專業酒店設計規劃  2023-03-02 17:15

做好酒類專業零售店設計，要注意這五大方面。文 | 鮑躍忠（ID：YJTT2016）*作者系云酒·中國酒業品牌研究院高級研究員、新零售專家編者按：從大招商到強化新零售渠道建設，酒企對于門店的建設意識不斷增強，也對酒商提出了更高的要求。在前兩期內容中，云酒·中國酒業品牌研究院高級研究員、新零售專家鮑躍忠撰寫專欄文章《招千個商，不如開千家店？》《開一家賣酒店鋪，如何選址？》（點擊鏈接閱讀原文），著重分析...  查看全文>

酒窖設計的主體功能是為了滿足葡萄酒的儲存條件，但是為了配合其他需要，酒窖設計中可以分為儲酒區、品酒區、展示區等，以便于酒品的分類存放以及日后管理，隨我一起來了解一下酒窖設計中的這些功能分區吧！一、儲酒區儲酒區是一個酒窖的主體區域，儲酒區是用來儲存所收藏的愛酒的。所以儲酒區要滿足以下幾點條件：1、儲酒區空間要適當，根據要儲存酒的數量來決定儲酒區的空間；2、儲酒區要達到最基本的葡萄酒儲存條件即恒溫恒濕...  查看全文>

葡萄酒莊從葡萄的種植與栽培，到葡萄酒的釀造與銷售，都是在酒莊中進行，具有非常完善的制作銷售體系。有些葡萄酒莊還非常具有觀賞性，承擔了旅游觀光的功能。因此需要做好酒莊的功能設計，這樣才能滿足酒莊的多樣化需求。一、建筑面積規劃酒莊的建筑主要包括酒莊的主體建筑，生產加工釀造廠，地下酒窖及配套的設施住房等。而酒莊的建筑主體和酒窖是客戶游覽觀賞的重點，是最主要的建造場所，而生產釀造廠在后臺區域。為使這兩個建...  查看全文>

酒體設計是一門藝術。它是平衡酒體，使之形成（保持）一定風格的專業技術。由于不同地區的消費習慣、風土人情等差異，酒體設計具有明顯的區域性特征。消費層的多元化，決定了酒體設計的多層次。酒體設計不但要滿足多樣化，還必須適應時代發展、消費心理的變化，設計出滿足消費者喜好的優質產品。隨著社會的發展，當前的酒類行業市場競爭已成為綜合性能力競爭，依靠其技術能力、產品特性、品質水平及顧客滿意度等綜合因素決定。產品...  查看全文>

酒窖不僅能儲存葡萄酒，更是財富地位的象征，酒窖設計的風格彰顯的是一種文化品味。酒窖設計是一門綜合藝術，集科技、文化、藝術于一身。今天小編就為大家介紹下常見的酒窖設計方案：NO.1整體實木酒架適用：追求古典藝術，高品質的生活 實木酒架全部精選自進口名貴美洲橡木實木原木，高密度，高強度，防潮耐壓；注重酒架整體的花紋、色澤統一。打磨光滑，無突出節點，展現細膩觸感；多種展示造型，“七巧板式”多種組合方式...  查看全文>

2016年10月17日，又是一個值得中國人紀念的日子。就在今天上午7時30分28秒，在我國酒泉衛星發射場，成功發射神舟十一號載人飛船。一時之間，太空探索，神舟飛船又成為了一個熱門話題。今天小編就不為大家介紹酒窖了，我們來探討下全球知名的太空主題酒店：地點：瑞士蘇黎世名稱：卡梅哈旅館（Kameha Grand Zurich Hotel）瑞士蘇黎世卡梅哈大酒店（Kameha Grand Zurich...  查看全文>

春節7天假，無非是家庭團聚、朋友聚餐和情侶約會，大家在一起吃吃喝喝度過的。既然要在長假期的聚會，自然少不了一個環境安靜、出品優質、服務良好的目的地。坐落在各大城市的星級酒店，無疑是當下最合適的選擇。▲富隆酒業/富隆美酒學院各有特色的星級酒店樂清洲際大酒店 ★★★★★洲際酒店集團 （IHG）成立于1777年，是一個全球化的酒店集團，在全球100多個國家和地區經營和特許經營著超過4,400家酒店，是在...  查看全文>

經濟觀察訊（記者 葉青）5月28日，第七屆中國網絡視聽大會開幕式暨主論壇在蓉召開。作為大會的承辦方和承載地，成都高新區在論壇現場首次對外發布瞪羚谷公園社區城市設計規劃和網絡視聽產業規劃。將聚焦網絡視聽創業孵化園、網絡視聽產業社區、數字文創產業綠廊、天府智媒體城四大板塊，在成都新經濟活力區（高新南區）打造網絡視聽產業基地，將以產業功能區理念，在成都新經濟活力區（高新南區）爭創中國（成都）網絡視聽產業...  查看全文>

認真的葡萄酒收藏家都清楚地知道，創建合適的葡萄酒存儲環境對于窖藏葡萄酒至關重要。無論是將葡萄酒收藏品進行儲存和供個人享用，還是作為一種投資形式，如何保存葡萄酒都將對其壽命起到至關重要的作用。精心構造的酒窖設計可確保存儲空間可提供最佳的溫度和濕度水平，并有助于促進葡萄酒的發酵。酒窖的葡萄酒配件酒窖提供定制的住宅和商業酒架。酒架是酒窖必不可少的葡萄酒配件 ，因為它們是組織和展示葡萄酒收藏品的平臺。它們...  查看全文>