“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”,之時宋代王安石《元日》的詩句。相傳從南北朝開始,民間有除夕夜半(即月初一開始)家人要先幼后長飲屠蘇酒的習俗。正月初一飲酒防疫的風俗,早在漢代就已經形成了。以前由于衛生條件差,疾病流行,故常飲屠蘇酒來預防疾病。當時飲用的是椒酒,即花椒泡的酒。花椒有溫中驅寒,除濕散寒、止痛殺蟲等作用,后來出現了屠蘇酒,因為它辟瘟防疫、預防疾病的作用比花椒酒更大,就逐步地取代了椒酒。... 查看全文>
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在歐美,酒并非一開始就是飲品,直到十七世紀才擁有了合法的飲品消費地位。葡萄酒是歷史最久遠的醫藥之一,古希臘、古羅馬的醫生用酒處理傷口、退燒、利尿、補充體力。猶太經典《塔木德》上說:“適度地飲葡萄酒可提振胃口且有益健康……葡萄酒是最佳良藥。”英國有一個用酒促順產的方子:“分娩前6周起,每日以3匙甜杏仁油調入半品脫白葡萄酒服下,可保順產。”美國馬薩諸塞州的牧師兼醫生科頓·馬瑟建議用研碎的綠龜陰莖調入啤... 查看全文>
提及酒池肉林,大家想到的都是商紂王。酒池肉林就是他荒淫無度的奢靡生活的真實寫照。有傳說商紂王以酒為池,懸肉為林,使人裸體在其間互相追逐,日夜飲酒作樂。然而,事實上,商紂王并不是酒池肉林的原創者,這個事情還要追溯到夏朝。話說,夏桀也是一位殘暴的君王,當時有個施氏小國,為了求自保,討好夏桀,就獻了一位美女給夏桀,她就是妹喜。這個妹喜很得夏桀的喜歡,夏桀對她萬般寵愛。為她建造宮殿,奢華無比。宮殿落成之日... 查看全文>
黃酒在中國非常的有名氣,但是大家知道黃酒的歷史嗎,知道現如今那個地方的黃酒比較好嗎,不知道吧,接下來就讓我們一起去看看吧。黃酒是中國的民族特產,也稱為米酒(ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。廬陵王,武則天之子——唐中宗李顯。唐嗣圣元年(公元684年),唐中宗李顯被貶為廬陵王,左遷房州(今湖北房縣)。在房十三年,李顯嗜酒,人稱“品酒郎君”。廬陵王... 查看全文>
與親朋好友聚餐,我們禁不住點幾瓶啤酒,以舒懷暢興。自己一人出差旅行到飯店用餐時,免不了喝上一瓶啤酒來解除您旅途中的疲勞;當您逢年過節全家聚餐或在喜慶的婚宴上更離不開啤酒。總之,啤酒已經是人們生活中離不開的飲料酒。啤酒已經成為人們日常生活中飲用較多的酒精飲料。那么,您知道為什么它叫“啤酒”嗎?實際上,啤酒在我國的出現還不到一百年。只是從本世紀初才傳入我國,屬于外來酒種,就是人們所說的“洋酒”。就拿啤... 查看全文>
商代晚期的,多是淫暴之主,一味追求享受安樂。商代的也多酗酒,據現代人分析推測,由于當時的盛酒器具和飲酒器具多為青銅器,其中含有錫,溶于酒中,使商朝的人飲后中毒,身體狀況日益下降。商末帝紂,卻是一個好色好酒的人,《史記·殷本紀》稱:“(紂)以酒為池,縣(懸)肉為林,使男女裸相逐其間,為長夜之飲。”后人常用“酒池肉林”形容生活奢侈,縱欲無度。商紂的暴政,加上酗酒,終導致商代的滅亡。周代在商人的聚集地曾... 查看全文>
7月26日,小編從貴州茅臺鎮圣窖酒業股份有限公司(以下簡稱“圣窖酒業”)公布的數據中發現,截至2021年一季度末,圣窖酒業應收賬款余額約為2355萬元,與2021年初相比,增幅在80%以上。數據一出,被業內人士指賒銷賣酒。業績如此的圣窖酒業卻多次尋上市,近日眾興菌業也將完成其100%股權的收購。業內人士指出,圣窖酒業的收入、利潤水平,在醬酒圈可以說是名不見經傳,國臺酒業、金沙酒業這樣的醬酒二線品牌... 查看全文>
竹葉青,我國知名的酒水,一款以汾酒為低酒,結合余中名貴藥材釀制而成的美酒佳釀。入口柔,下喉順,回味悠長,深受消費者的喜愛與追捧。那么竹葉青酒的來歷是什么,關于竹葉青酒的傳說有哪些呢,下面讓我們一起來看一下。 竹葉青酒是中國古老的傳統名酒,它以汾酒為酒基,又加了十余中名貴藥材釀制而成,這使得它的酒香獨特,口感綿甜微苦,但無任何的刺激,這也是很多消費者對它稱贊不絕的原因,那你知道竹葉青酒的由來嗎? 傳... 查看全文>
在歐美,酒并非一開始就是飲品,直到十七世紀才擁有了合法的飲品消費地位。葡萄酒是歷史最久遠的醫藥之一,古希臘、古羅馬的醫生用酒處理傷口、退燒、利尿、補充體力。猶太經典《塔木德》上說:“適度地飲葡萄酒可提振胃口且有益健康……葡萄酒是最佳良藥。”英國有一個用酒促順產的方子:“分娩前6周起,每日以3匙甜杏仁油調入半品脫白葡萄酒服下,可保順產。”美國馬薩諸塞州的牧師兼醫生科頓·馬瑟建議用研碎的綠龜陰莖調入啤... 查看全文>
山野清貧少虞詐,酒肉之中多禍患。古人云:“食色,性也。”(《孟子·吿子上》)古人又云:“酒色財氣四堵墻,人人都在里邊藏。”(宋·佛印禪師)人性本就是有著紛雜欲望的,我們不得不承認它們存在的必然性和必要性,但也要盡力將它們圈定在我們可以控制的范圍之內。古人認為酒是人性欲望的放大器,過分地飲酒享受會催發人們內心的放縱之心,進而引發諸般禍患。放縱飲酒享受的極致莫過于“酒池肉林”,而商朝的亡國之君紂王作為... 查看全文>
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