小型酒店管理系統  2023-03-02 16:30

隨著美式精釀在國內的越發流行，越來越多人親自去美國喝酒，背酒，進口各種各樣的美國啤酒回來。但去阿拉斯加的人卻挺少。一來可能大家覺得阿拉斯加特別遙遠，需要飛到西雅圖再轉機；二來是不是覺得阿拉斯加太冷，怎會有什么好啤酒呢！阿拉斯加的面積之大，地貌之豐富是我之前沒有想到的，完全不是冰天雪地！南部很多海港城市都非常宜居，面積幾乎是整個美國西部州之和，人口只有74萬，有8個國家公園，300萬個湖泊，10萬條...  查看全文>

一般小型啤酒廠釀酒所需的釀造設備主要有：原料儲藏設備、原料備制設備、麥汁制備設備、啤酒發酵設備、啤酒過濾設備、啤酒儲存設備。小型啤酒廠多采用500L-3500L設備。1.原料儲藏設備：麥芽儲存設備、通風設備、輸送管橋設備、溫濕度的控制、稱重計量設備等。2.原料備制設備：麥芽輸送機、麥芽粉碎設備、離心式除塵器、儲料箱斗、自動計量電子稱等。3.麥汁制備設備：糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽...  查看全文>

隨著江西省南昌市的新冠本土疫情持續爆發，4月21日，南昌全市實施了較大范圍區域靜態管理，南昌本地的酒類生意也不得不暫停。13月開始越來越難，有酒商4月至今銷售額下跌了近80%“現在社會活動基本已經停止，除了商超、藥店這類民生商業，其余的場所都關停了。我的煙酒店也關閉了。”在南昌開設煙酒店的洪申（化名）日前向WBO透露。“南昌的酒水生意已經進入了有價無市的狀態，近幾日，沒有人找我買酒，我也沒辦法去別...  查看全文>

微型啤酒設備實際上已經走出了困境，它在未來還有很好的發展前景，而且隨著人們生活水平的提高，需求也在進一步擴大。我們可以說酒吧啤酒廠和小型啤酒設備已經取得了進步。其后續發展階段仍有美好前景，主要體現在堅持3個要素：（一）設備標準化的一流品質隨著制造業創新的推進，以及其他相關領域的進步，設備質量已經慢慢提升。小酒廠設備越來越多，人們對它的認知度越來越高，經營者們為自身的成長而努力，依靠不斷提升的產品質...  查看全文>

文 | 袁梁 羅翼鵬白酒生產自動化控制管理系統生產自動控制在白酒企業生產中的應用，在傳承白酒傳統生產工藝的基礎上，極大的優化改善了白酒傳統生產工藝中能耗大、成本高的狀況。對提高生產效率、提高產品質量、提高生產管理水平，適應現代白酒生產新要求起到了重要作用。有的白酒生產企業為實現生產、計量、存儲的自動化控制和信息化管理，結合自身優勢，借助與企業、高校多年深度合作過程中積累的豐富管理經驗研發了白酒生產...  查看全文>

在啤酒制造過程中，啤酒廠認為健康是一個非常重要的關鍵環節。啤酒被污染后，肯定會導致人們對啤酒的偏愛，在極端情況下，會使啤酒酸磨損，造成經濟損失。清洗的目的和作用是消除罐壁、管道酵母、健康蛋白凝塊、啤酒花原料、草酸鹽、酒石酸鹽、碳酸鹽以及其他天然和非天然物質，在非生物環境中停止啤酒生產。污染殺菌的功能和職責是用適當的殺菌劑消滅微生物、真菌和其他細菌，防止啤酒制造中的生物污染。一、整體工具的粉碎系統，...  查看全文>

#頭條創作挑戰賽#從1950年開始，以兩海之間(Entre-Deux-Mers)、圣埃美隆(SaintEmillion)等產區為代表的波爾多葡萄酒生產商便已經自發地開始實施這方面的品質管理認證。而從1974年開始，政府部門正式將這套做法規范化，并且對以下范圍內的葡萄酒產品進行強制性實施，在未取得認證之前，無法進行銷售。具體包括所有的法定產區葡萄酒(Appellation d'originecont...  查看全文>

今日薦酒：格蘭威特13年雪莉桶單一麥芽威士忌原桶酒精度第二版The Glenlivet 13 Y.O Sherry Cask Matured Cask Strength品類：威士忌產地：蘇格蘭酒精度：58.7%abv其它信息：100% Oloroso雪莉桶之前在介紹過，格蘭威特（The Glenlivet）專門為臺灣市場推出了13年的雪莉桶威士忌。實際上除此之外，還推出了一款原桶酒精度的，也是13...  查看全文>

由中國旅游協會、中國旅游飯店業協會主辦，品樂侍酒承辦的“2022年首屆全國青年侍酒服務技能大賽”啟動已三個月，晉級復賽的十強名單已悉數出爐，他們分別是：向陽而歌（山東旅游職業學院）詩酒賦年華（山東旅游職業學院）Glers（桂林旅游學院）Vin by Wine（上海旅游高等專科學校）T-Sia（上海旅游高等專科學校）Veni（無錫職業技術學院）Vici（無錫職業技術學院）海斯曼（青島酒店管理職業技術...  查看全文>