酒店預(yù)訂員工作內(nèi)容  2023-03-02 18:00

WineCon聚恒&HolaVino尚品天津秋·梅江中心皇冠假日國(guó)際精品葡萄酒展【2019年10月21-24日】『天津梅江中心皇冠假日精品酒店展』即將盛大拉開帷幕行業(yè)知名酒展公司HolaVino尚品&WineCon聚恒匯聚全球高品質(zhì)葡萄酒、烈酒、進(jìn)口啤酒品牌開創(chuàng)中國(guó)北方地區(qū)精品酒店展的又一盛況！展會(huì)期間，除了澳大利亞譽(yù)加、豐德、漢凱、沙普等眾多知名品牌，以及意大利、阿根廷、羅馬尼亞等眾多產(chǎn)區(qū)國(guó)家的...  查看全文>

3月22日—24日，第98屆全國(guó)糖酒商品會(huì)將在成都市的中國(guó)西部國(guó)際博覽城展覽展示中心舉辦。作為我國(guó)食品和酒類行業(yè)歷史悠久、規(guī)模龐大、影響深遠(yuǎn)的全國(guó)糖酒會(huì)，近年來(lái)，為了滿足不同客商的多元化需求，一直致力于為來(lái)會(huì)客商搭建多功能的服務(wù)平臺(tái)，倡導(dǎo)“以客商為本”的辦會(huì)宗旨，不僅為數(shù)以萬(wàn)計(jì)的專業(yè)采購(gòu)商和數(shù)千家參展企業(yè)搭建產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)，而且不斷完善以客商需求為導(dǎo)向的服務(wù)體系。為了做好參展、參會(huì)客商及相關(guān)人員的商...  查看全文>

評(píng)酒員常用的訓(xùn)練方法1、色的區(qū)別第一組：以黃血鹽配成0.1%的水溶液，及遞增0.05%不同濃度的水溶液共5種，進(jìn)行密碼編號(hào)，觀測(cè)由淺而深的情況，并排列次序。第二組：進(jìn)行陳酒（貯存兩年以上）、新酒、60%酒精和白酒（一般白酒）的顏色比較。第三組：選配微渾、渾濁、失光、沉淀和有懸浮物的樣品，認(rèn)真加以區(qū)別。 2、嗅覺(jué)訓(xùn)練對(duì)酒中各種氣味（香、異、怪氣味）的認(rèn)識(shí)第一組：以乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、己酸、庚酸、...  查看全文>

隨著11月的臨近，即將舉辦的全國(guó)糖酒會(huì)也進(jìn)入倒計(jì)時(shí)。各大主流葡萄酒展區(qū)的準(zhǔn)備工作做得如何了？近日，凱賓斯基展區(qū)的主辦方向WBO透露，目前，位于凱賓斯基的和韻·精品葡萄酒展區(qū)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作已進(jìn)入最后階段，主辦方正在與參展酒商一起做開展前的沖刺，主辦方的各項(xiàng)服務(wù)工作也已展開，大家將共同以實(shí)際行動(dòng)迎接糖酒會(huì)這一酒行業(yè)最大的盛會(huì)的到來(lái)。1十年磨一劍的老牌葡萄酒酒店展和韻·精品葡萄酒展區(qū)是糖酒會(huì)最老牌的葡萄...  查看全文>

家陪酒師標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有證 。國(guó)家陪酒員并不存在，是假的 。有網(wǎng)友表示好多年前在書上看過(guò)，說(shuō)是一級(jí)陪酒員要求7斤白酒身體無(wú)異常反應(yīng)，不知道是不是真的，好像大多數(shù)都是漂亮小姐姐，其實(shí)這都屬于一本正經(jīng)的胡說(shuō)八道系列，國(guó)家陪酒員并不存在 。有的是職業(yè)酒品品鑒師，是正規(guī)行業(yè) 。品酒師敘述【國(guó)家陪酒師標(biāo)準(zhǔn)有證嗎】品酒師 。品酒師要通過(guò)國(guó)家職業(yè)培訓(xùn)中心鑒定，考取合格后可以發(fā)給品酒師證書 。一般在本省酒業(yè)協(xié)會(huì)代為委培，...  查看全文>

 中國(guó)酒文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。小酒一開，勸酒、陪酒就成為常態(tài)，衍生出“陪酒員”的職業(yè)也就不足為奇。而所謂的國(guó)家級(jí)別“陪酒師”的段子也是不少。先摘兩個(gè)給大家看看。網(wǎng)絡(luò)圖片“我本家一叔叔90年代初開一飯店一天中午來(lái)一客人 坐下來(lái)，點(diǎn)花生米一碟，涼拌肚一盤，一斤裝榆樹大曲4瓶。我叔很納悶，問(wèn)來(lái)客幾人？ 客說(shuō)，自己。大約一小時(shí)以后客人又叫我叔，說(shuō)再來(lái)一瓶，我叔給客人上了酒，又報(bào)了警(擔(dān)心是來(lái)鬧...  查看全文>

以下幾種酒桌上的紙牌游戲，你玩過(guò)幾樣？會(huì)幾樣？ 紙牌游戲 1、美女纏身 所謂美女纏身，纏住你就得喝。 玩法很簡(jiǎn)單，一名裁判手拿撲克，飯桌上所有人輪著來(lái)，到誰(shuí)誰(shuí)就說(shuō)個(gè)數(shù)，然后裁判翻一張牌，看是否能與那個(gè)數(shù)產(chǎn)生關(guān)系，如果能就喝，“豹子”翻倍。 比如說(shuō)的是J，翻開牌是Q，那么可以組成JQK這樣的組合，就得喝酒啦。 這種玩法，一旦纏上，很容易喝很多。 順子 2、睜眼瞎 這個(gè)游戲不同的地方可能叫法不一...  查看全文>

釣魚臺(tái)國(guó)賓館 古釣魚臺(tái)是北京西郊著名的園林之一，因金代章宗皇帝（公元1168年-1208年）在此筑臺(tái)垂釣而得名，迄今已有八百多年的歷史。1958年國(guó)家選址再次營(yíng)造一座園林式的國(guó)賓館，用以接待應(yīng)邀來(lái)華參加建國(guó)10周年慶典的外國(guó)元首和政府首腦，遂以“釣魚臺(tái)”命名之。釣魚臺(tái)國(guó)賓館于1959年國(guó)慶前夕建成，至今已接待1300余位外國(guó)元首和政府首腦下榻，并成為黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人從事國(guó)務(wù)和外事活動(dòng)的重要場(chǎng)所。 經(jīng)...  查看全文>

如今成績(jī)揭榜，即將各奔前程，告別之際，為青春舉杯，向恩師致敬，寶豐酒謝師宴、升學(xué)宴火爆預(yù)定中！名酒寶豐 驚宴好禮線上預(yù)訂寶豐酒作為謝師宴、升學(xué)宴等宴席用酒，即可享受多重超值大禮！一重禮：線上預(yù)訂成功，即可贈(zèng)送私人定制酒2瓶。二重禮：宴席選用寶豐酒指定產(chǎn)品，滿足條件即可享受宴席預(yù)訂贈(zèng)酒政策。三重禮：曬宴席現(xiàn)場(chǎng)照片并搭配指定文字內(nèi)容分享到朋友圈，即有精美陶瓷分酒器相送。升學(xué)宴/謝師宴用酒不僅要有品質(zhì)保...  查看全文>