中國是世界三大酒文化發源地之一,有人說我國葡萄酒歷史比法國、意大利短,而且普遍不如國外名產地優質。這個說法,是大錯特錯的。如果你不知道,那我來為你講講中國的葡萄酒。漢武帝在位時期,張騫奉命出使西域,給古涼州(今甘肅武威)帶回第一粒葡萄種子,甘肅自此開啟了中國葡萄栽培和釀造葡萄酒的歷史,也成為中國葡萄酒的發源地。唐代以前,中國所產的葡萄酒極為稀缺,價格高昂。東漢末年,孟佗用一斗葡萄酒作為禮物賄賂宦官... 查看全文>
目錄
瓦爾特·本雅明曾說過,啤酒館是每一個城市的鑰匙,只要喝到德國當地的啤酒,就可以對這個城市的風土民情有足夠的了解。不僅僅是德國,也不僅僅是啤酒,世界各國酒的風格都能代表當地的風土人情。無論你走到哪里,受到主人的款待,小酌一杯,熱情即刻就會傳遞。亞洲(Asia)中國——茅臺茅臺酒是世界三大名酒之一,已有800多年的歷史,歷史上在我國政治、外交、經濟生活中發揮的無可比擬的作用,是三代偉人的厚愛。1915... 查看全文>
酒桌文化令人不齒,它是歪曲或者說是妖魔化的酒文化,摻雜著強權、霸凌、詭譎、偽善等等。真正的酒文化一定是開放的、自由的、積極的和真善的。發揚酒文化,凈化低俗,人人有責。今天我們要說的是醬香酒文化,如何快速明白讀懂它,在酒桌上打開格局。三步讀懂醬香酒文化第一步,釀造文化。醬香酒的釀造遵循天人合一,效法自然,借力自然。一年一次輪回,從端午制曲到重陽下沙,七輪次取酒,每一個階段都對應著天時地利人和,每個節... 查看全文>
四川,我國“盆蜀之地”,給人印象深刻的是,“辣”。在四川,如果四川人夸你“耿直”,那就是對你的認可,說明你講信用,有性格。這說四川不得不提的就是火鍋、串串兒、冒菜,那聚餐吃火鍋兒、串串兒自然是離不開酒。都說“東不入皖,西不入川”,在2020年,四川白酒實現了白酒史上的重大進步跨越,其白酒的產量占比超過了全國產量的50%,咱就是說,意味著,每兩瓶白酒其中就會有一瓶白酒來自四川。四川作為白酒產業大省,... 查看全文>
酒桌上,不主動敬酒的這3種人,看似不懂禮貌,實際上都是聰明人人們常說:只要有人的地方就有社交,只要是社交就免不了要去跟各種各樣的人打交道,而酒局宴會,就是我們生活中最常見的社交場所。在步入社會之后,不管你喜不喜歡喝酒,都要參加各種酒局宴會,有些甚至還是那種不容許你拒絕的宴會,你非參加不可,所以我們多少都要對這些酒局宴會了解一二,以免在酒局上鬧笑話。俗話說:酒品看人品,酒局中的白酒知識我們更是要了解... 查看全文>
酒桌文化我國素有禮儀之邦的美譽,但酒桌上的文化到底有多少知道嗎呢?今天小編跟大家聊一聊,如有遺漏之處,還請評論區留言補充,謝謝!總的來講,酒桌上的文化主要包括:落座、斟酒、敬酒、碰杯和品酒等。01落座親朋好友、客人來訪,免不了要坐下來喝幾杯,可是這個時候誰坐哪個位置就成了很多人頭疼的問題了,下面我們來簡單聊一下。01一般情況下,面朝大門為尊,如為圓形的桌子,主陪坐在正對門的位置,這個位置為尊。主賓... 查看全文>
很多剛踏入職場的人,或者剛剛長大的孩子還不懂得酒桌上的規矩,以前小的時候不用注意這些,長大之后卻不得不注意,想要從頭學起,卻又不知道如何下手,為了避免鬧出笑話惹人不快,還是要讓自己了解一些這方面的知識,以供應對大多數場合。一、酒席座次 大多數北方城市都一樣,正式的酒場一般都是圍坐圓桌(蹲地攤擼串的情況不在我們此次討論范圍),那我們就以規格最高的“四陪四客”8人席為例,講一下常見的酒席坐法。 主副... 查看全文>
“無錢莫入眾,言輕莫勸人”,這句話常被人掛在嘴邊,此話很現實也很扎心,卻不無道理,經常參加酒局的人應該都會發現,有錢有地位的人,別人都是排隊敬酒,而地位一般能力一般的人,很少會被別人放在眼里,特別是那些在酒桌上,不善言語,總是默默躲在角落里的人,這樣的人更不會被人關注,而小編今天想說的是,既然地位不高,被人關注不到,那么就應該主動爭取,在別人眼里你能力不強,就要主動去表現,無錢莫入眾,言輕莫勸人,... 查看全文>
喝掉一杯酒僅僅需要幾分鐘,有的人甚至只需要幾秒。但你如果重新思考一下,不知是否會有不一樣的感受。我們常常沒有耐心去聽故事,不知道一杯酒的背后,究竟意味著什么,隨著年歲增長,終于學會品酒,也是從那時開始,漸漸讀懂了人生。壹年少不懂酒滋味年輕的時候,我們喜歡的東西很多,想要嘗試的東西很多,因此在大多數時候都是淺嘗輒止,而酒則是一種需要用心品味的東西。所以,在年輕時,即便喝過很多酒,卻很難真正感受到酒中... 查看全文>
喝掉一杯酒僅僅需要幾分鐘,有的人甚至只需要幾秒。但你如果重新思考一下,不知是否會有不一樣的感受。我們常常沒有耐心去聽故事,不知道一杯酒的背后,究竟意味著什么,隨著年歲增長,終于學會品酒,也是從那時開始,漸漸讀懂了人生。壹年少不懂酒滋味年輕的時候,我們喜歡的東西很多,想要嘗試的東西很多,因此在大多數時候都是淺嘗輒止,而酒則是一種需要用心品味的東西。所以,在年輕時,即便喝過很多酒,卻很難真正感受到酒中... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡