1.清蒸魚小竅門在清蒸腥味很大的魚時,可以先用啤酒腌制10-15分鐘,這樣做出的魚不僅腥味大減,而且還能吃出螃蟹的味道。2.炒牛肉的小竅門炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下,這樣牛肉炒出來就會變得更加滑嫩好吃了。3.啤酒雞(啤酒鴨):在燒制的過程中,用啤酒代替水,做出來的菜肴別具風味。4.在火鍋里加一點啤酒,火鍋里的肉類會變得滑嫩而不老硬。5.在腌制的醬菜中,加入一點啤酒,能使醬菜變得更為鮮美。6.... 查看全文>
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夏天暢飲啤酒是最過癮的一件事,然而,啤酒不但可以品飲之外,在食物的調味上也能發揮很大的作用:烹調菜肴時,倒入少許啤酒,會更加香醇可口;把啤酒摻入面粉中調和,然后用油煎成餅,它的味道相當鮮美。啤酒的五大妙用1.料理食材料理魚時,將魚先用啤酒浸潤,可以去除腥味,還能讓魚肉變嫩;辛辣的咖哩、辣椒,為有啤酒的清爽可以消除其中的燥氣;啤酒也可以用來燉牛肉,世界名菜之一荷蘭燉肉,就是加了啤酒燉成的;另外,若是... 查看全文>
啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。據醫學和食品專家們研究,啤酒含有4%的酒精,能促進血液循環;含二氧化碳,飲用時有清涼舒適感;還能幫助消化,促進食欲。啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦味素、樹脂等,具有強心、健胃、、鎮痛等醫療效能,對高血壓病、心臟病及結核病等均有最好的輔助療效。產婦喝啤酒,以增加母體乳汁,使嬰兒得到更的營養。適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效飲用啤酒不宜過量;消化... 查看全文>
啤酒有可多妙用,不止可以飲用,還可以美容護膚、滋養頭發,趕走煩人的頭屑,就看你會不會用了,下邊來教你方法,保證一學就會。一、滋養頭發 啤酒里面有很多的營養物質,這些物質可以幫助我們的頭發變得柔順有光澤,還可以除去惱人的“小雪花”。值得注意的是,不可以頻繁使用啤酒洗發,容易對發質造成傷害。使用方法:1、準備一瓶由小麥或者谷物發酵而成的啤酒,滋養去屑的效果會比最好。將啤酒倒入盆中,加入熱水,比例為1:... 查看全文>
現在很多人都喜歡喝啤酒,啤酒不僅口感清爽而且營養價值也很豐富。事實上,啤酒除了喝之外,還有很多你不知道的小妙用呢。接下來小編就告訴你啤酒除了喝之外還有哪些作用。1、緩解肌肉疼痛。在忙碌的一天后,喝上一杯啤酒來緩解壓力;這是老生常談了,不足為奇。不過,用啤酒來泡腳,估計你就沒聽說過了。用啤酒泡腳可以緩解水腫,炎癥,減輕肌肉疼痛。如果你有條件,泡個啤酒浴也是很不錯的哦,啤酒中的酵母可以讓皮膚變得柔嫩無... 查看全文>
白酒幾乎家家戶戶都會有,不管家里面有沒有喝酒的,都會備用一些,因為白酒有消毒殺菌的作用。那么大家知道如果將白酒和蜂蜜加在一起會有哪些妙用方法呢?想必很多朋友都不太了解,不了解的朋友下面就跟著小編一起來看看,關于白酒配蜂蜜的妙用之處吧!妙用一:去除痘痘我們可以把白酒兌蜂蜜涂抹在長痘痘的地方,尤其是對于年輕人臉上長滿的青春痘,有非常好的殺菌消炎的功效,而且是在晚上睡覺前涂抹,涂抹以后,再連上停留一段時... 查看全文>
1.用過期啤酒洗頭發:在用洗發精洗過頭發后,在水中加入過期啤酒,用它來浸泡和漂洗頭發,啤酒中含有的大麥和啤酒花會帶給頭發一定的養分,并會令干后的頭發富有光澤。2.用過期啤酒洗真絲織物:真絲織物常會由于頻繁洗滌或清洗不當造成顏色發烏發舊。把過期啤酒兌入冷水中,浸泡已清洗干凈的真絲衣物二十分鐘,再撈出漂洗后晾干。原本鮮艷的色澤就會恢復本來面目。您不妨用這種方法來挽救一下已失寵的真絲衣物。3、剩啤酒擦冰... 查看全文>
金門高粱酒,是一款主要以高粱為原料釀制而成的酒水飲料,口感獨特,味道鮮美,有著很高的品鑒價值與收藏價值,故而深受消費者的喜愛與追捧。那么你知道金門高粱酒過期了還能不能喝?過期以后都有哪些妙用方法呢?不清楚的朋友,接下來就跟著小編一起來了解一下吧!金門高粱酒過期了還能不能喝?其實,金門高粱酒在過期以后,是不建議飲用的,因為酒水在過期以后,酒中很多的物質就會發生變化,從而在化學反應的作用下,產生很多新... 查看全文>
其實酒本身沒有對錯,每個物體、事情都各有利弊,用對了就是好的,用錯了當然就是壞的。就比如說是酒,愛酒之人對它贊不絕口,不愛酒的人卻對它討厭至極。今天在這里要給大家介紹的是酒除了飲用之外還有哪些用處?1、去腥我相信大部分人和我一樣,小時候見過這樣的畫面,媽媽在做菜的時候,尤其是做魚的時候會往菜里倒一點點酒,其實就是用來去腥味的。2、解除油膩在燉肉的時候,一般會比較油膩,不喜歡油膩的話可以往酒里加入一... 查看全文>
關于家庭葡萄酒的妙用方法我們了解多少?現在越來越多人喜歡喝葡萄酒,當然我們知道葡萄酒是酒類之中的含有堿性物質的酒,接下來跟著小編來一一學習吧!一、關于家庭葡萄酒的妙用方法葡萄酒是酒類之中的含有堿性物質的酒,并且還含有各種有機酸,能增強人體內的新陳代謝。在烹調菜肴時,加一點葡萄酒可以除去魚、肉類的腥臭味。除此以外,葡萄酒還有許多巧妙的用法。當感冒時, 可以將一小杯紅葡萄酒在火上加熱,打一只雞蛋倒在酒... 查看全文>
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