如何做好酒店管理工作  2023-03-02 16:30

1月4日，集團公司員工健康管理工作總結會準備工作會議召開，全面梳理《茅臺集團健康管理工作三年行動計劃方案》下發以來公司員工健康管理工作開展情況，為即將召開的公司員工健康管理工作總結會做準備提任務。公司員工健康管理委員會辦公室主任彭云主持會議。員工的健康是企業可持續發展的根本保證，也是企業社會責任的重要體現，更是企業穩定發展的基本追求。彭云主任在主持會議時指出，即將召開的公司員工健康管理工作總結會，...  查看全文>

為積極推進茅臺集團健康管理工作，提高員工身體素質和健康水平、豐富員工精神文化生活，增加員工獲得感和幸福感，8月29日，茅臺集團在會議中心召開2018年健康管理工作推進會。茅臺集團總經理助理、董事會秘書、工會常務副主席彭云主持會議并講話。▲彭云在會議上講話彭云在會上表示，在公司黨委和經營班子的高度重視下，茅臺集團健康管理工作已經初步取得成效，“健康生活、快樂工作”的理念深入人心，得到了廣泛的認同。健...  查看全文>

　　很多經銷商在經營的時候，都把注意力集中在賣貨上，卻忽略了管理。精細化管理是經銷商破解自身發展難題，實現轉型升級的必經之路。對于經銷商來說，精細化管理迫在眉睫，勢在必行！今天我們就來聊一聊，如何做好精細化管理？　　1、分析診斷　　每個經銷商團隊，或多或少都會有一些問題，只不過平時沒有太在意。既然進行精細化管理，那就要找出問題，并解決問題，千萬不要讓“問題”停留于“問題”！以員工為例，可以計算出每...  查看全文>

釀酒入門知識：糧食的選擇與處理無論是傳統工藝還是新工藝，對糧食選擇的要求都是一致的，凡是含有淀粉或糖分的糧食都可以釀酒。唐三鏡新工藝釀酒所采用的糧食包括大米、玉米、小麥、高粱、稻谷、紅薯、木薯、馬鈴薯、和水果類等。為了更加方便工藝上的操作，新工藝釀酒將糧食分為以下類別。（一）糧食的分類米類：大米、糯米等；殼類：高粱、玉米、小麥、蕎麥、大麥等；薯類：紅薯、木薯、馬鈴薯等。糧食不同，生產酒的風味不同，...  查看全文>

點擊上方 中國酒業雜志 關注公眾號～依據《中國酒業協會團體標準審查細則》立項審查程序，4月20日，由中國酒業協會啤酒原料專業委員會牽頭的《啤酒大麥使用和管理》團體標準獲批立項，同期正式開展標準起草單位的征集工作。至征集截止日，共有12家單位提出申請。為切實做好標準的修訂工作，經研究決定成立《啤酒大麥使用和管理》團體標準起草工作組，并批準青島啤酒股份有限公司為主起草單位，協助牽頭單位完成初稿起草等工...  查看全文>

12月1日至2日，酒鬼酒股份有限公司全國銷售將士齊聚大本營吉首，隆重召開2021管理年度銷售工作規劃會議。中糧酒業副總經理、酒鬼酒公司副董事長鄭軼，酒鬼酒公司黨委副書記、董事、副總經理（主持工作）程軍，銷售管理中心總經理王哲，酒鬼酒公司管理團隊以及銷售管理中心團隊全體參加了本次會議。回顧2020年，酒鬼酒實現歷史上的營收、股價雙新高；在19家白酒上市公司中，酒鬼酒前三季度營收增長率排名第一；10億...  查看全文>

12月25日，西鳳集團公司在西鳳賓館二樓會議室召開企業管理工作座談會，西鳳集團公司黨委書記、董事長，股份公司董事長張正出席會議并作重要講話，近幾年新提拔的20名中層干部和相關部門負責人參加了會議。會上，近幾年來新提拔的中層干部圍繞今年以來公司在經營管理方面所做的工作做了交流發言，總結了各自工作上的亮點與不足，對公司未來發展和管理方面提出了合理化建議。大家紛紛表示，當前公司進入了快速發展的新階段，作...  查看全文>

5月8日，茅臺集團金融管理委員會在茅臺會議中心召開2020年第二次會議，研究金融板塊子公司發展相關事宜。茅臺集團黨委副書記、總經理、金融管理委員會主任李靜仁主持會議，黨委委員、副總經理、金融管理委員會副主任楊建軍出席會議。李靜仁主持會議會議指出，金融板塊是一個需要長期投資、深耕細作的領域。集團將立足長遠、精準施策，進一步助力金融板塊各子公司解決發展掣肘，保持業務穩定，穩中求進、穩健發展。會議強調，...  查看全文>

6月10日，西鳳酒營銷管理公司工作動員大會在西鳳賓館二樓會議室召開。西鳳集團公司黨委書記、董事長，西鳳股份公司董事長張正，西鳳股份公司副總經理、西鳳酒營銷管理公司總經理周艷花，西鳳股份公司副總經理、董事會秘書張周虎，綜合管理信息中心主任張立新，以及西鳳酒營銷管理公司各部門、各戰區管理人員參加了會議。西鳳集團公司黨委書記、董事長，西鳳股份公司董事長張正講話張正對全體營銷人員提出了要求。他指出，一要明...  查看全文>