酒店管理軟件有哪些  2023-03-02 17:00

隨著江西省南昌市的新冠本土疫情持續爆發，4月21日，南昌全市實施了較大范圍區域靜態管理，南昌本地的酒類生意也不得不暫停。13月開始越來越難，有酒商4月至今銷售額下跌了近80%“現在社會活動基本已經停止，除了商超、藥店這類民生商業，其余的場所都關停了。我的煙酒店也關閉了。”在南昌開設煙酒店的洪申（化名）日前向WBO透露。“南昌的酒水生意已經進入了有價無市的狀態，近幾日，沒有人找我買酒，我也沒辦法去別...  查看全文>

假期住酒店，一不小心消費酒水就“破產”？好酒店，有哪些隱形的酒水福利，你還沒發現？早點看清酒店餐廳的酒水“潛規則”，讓你少被坑！星級酒店的服務費不包含酒水服務費？在星級酒店消費，都會被收取服務費，可是為什么消費了酒水，有些酒店會額外收取酒水服務費，有些酒店就不會收取酒水服務費呢？這是依據不同的酒店經營結構決定的——如果是加盟品牌的酒店，或者是酒店內的外包酒水消費場所，一般都會在服務費基礎上，增加一...  查看全文>

文 | 微酒團隊 美編 | 羅亞玲近日，微酒記者從一線市場獲悉：水井坊終端核心門店業務模式正全面導入“八大升級服務”，主要涉及促銷禮品、宴席增值服務、標準化小品會、AI識別陳列獎勵兌付、物料直到門店等方面，而這套始終圍繞提升終端門店動銷服務的“組合拳”被水井坊廠商稱作是核心門店3.0時代。眾所周知，水井坊早在兩年前重回“新省代”模式后便開啟了直控終端門店模式，而這也成為水井坊步入增長“快車道”并在...  查看全文>

在釀酒整個過程中發酵工藝是非常重要的一部分，對于有釀制經驗的人來說他們都知道這是基本的釀酒知識，那對于剛入行的新手來說在釀制發酵過程中他們可能不知道要怎么做，所以現在小編帶大家來了解下，在釀酒管理過程中要做哪些事項。一、從投料開始，要做好各種原始記錄，一直到成品酒處理的整個過程。如配料配比、發酵情況、投料日期、溫度、何時蒸餾、發酵天數、何時蒸餾、出酒率、酒質存在的問題等都應該記錄下來，以便總結經驗...  查看全文>

距離2022成都全國糖酒會開幕還有11天，不負等待與期望，全國糖酒會即將召開的消息令行業歡欣鼓舞。參展客商也摩拳擦掌，整裝待發，期待著在精彩成雙的糖酒會上大有作為。本屆全國糖酒會匯集了來自30多個國家和地區的名優企業，展品豐富多元。展會開幕在即，諸多參展企業向組委會發來了他們的美好祝愿。備受關注的糖酒會發布消息近期大家一直關注的糖酒會酒店展時間已經調整確定，如下：經有關方面與組展商、酒店方等多方協...  查看全文>

第一、提高紅酒專賣店管理水平的秘訣，經營者要明確加盟方與總部的關系，這種關系存在可轉移性，如果合作不愉快，雙方都可以另覓合作伙伴。因此這種連鎖加盟是一種不穩定的合作關系，也是造成分歧的主要原因。第二、加盟工作要貫徹“雙贏”的思想加盟 ，總部以優秀的品牌、科學的管理、周到的售后服務給予加盟方實惠，而它們帶來的是規模上的優勢、品牌知名度上的提高、地理空間上的拓展和利潤的增加。兩者共同獲利，達到雙贏。第...  查看全文>

第一、提高紅酒專賣店管理水平的秘訣，經營者要明確加盟方與總部的關系，這種關系存在可轉移性，如果合作不愉快，雙方都可以另覓合作伙伴。因此這種連鎖加盟是一種不穩定的合作關系，也是造成分歧的主要原因。第二、加盟工作要貫徹“雙贏”的思想加盟 ，總部以優秀的品牌、科學的管理、周到的售后服務給予加盟方實惠，而它們帶來的是規模上的優勢、品牌知名度上的提高、地理空間上的拓展和利潤的增加。兩者共同獲利，達到雙贏。第...  查看全文>

由中國旅游協會、中國旅游飯店業協會主辦，品樂侍酒承辦的“2022年首屆全國青年侍酒服務技能大賽”啟動已三個月，晉級復賽的十強名單已悉數出爐，他們分別是：向陽而歌（山東旅游職業學院）詩酒賦年華（山東旅游職業學院）Glers（桂林旅游學院）Vin by Wine（上海旅游高等專科學校）T-Sia（上海旅游高等專科學校）Veni（無錫職業技術學院）Vici（無錫職業技術學院）海斯曼（青島酒店管理職業技術...  查看全文>

牛市多長陰，熊市多長陽，前者是恐嚇洗盤，后者是老鄉別走，經歷過的人自然會懂。上半年收官之戰市場迎來久違的大漲格局，有超跌反彈及半年末機構做市值等多方面因素，直接原因則是消息面稱監管層暫緩CDR發行。盤后證監會沒有直接否定就說明有那么個意思，至于是不是3000點以下不發就別當真，沒人會承認。存在的問題是量能放大不明顯，深市尤其是創業板放量更不行體現出資金方向。當前的量能不足以支撐那么多板塊持續上漲，...  查看全文>