酒干倘賣無作者是誰  2023-03-02 14:15

一個廠沒有張弓商標，卻具備了“老廠、老窖、老人、老酒”等全部“張弓內核”。文｜云酒團隊張弓老酒有點坐不住了。隨著“張弓酒業被迫關門”的消息持續發酵，云酒頭條記者前往張弓了解真實情況。就如同陜豫“杜康之爭”一樣，張弓的“南北之爭”同樣歷史悠久，多年來為行業所扼腕痛惜。正因此，當河南省商丘市寧陵縣委、縣政府安排部署的張弓酒廠破產重組工作取得階段性進展，河南省張弓老酒酒業有限公司以4.15億元成功競得河...  查看全文>

我國是世界上具有悠久釀酒歷史的國家之一，早在殷商時期的甲骨文里就已經有了酒的象形字，至周朝，我國的釀酒技術就已發展到了相當的水平。《札記》、《周禮》中都記載了釀酒的過程，漢代成書的《黃帝內經·素問》中記述了黃帝與岐伯討論釀酒的情景，唐代時流傳下來的《酒經》中說：“王績追述焦革酒法為經，又采杜康、儀狄以來善酒者為譜。”《說文解字》里講到：酉就是“就”，是成就，酒的讀音也來自于此。酉是十二地支第十位，...  查看全文>

我國是世界上具有悠久釀酒歷史的國家之一，早在殷商時期的甲骨文里就已經有了酒的象形字，至周朝，我國的釀酒技術就已發展到了相當的水平。《札記》、《周禮》中都記載了釀酒的過程，漢代成書的《黃帝內經·素問》中記述了黃帝與岐伯討論釀酒的情景，唐代時流傳下來的《酒經》中說：“王績追述焦革酒法為經，又采杜康、儀狄以來善酒者為譜。”《說文解字》里講到：酉就是“就”，是成就，酒的讀音也來自于此。酉是十二地支第十位，...  查看全文>

歌曲《酒干倘賣無》是1983年臺灣出品的電影《搭錯車》的主題歌。《搭錯車》故事的背景時間是上世紀70年代，主人公啞叔是曾參加過抗日戰爭的退伍軍人。他在一次沖鋒時被敵人用刺刀割斷聲帶，變成了啞巴，后來到了臺灣，靠撿破瓶子為生。他家里的墻壁是由一個又一個空酒瓶疊成的。他不能說話，只能用嗩吶吹出“酒干倘賣無”的聲音。“酒干倘賣無”是臺灣語，意為“還有酒瓶賣嗎”。窮苦的啞叔有一天去撿破瓶子時撿到了一個兩個...  查看全文>

無醇酒是酒精含量極低甚至不含酒精的酒，但仍保留酒的風味。無醇酒是通過特殊的脫醇工藝，把酒液中的乙醇最大化的去掉，保留酒液的原有風味，具有更高的營養作用。無醇酒就是指不含酒精或酒精含量極其甚微的酒，酒精含量一般不足1%，但仍保留著傳統酒的色、香、味。無醇葡萄酒也叫無酒精葡萄酒，人們往往會對其發生疑問：一款無酒精的葡萄酒豈非不就成了葡萄汁?從嚴格意義上講，卻又并非完全意義上的無醇，只是大多數產品僅僅具...  查看全文>

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中國人自古喜歡飲茶，茶在中國人的生活中占有極其重要的位置。俗話說，百姓開門七件事：茶米油鹽醬醋茶。文人開門七件事：琴棋書畫詩酒茶。有人喜歡飲茶，能做到“寧可一日無食，不可一日無茶”的境地。他們一天不飲茶，就會心神不定，坐立不安，惶惶不可終日，這種感覺只有嗜茶如命的人才能真正體會到。我就是深陷其中之一者。上高中時，深受父親的影響，愛上喝綠茶，特別是對安徽的毛峰，霍山的黃芽情有獨鐘，近幾年也喜歡喝安吉...  查看全文>

1996年是一個好年份，木桐產出好酒的年份，不過話說木桐每年都是好年份吧，并且每年設計酒標的人都不同，這次我們要說的就是1996年木桐那個藝術家是誰？1996年木桐酒標的設計者是誰？1996年木桐葡萄酒主要的釀酒葡萄是品麗珠，而在多種葡萄品種中是屬于比較出名的，用品麗珠釀造的葡萄酒單寧豐富，口感純正，香氣持久，酒液顏色亮麗，還有濃郁的花果香味。1996年木桐葡萄酒還有一個要特別介紹的地方，那就是酒...  查看全文>

我國是世界上具有悠久釀酒歷史的國家之一，早在殷商時期的甲骨文里就已經有了酒的象形字，至周朝，我國的釀酒技術就已發展到了相當的水平。《札記》、《周禮》中都記載了釀酒的過程，漢代成書的《黃帝內經·素問》中記述了黃帝與岐伯討論釀酒的情景，唐代時流傳下來的《酒經》中說：“王績追述焦革酒法為經，又采杜康、儀狄以來善酒者為譜。”《說文解字》里講到：酉就是“就”，是成就，酒的讀音也來自于此。酉是十二地支第十位，...  查看全文>