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端午節(jié)快到了,粽子應(yīng)該都準(zhǔn)備了,有了吃的那就該有喝的,那么雄黃酒可定是不能少的了,雄黃酒,即是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒,中華民族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的飲品。雄黃酒需在太陽下曬,有的從五月初一曬到初五。作為一種中藥藥材,雄黃可以用做解 毒藥劑、殺蟲劑。雄黃酒中含有一種叫做二硫化砷的化學(xué)物質(zhì),這種化學(xué)物質(zhì)一旦經(jīng)過加熱就會(huì)變成三氧化二砷,而三氧化二砷是砒霜的主要成分,因此它的危害不言而喻,所以說我們... 查看全文>
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古人認(rèn)為雄黃“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒,一般在端午節(jié)飲用。雄黃又名雞冠石、雄精、石黃、薰黃、黃金石,產(chǎn)自湖南、甘肅、云南、四川等地。作為一種中藥藥材,雄黃可以用做劑、殺蟲藥。雄黃少量飲用,可治驚癇、瘡毒,但由于雄黃有腐蝕之力,所以一定要經(jīng)醫(yī)生指示,并遵古法泡制的雄黃酒才能喝。傳說屈原投江之后,屈原家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱?.. 查看全文>
雄黃酒和黃酒一樣嗎?古語曾說 “飲了雄黃酒,病魔都遠(yuǎn)走”,每到端午節(jié),人們有啜飲、噴灑、涂抹雄黃酒的習(xí)俗,但到了現(xiàn)在,很多人則將“黃酒”替換了“雄黃酒”,雖一字之差,但二者的實(shí)質(zhì)確是相距甚遠(yuǎn)。端午節(jié)與雄黃酒端午節(jié),大人將雄黃酒涂抹兒童面頰耳鼻,或在額角寫一“王”字,比作猛虎,以威邪魅。傳說里,端午節(jié),白娘子喝下雄黃酒現(xiàn)出原形,原來是一條千年蛇精,從此民間認(rèn)定蛇、蝎、蜈蚣等毒蟲懼怕雄黃酒,這也成為飲... 查看全文>
端午節(jié)了!自古以來,我國(guó)就有在端午飲雄黃的風(fēng)俗,雄黃可驅(qū)蟲,微量服用確有保健效果。但若是加熱或者配置比例有誤,極有可能造成中毒的可怕后果。今天我們就來了解一下雄黃酒怎么做,雄黃酒具體制作方法以及雄黃酒的注意事項(xiàng)。雄黃酒具體制作方法雄黃一小包,白酒半斤,雄黃倒入碗里,倒入白酒;稍微攪拌下,待雄黃沉淀后,飲用白酒,少量為適,別超過1兩。多余的酒可灑在,房間 各處陰暗潮濕的角落。雄黃酒注意事項(xiàng)人們一般將... 查看全文>
在日常生活中,相信很多人都會(huì)喝點(diǎn)小酒怡情,不知道大家是否聽說過雄黃酒呢?對(duì)于喝過這款酒的朋友來說,他們對(duì)雄黃酒的評(píng)價(jià)還是比較高的。那么對(duì)于雄黃酒大家是否知道雄黃酒是什么嗎,喝雄黃酒的來歷是什么,雄黃酒怎么保存呢?下面一起去看一看吧!雄黃酒怎么保存 1.雄黃酒可以毫無問題地存儲(chǔ)在冰箱中。如果將其存放在冰箱中,建議將雄黃酒的蓋子用保鮮膜緊緊包裹,同時(shí)將蓋子緊密蓋緊,以免產(chǎn)生冰箱異味。2.對(duì)于未開封的雄... 查看全文>
端午是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),自古以來,我國(guó)民間過端午都是較為隆重的,特別是南方地區(qū),端午之日,除了吃粽子、賽龍舟,還有飲朱砂、菖蒲、雄黃酒的習(xí)俗。端午節(jié)的習(xí)俗有很有,有一項(xiàng)習(xí)俗就是端午節(jié)喝雄黃酒,那么問題就來了,端午節(jié)飲雄黃酒是怎么來的?端午節(jié)為什么要喝雄黃酒呢?我們看看下面的相關(guān)資料,大家了解一下吧!端午節(jié)雄黃酒的由來傳說屈原投江之后,屈原家鄉(xiāng)的人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑缘羟倪z體,紛紛把粽子、咸蛋拋入江中... 查看全文>
相信大家也知道,市面上的酒水有很多,而每一款酒似乎都有著它獨(dú)特的特點(diǎn)或作用,比如雄黃酒就是一款很好的保健養(yǎng)生酒,可是正因?yàn)樾埸S酒與黃酒只有一字之差,所以經(jīng)常被很多人當(dāng)成一款酒,那么雄黃酒是黃酒嗎,雄黃酒與黃酒的具體區(qū)別有哪些呢?雄黃酒是黃酒嗎雄黃酒既是黃酒也不是黃酒,這是因?yàn)橐郧暗男埸S酒一般都是用雄黃和黃酒釀制而成的,但是隨著時(shí)代的發(fā)展,市面上有很多雄黃酒確實(shí)雄黃與白酒混合釀制的,所以就不能以一概... 查看全文>
最近端午節(jié)快到了,有些地區(qū)流傳著端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗,于是就有很多人好奇雄黃酒和黃酒一樣嗎?之所以有這樣的疑慮,大概是因?yàn)樾埸S酒跟黃酒都帶一個(gè)黃子,所以大家覺得他們很像,那它們一樣嗎?黃酒是世界上最古老的酒類之一,源于中國(guó),且唯中國(guó)有之,它與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。黃就是紹興的特產(chǎn),它以大米、黍米、粟為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。而且黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng),被譽(yù)為“液體蛋... 查看全文>
酒的種類有很多,生活中適當(dāng)?shù)暮纫恍┚剖强梢缘?,少量的喝一些酒可以達(dá)到一定養(yǎng)身保健作用,雄黃酒是其中一種,這種酒帶有一定毒性,所以不能隨便亂喝,雄黃可以達(dá)到驅(qū)蟲殺菌作用,在端午節(jié)的時(shí)候有喝雄黃酒的風(fēng)俗,可以達(dá)到一定保健效果,但是如果雄黃酒的配置比例錯(cuò)誤或者加熱,就容易讓中毒的情況發(fā)生,會(huì)導(dǎo)致非常嚴(yán)重的后果出現(xiàn),所以為了自己的身體安全考慮,還是應(yīng)該要用自制的黃酒來代替雄黃酒,下面就給大家介紹一下雄黃酒... 查看全文>
雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒,一般在端午節(jié)飲用。 雄黃酒需在太陽下曬,有的從五月初一曬到初五。作為一種中藥藥材,雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲,“善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。但中醫(yī)專家和民俗專家認(rèn)為端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗應(yīng)該鄙棄,因?yàn)樾埸S酒里含砷,是砒霜的主要成分。什么是雄黃 作為一種中藥藥材,雄黃... 查看全文>
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