有哪些,先來看看女士敬酒詞:激動的心,顫抖的手,我給領導到杯酒,領導不喝嫌我丑。——女士給領導敬酒領導在上我在下,您說來幾下來幾下。——女士和領導碰杯心... 查看全文>
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以前我以為丹寧柔順、入口圓潤、回味悠長這種話是品酒基本功。心想趕緊背會了,好去酒桌上裝逼。然后我就看到一個跟我年幼無知的想法一樣的店:熟悉的入口圓潤、回味悠長。(店名已馬賽克)品酒詞的目的不是在于如何把酒說得高大上,好賣個貴價錢。雖然可能對于一些商家來說是的。但是它的真正目的很樸實,就是在于描述這款酒,讓還沒喝過這款酒的人知道這款酒大概什么樣的。WSET level 2 教材里對品酒詞的說明最基本... 查看全文>
囊括一切酒類知識,走進微醺酒類世界!微信公眾號:酒百科(baikejiu)上周小編我去參加一個酒展,那真是大開眼界。不是因為喝到了什么好酒,而是因為領略到了酒商忽悠消費者的 N 多種套路!趕緊拿小本本記下來……正愁選題困難,這些酒商就給我送上門來了!今天我們就來盤點一下,賣酒的有哪些忽悠人的套路。1、原瓶進口這個出現頻率還挺高的,「原瓶」進口,其實就是跟散裝酒進口到國內再灌裝的那種對應,是在國外灌... 查看全文>
原創 記者 陳振翔 華夏酒報 今天4月10日,河南全省白酒業轉型發展專項工作領導小組工作會議舉行。會上,河南省白酒業轉型發展專項工作領導小組辦公室主任、河南省工信廳總工程師姚延嶺通報了河南省政府主要領導對《2019年白酒業轉型發展工作報告》的重要批示以及《全省白酒業轉型發展2020年工作方案》具體內容和近期工作安排。4月13日,四川省經信廳發布了關于印發《優質白酒產業2020年重點任務》的通知。在... 查看全文>
白酒中主要成分是水,其次為乙醇,再次為酸、酯、醛、醇等微量成分,當酸、酯、醛、醇等物質在酒中含量適中、比例恰當時,就會產生特的白酒香味,形成固有的特風格;但當它們含量不適,比例失調時,則會產生異香雜味。此時,需要將具有不一樣味道、不一樣酒質、不一樣或相同時期、不一樣工藝的酒,采用物理的方法,按不一樣的量相互摻和,使酒體之間相互取長補短,改善酒質,以質量穩定,形成適合消費者口感的規范成品酒或半成品酒... 查看全文>
一、酒桌上的敬酒詞。1、心兒顫,手兒抖,我給這位爺端個酒,這爺喝了俺高興,這爺不喝俺不走,說不走啊就不走!——女子給男士敬酒。2、寧可胃上爛個洞,不叫感情裂條縫。——給朋友敬酒。3、美酒倒進白瓷杯,酒到面前你莫推,酒雖不好人情釀,遠來的朋友飲一杯。——內蒙古草原人的敬酒歌。4、感情深一口悶,感情淺舔一舔。——給朋友敬酒。5、結識新朋友,不忘老朋友。——與新老朋友共干一杯。6、朝辭白帝彩云間,半斤八... 查看全文>
其實大家一定知道咱從小都有一個特點——喜歡給人取綽號,這是因為綽號能夠將一個人鮮明的特點或者說某一個比較突出的事情涵蓋,讓人一喊出綽號就能立馬想到他的相關事跡。同樣的,白酒界也有很多綽號組合,也是酒友們給他們起的綽號,都是方便記憶的。那么,這些綽號組合諸君知道幾個呢?還是跟著筆者來看看都有哪些吧!白酒三巨頭——過去是茅五劍,是指以貴州茅臺酒、五糧液和劍南春為首的三大白酒品牌,現在劍南春被洋河取代,... 查看全文>
快過年了,不論是商務應酬還是比較重要的家宴,只要是有酒的宴席,都免不了得說幾句“吉祥話”。主人帶酒、賓客回敬,都不能默不作聲,說兩句簡單得體的敬酒詞,能讓酒桌氣氛更加融洽。 以下是幾句萬能的敬酒詞,大家可以收藏以備不時之需。 敬老師。老師,感謝您多年來對我的悉心教導。恩情難報,我真心敬您一杯。 敬同事。工作上,我XX方面最佩服你了,跟你這是學了不少,咱干一個,以后還得跟你多請教。 敬領導。領導... 查看全文>
在前幾天,老編我去了一個糖酒會,今年的糖酒會也是非常的熱鬧,但是由于疫情和時間限制只能草草的收尾了,還有很多外地人的企業沒有來這邊參加。是在參加酒會的時候就發現了一個奇怪的事情,就是他們在賣酒的時候都用了一些忽悠人的套路,這些詞語對于我們這些內行來說,完全就是不需要介紹的,有的詞語聽著感覺非常的高大上,非常的好聽,實際上就是騙人的,一起來看一下吧。1.瓶底凹槽設計對于紅酒葡萄酒來說,瓶底凹槽是必不... 查看全文>
在訂婚酒宴上喝酒看似簡單,卻是一門技術活,酒桌上如何才能hold住親朋好友或者同事領導呢?要想在酒桌上得到大家的贊賞,就必須學會察言觀色。因為與人交際,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色,下面是小編為你整理一些訂婚酒桌上的敬酒詞怎么說?訂婚酒桌上的敬酒詞兩位親家、尊敬的各位來賓:大家好!今天我的兒子與XX小姐在你們的見證和祝福中幸福地結為夫妻,我和太太無比激動。作為新郎的父親,我首先代表... 查看全文>
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