酒量好是什么標準  2023-03-02 12:45

啤酒苦好還是不苦好？當然是苦一點好，但苦度IBU和人嘗到的苦味不同，并不是越苦越好。要知道啤酒的苦味主要是來自啤酒花，作為啤酒必備原料之一，啤酒花能起到澄清酒液、延長保質期的作用，如果一款啤酒完全不加啤酒花，那通常會添加使用其他東西，自然沒有純天然啤酒花好。啤酒苦一點好第一次喝啤酒都會覺得很苦，這是因為啤酒里面都添加有啤酒花或其制品，這種天然植物是啤酒釀制的必備原料，不僅有著沁人心脾的清香，同時帶...  查看全文>

既然有好酒，也會有差的酒，說實話要定標準的話可能就比較廣泛且模糊了，那差別就不是一兩點就能說清楚的，小橘子就先挑選大家都比較在意的，也顯而易見的一些區別來說。首先就是酒質的問題，不好的白酒大家都知道，喝起來沒有香味，喝了之后會覺得頭痛，讓人難受，這就是劣質酒帶來的影響，這種白酒喝多了之后人的大腦會受到酒精的侵蝕，這就是上頭的表現；而好酒的話酒質比較純，人們喝了之后不會覺得不舒服，除了正常的身體發熱...  查看全文>

一個領先的、優質的、高水平的市場，是建立標準、引領標準的市場。 文｜云酒團隊 11月5日，一場秉承國際水準、國內一流、中國特色的常設性大獎賽——國際葡萄酒（中國）大獎賽（IWGC）在煙臺正式開啟，來自國內外的葡萄酒專家評委、企業評委齊聚一堂。 這是一次“好葡萄酒的中國標準”路徑的重要探索，也是一場生產、流通、包裝設計的全方位討論。 云酒小嫚沉浸式觀賽，帶你第一視角直擊賽場。 我們在賽場看到了...  查看全文>

在這個社會上，我們常常會遇到一些很厲害的人，有的人頭腦聰明，有的人城府極深，而真正令人佩服的，確實那些酒量大而且豪爽的人，不過有些人酒量雖然大，但是也因此被人針對，很多人都會想盡辦法來灌他的酒，為了讓他喝醉酒更是無所不用其極，隨便一點點小事情都可以成為在座的人敬酒的借口，成為了眾矢之的，這不禁讓人疑惑，喝酒厲害有什么好處？喝酒厲害的人其實有很大的優勢，在很多方面都能得心應手，能喝酒的好處非常之大是...  查看全文>

中國的酒文化已有幾千年的歷史，在歷史的長河中，人們傳承創新，讓如今的白酒行業繁榮昌盛，白酒在我們的生活有著非常重要的作用，這一點北方人比較清楚，想必大家也都清楚，北方人都喜歡喝酒，像二鍋頭、燒刀子這些比較烈的的酒都出自北方，北方人喝酒比較豪爽，特別是山東這些地方，大碗喝酒、大口吃肉。不過有一點讓人想不明白，北方人愛喝酒，酒量大，但是好酒卻都出自南方，根據全國10大白酒排行榜，北方人只有2種酒上榜，...  查看全文>

既然有好酒，也會有差的酒，說實話要定標準的話可能就比較廣泛且模糊了，那差別就不是一兩點就能說清楚的，小橘子就先挑選大家都比較在意的，也顯而易見的一些區別來說。首先就是酒質的問題，不好的白酒大家都知道，喝起來沒有香味，喝了之后會覺得頭痛，讓人難受，這就是劣質酒帶來的影響，這種白酒喝多了之后人的大腦會受到酒精的侵蝕，這就是上頭的表現；而好酒的話酒質比較純，人們喝了之后不會覺得不舒服，除了正常的身體發熱...  查看全文>

經常有人問我什么酒最好喝。這是個難題。有很多無名醬酒總是說口感媲美茅臺，然而口感并不是定價的依據。比如最近幾年總有人說三年珍品賽飛天，在我看來就是個謠言。一瓶與飛天價格相差近十倍的產品，你說與飛天口味相同？是在侮辱飛天還是在侮辱飛天消費者？把飛天的酒體灌進珍品的包裝里，只能賣四百塊錢。即便是把珍品的酒體灌進飛天的包裝里，賣兩千都會被瘋搶。沒有一瓶高端酒的口感取決于酒體本身。對于買低價醬酒卻追求茅臺...  查看全文>

人們在評價葡萄酒時常說“這是瓶好酒”，或者說“這瓶酒不行”，那么大家口中常說的“好酒”是什么呢？這里選了一些常見的標準，從以下幾個方面去評價差不多可以得出基本的結論。是否具有獨特性 只有具有獨特性的葡萄酒才可能成為好酒。就好比人一樣，只有獨特性的人才能從所有人中脫穎而出，當然，首先需要最基本的一點：能凸顯其本身特點：霞多麗應該品嘗起來或聞起來像霞多麗葡萄酒，梅樂釀造的一口就能分辨出梅樂的口感。如...  查看全文>

我們日常見到的葡萄酒通常都是750ml/瓶。那么，為什么剛剛好是這個規格呢？葡萄酒為什么剛剛好是750ml公元前5000年，人類就開始釀制葡萄酒了。在外高加索地區、兩河流域、埃及、希臘等地，人們用一種叫“Amphorea”的雙柄陶罐來儲存葡萄酒。這就無規格可言了。來源網絡到了17世紀，玻璃工藝得到很大發展和廣泛應用，葡萄酒商也開始使用玻璃瓶了。只是當時都是玻璃工人吹制而成，由于每個人肺活量不同，玻...  查看全文>