道光廿五前身錦州凌川酒廠，如今雖然沒有名氣，省外幾乎很難在聽到這個名字，但它曾作為貢酒，而且還有“南有茅臺，北有凌川”之譽，特別是1996年一批“道光廿五”古酒出土，令其發展至巔峰，然而后期經營不善，導致如今名氣大跌，很多人不知曾經道光廿五酒的品質是非常好的。道光廿五酒的特點道光廿五源自清朝嘉慶六年的“同盛金燒鍋”，曾作為貢酒，在建國之后劃歸國有，更名為錦州凌川酒廠。1996年陵川酒廠搬遷，令藏于... 查看全文>
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關于關注，了解更多酒文化、酒知識！有粉必回！在中國，白酒不只是一種飲品，也是一種文化。酒的文化淵源酒為祭天通神之媒中國的酒起初是用來祭天的，十分神圣。巫師在喝了酒之后更能感受那種天人合一的狀態，傳說中國的酒神是儀狄，而儀狄傳說是夏禹的一位祭司。這點在古代甲骨文中就能看出一些端倪。例如在《甲骨文編》中，“福”字有五十余種構型，這些構型有一個共通之處：從字形便能意會出雙手舉酒祭天的意義。說明古代“用美... 查看全文>
2月20日下午，瀘州市委常委、紀委書記楊曉，古藺縣委書記李萬忠一行蒞臨川酒集團川醬公司檢查指導復工復產工作。楊曉書記對川醬公司復工復產等各項工作給予了高度肯定，要求一是疫情防控要逗細逗硬，嚴格抓好源頭。詳細做好每位返崗員工軌跡調查，嚴控員工來源地，對有無咳嗽、發熱史等要仔細詢問，高度重視有病愈史的員工;二是樹立問題意識，堅持問題導向。當前疫情仍然十分嚴重，企業又處于復產的緊急關口，川醬公司要兩手抓... 查看全文>
文 | 云酒團隊大年初四，金東集團、牛欄山、中糧酒業、酒仙網、名品世家、中酒網、燃點聯袂送上新年祝福，趕快收下！更多精彩明天見！... 查看全文>
歌曲《酒干倘賣無》是1983年臺灣出品的電影《搭錯車》的主題歌。《搭錯車》故事的背景時間是上世紀70年代，主人公啞叔是曾參加過抗日戰爭的退伍軍人。他在一次沖鋒時被敵人用刺刀割斷聲帶，變成了啞巴，后來到了臺灣，靠撿破瓶子為生。他家里的墻壁是由一個又一個空酒瓶疊成的。他不能說話，只能用嗩吶吹出“酒干倘賣無”的聲音。“酒干倘賣無”是臺灣語，意為“還有酒瓶賣嗎”。窮苦的啞叔有一天去撿破瓶子時撿到了一個兩個... 查看全文>
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在唐朝，若說李白裝點了半個盛唐，那么縱覽兩宋三百余年，也有這么一個人，在月下獨酌，平川縱橫，高臺放歌，而這個人，便是蘇軾，世稱蘇東坡。蘇軾是宋代文學的代表，他在詩、詞、散文、書、畫等方面都頗有見地，是中國文學藝術史上罕見的全才。然而他一生坎坷，命途多舛，雖于宋徽宗時獲大赦北還，卻在途中病逝于常州。 今人念起好酒之客，往往不會提及蘇軾。殊不知，他的愛酒程度堪稱一個“癡”字，三百余首傳世的詞作中，“酒... 查看全文>
《酒干倘賣無》是一首80年代從臺灣傳遍華夏大地的歌曲，在南方地區也廣為傳唱。“酒干倘賣無”的意思是閩南語“有空酒瓶賣嗎？”……這首歌來自于一個真實的故事：一個跛腳的老人靠收集空酒瓶養活自己，老人有些聾啞，不會說話，孤單的一個人，生活夠苦的了。有一天他在街上撿到一個孩子，他欣喜異常，認為是上天賜給他唯一的禮物。老人將孩子帶回家，用辛苦收來的空酒瓶，換錢買廉價的奶粉，讓那個小女孩活了下來，女孩在6歲的... 查看全文>
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