摘要: 從根源來看,葡萄酒就是一種神圣的飲料。所以,神學家馬丁·路德(Martin Luther)說,“啤酒是人釀造出來的,而葡萄酒是神釀造出來的。”古往今來,無數名人騷客都對葡萄酒深深癡迷,并為之寫下不朽的詩篇。下面請看15句關于葡萄酒的名言哲語,每一句都令人不自覺地沉醉其中……1. “要么再給我一點葡萄酒,要么讓我一個人呆著。”——魯米(Rumi,著名詩人,約13世紀前) “Either gi... 查看全文>
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10月8日,酒鬼酒股份有限公司(000799)發布《第八屆董事會第六次會議決議公告》顯示,第八屆董事會第六次會議審議并通過《關于聘任公司高級管理人員的議案》,因工作需要,聘任王哲為公司副總經理,任期自董事會聘任之日起至本屆高管層任期屆滿時止。根據公開資料顯示,王哲歷任酒鬼酒供銷有限公司冀北大區經理、冀南大區 經理、北方營銷中心副總經理、河北省區經理、京津冀大區銷售總監,2018年12月至2020年... 查看全文>
隨著江西省南昌市的新冠本土疫情持續爆發,4月21日,南昌全市實施了較大范圍區域靜態管理,南昌本地的酒類生意也不得不暫停。13月開始越來越難,有酒商4月至今銷售額下跌了近80%“現在社會活動基本已經停止,除了商超、藥店這類民生商業,其余的場所都關停了。我的煙酒店也關閉了。”在南昌開設煙酒店的洪申(化名)日前向WBO透露。“南昌的酒水生意已經進入了有價無市的狀態,近幾日,沒有人找我買酒,我也沒辦法去別... 查看全文>
2019年1月13日,大商學院五季會“360PAI V之夜”迎新慈善晚會在上海卓美喜馬拉雅酒店3樓宴會大廳隆重舉行。大商學院院長、新滬商聯合會執行會長王仁定,大商學院院長、零點有數集團董事長袁岳,和大商學院導師們——嘉御基金董事長、前阿里巴巴執行副總裁衛哲,火山石投資創始合伙人兼董事長、IDG首位榮譽退休合伙人章蘇陽,如家酒店集團董事長孫堅,鉅派投資集團聯席董事長兼CEO倪建達,111集團聯合創始... 查看全文>
文 | 袁梁 羅翼鵬白酒生產自動化控制管理系統生產自動控制在白酒企業生產中的應用,在傳承白酒傳統生產工藝的基礎上,極大的優化改善了白酒傳統生產工藝中能耗大、成本高的狀況。對提高生產效率、提高產品質量、提高生產管理水平,適應現代白酒生產新要求起到了重要作用。有的白酒生產企業為實現生產、計量、存儲的自動化控制和信息化管理,結合自身優勢,借助與企業、高校多年深度合作過程中積累的豐富管理經驗研發了白酒生產... 查看全文>
泰亭哲是香檳最著名的酒莊之一。 它以其以霞多麗為主的特釀而聞名,其頂峰是白中白香檳伯爵。這個家族莊園擁有大約290公頃(710英畝)的葡萄樹,其中大約一半種植黑皮諾,其余部分是霞多麗和少量的莫尼耶皮諾。這些葡萄園貢獻了泰亭哲50%的產量,其余來自與酒莊有歷史淵源的種植者。泰亭哲(Taittinger)的Brut Reserve NV由40%的霞多麗(Chardonnay)組成,其余的由另... 查看全文>
酒莊介紹哲女星酒莊誕生于馬代爾·羅波那教授對勃艮第葡萄酒的熱愛。2005年春天,馬代爾·羅波那教授開始尋找理想的產區和經驗豐富的釀酒師,他的目標是生產出可以與勃艮第黑比諾葡萄酒相媲美的葡萄酒。他的搜索在俄勒岡州的威拉米特山谷結束。哲女星酒莊是以馬代爾·羅波那教授的女兒Alexandra來命名的。馬代爾·羅波那教授在印度班加羅爾市附近的農村長大,他家幾代人都在那里務農。他之所以想成為一名釀酒師,是出... 查看全文>
納帕谷名莊系列,今天介紹貝寧哲酒莊(Beringer Vineyards)。“我拜訪過很多全球頂級酒莊,卻鮮有像貝寧哲這樣品質非凡,令我大為贊賞的。”——羅伯特· 帕克01最古老、最大的酒莊之一1876 年,貝寧哲酒莊由一對德國兄弟——雅各?貝寧哲(Jacob Beringer)和弗雷德里克?貝寧哲(Frederick Beringer) 創建。如今已成為美國納帕谷(Napa Valley)最古老... 查看全文>
#頭條創作挑戰賽#從1950年開始,以兩海之間(Entre-Deux-Mers)、圣埃美隆(SaintEmillion)等產區為代表的波爾多葡萄酒生產商便已經自發地開始實施這方面的品質管理認證。而從1974年開始,政府部門正式將這套做法規范化,并且對以下范圍內的葡萄酒產品進行強制性實施,在未取得認證之前,無法進行銷售。具體包括所有的法定產區葡萄酒(Appellation d'originecont... 查看全文>
由中國旅游協會、中國旅游飯店業協會主辦,品樂侍酒承辦的“2022年首屆全國青年侍酒服務技能大賽”啟動已三個月,晉級復賽的十強名單已悉數出爐,他們分別是:向陽而歌(山東旅游職業學院)詩酒賦年華(山東旅游職業學院)Glers(桂林旅游學院)Vin by Wine(上海旅游高等專科學校)T-Sia(上海旅游高等專科學校)Veni(無錫職業技術學院)Vici(無錫職業技術學院)海斯曼(青島酒店管理職業技術... 查看全文>
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