杜康酒有幾家  2023-03-12 03:45

杜康是中國傳說中的人物，相傳善于造酒。有說杜康是酒的發明者，因此后世將杜康尊為酒神，制酒業則奉杜康為祖師爺，但是他的身份，說法紛雜。曹操《短歌行》有曰——「慨當以慷，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。」杜康酒是中國歷史名酒，因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣，常以詩詠酒，以酒釀詩，詩增酒意，酒助詩興，觥籌交錯，華章汗牛。魏武帝曹操賦詩：“慨當以慷，憂思難忘；何以解...  查看全文>

“何以解憂？唯有杜康”，杜康作為中華酒祖，其創造的杜康酒更是中國歷史名酒，那如今的杜康酒怎么樣呢？杜康酒雖然不是八大名酒之一，但作為新酒祖杜康酒，其品質也得到認可，還得到官方的特殊政策支持，如今定位中高檔，只不過屬于有榮譽沒有名氣的濃香型白酒。1、杜康酒的口感特點杜康酒屬于濃香型白酒，是以高粱、大米為原料，優質純小麥制曲，泥窖固態發酵，高、中溫曲混合使用，低溫發酵，混蒸續糟，量質接酒，分級儲存。釀...  查看全文>

杜康酒怎么樣？杜康酒屬于我國的傳統名酒，有汝陽、伊川、白水三個品牌，三個品牌都是濃香酒，各自的口感還是很不錯的，屬于那種口感清亮，味道濃郁的類型，酒香濃郁且豐滿綿甜，采用古典釀酒工藝并且逐漸改良創新。目前主打中低端市場，但酒的風味遠勝過一些品牌的高檔酒。1、杜康酒的釀造杜康酒選用高粱和大米作為主要原料，優質的小麥作曲，采用杜康泉的泉水作為釀酒的水，采用泥窖進行發酵，高中溫曲的混合使用，進行低溫發酵...  查看全文>

相信我們作為一個中國人，對于。我們中國的傳統文化。酒肯定有著非常深厚的感情和了解程度，那么大家知道嘛，作為。我們中華瑰寶的。杜康酒，它有著什么樣的一個影響力和地位呢？我們中國呢。古來都與詩詞為最重要的一點。但是呢，大家知道嗎？有一些詩詞就是專門修飾杜康酒的。所以說呢。大家肯定會覺得杜康酒確實是非常有魅力，有傳統特色的一款酒。那今天呢，就針對這個問題呢，小編特意為大家搜尋了一篇關于杜康酒喝著怎么樣的...  查看全文>

“何以解憂，唯有杜康”，杜康二字，在中國制酒行業即是個神話，也是個圖騰。 相傳，早在夏朝，作為部落首領的杜康，就發明了以糧食為原料釀造的秫酒，也就是黃酒的前身，因此，在古代很多詩詞、詩句中，都有對杜康的描述和贊美，更被后人奉為“酒祖”。 大部分消費者喝酒，只認品牌，很少關注細節，其實市面上的杜康酒，是由兩個產區、兩個細分品牌的，一個是產自河南洛陽的“杜康”酒，還有一個就是產自甘肅白水縣的“白水...  查看全文>

相信大家都聽過這樣一句話“何以解憂唯有杜康”，杜康酒在白酒中也算是傳奇一般的存在了，在古代之時，這款酒就已經被很多人喜愛贊美了，但是在那個時候的杜康酒，只是黃酒。但現在的杜康酒已經成為一款實實在在的白酒了，要是你仔細觀察就會發現，現在市面上的杜康酒分為兩種，一種是來自河南洛陽釀造的，而另一種是來自陜西白水釀造的杜康酒。看到這里，很多人非常疑惑，明明同為杜康酒，那白水杜康和洛陽杜康究竟有何區別，小編...  查看全文>

何以解憂，唯有杜康。在酒界，杜康可謂是相當“傳奇”的存在，作為中國白酒的“起源”，釀造歷史可追溯到夏商時期，同時期的儀狄釀造黃酒，杜康則釀造蒸餾酒。當年的杜康酒，深受人們喜愛，上到宮廷御府，下到尋常人家，在文人雅士筆中尤為奇特，先后有“杜酒頻勞勸，張梨不外求”、“醉面挾風，攜杜康酒，酹劉伶臺”等千古傳唱。時至今日，市面上衍生出了兩款“杜康酒”，一款是來自河南的汝陽杜康，一款是來自陜西的白水杜康，兩...  查看全文>

“何以解憂，唯有杜康”。建安十三年（208）末，三國政治家、文學家曹操，在赤壁大戰前吟誦了這首《對酒當歌》。這首膾炙人口的千古名作，讓“杜康”成為一種生活、一種精神狀態，寫下了千年之前杜康酒的輝煌，成就了杜康酒的千秋美名。當年，曹操吟誦《對酒當歌》時，以沉穩頓挫的筆調，抒寫求賢若渴的思想感情和統一天下的雄心壯志，富有感情。這也讓杜康酒，是一個天然有溫度的品牌，這種溫度也穿越千年歷史，延續至今。日前...  查看全文>

從九朝故都洛陽南去，過龍門，溯伊水而上數十里，可見一道清清的溪流從汝陽縣境由南而北匯入伊水，這就是杜康河。杜康河畔，一個村子傍山而座，這就是杜康仙莊。有名的伊川杜康酒就出在這里。說起杜康酒，還有個“杜康造酒醉劉伶”的故事哩！提起這件事，人們不免會發問：東周的杜康怎么會造酒醉倒晉代的劉伶呢？ 相傳，在兩千五百年前的東周，有個造酒的人叫杜康。他懂得，好鋼才能鑄成寶劍，好水才能釀成美酒。為了造出更好的酒...  查看全文>