酒池肉林是什么時期  2023-03-02 19:45

對于考古專家而言，對五糧液古酒坊的深入考察，不僅將揭示五糧液釀造技藝及古窖池的歷史發(fā)展淵源，還能重現(xiàn)出一幅當?shù)氐臍v史文化畫卷?！翱脊盼寮Z液”專家組成員、北京大學考古文博學院教授、學術(shù)委員會主任、文化遺產(chǎn)保護研究中心主任孫華認為，白酒遺產(chǎn)是一種復合遺產(chǎn)，它兼具了物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的雙重屬性，包括了窖池，但不限于窖池。廠房和儲存的空間、沿街的店面，以及古代前店后坊的格局等，都組成了一個白酒文...  查看全文>

中國酒的起源約在6000～7000年以前，至周朝時，受益于生產(chǎn)力的進步，酒釀造技術(shù)和酒文化也是空前繁盛。 周朝王室設(shè)有專門的釀造部門，并有酒官。我國最早的禁酒法令《酒誥》，就頒步于這一時期，“禁官縱飲，禁民酗酒，講究酒德”，可見當時飲酒之風多么盛行。 春秋戰(zhàn)國時，人們釀造酒的原料多種多樣，酒的品類也非常的多。 按大類來分，主要以谷物酒為主，還有《楚辭》里提到的配制酒，以及帶點神奇色彩的果酒。 接...  查看全文>

提及酒池肉林，大家想到的都是商紂王。酒池肉林就是他荒淫無度的奢靡生活的真實寫照。有傳說商紂王以酒為池，懸肉為林，使人裸體在其間互相追逐，日夜飲酒作樂。然而，事實上，商紂王并不是酒池肉林的原創(chuàng)者，這個事情還要追溯到夏朝。話說，夏桀也是一位殘暴的君王，當時有個施氏小國，為了求自保，討好夏桀，就獻了一位美女給夏桀，她就是妹喜。這個妹喜很得夏桀的喜歡，夏桀對她萬般寵愛。為她建造宮殿，奢華無比。宮殿落成之日...  查看全文>

商代晚期的，多是淫暴之主，一味追求享受安樂。商代的也多酗酒，據(jù)現(xiàn)代人分析推測，由于當時的盛酒器具和飲酒器具多為青銅器，其中含有錫，溶于酒中，使商朝的人飲后中毒，身體狀況日益下降。商末帝紂，卻是一個好色好酒的人，《史記·殷本紀》稱：“(紂)以酒為池，縣(懸)肉為林，使男女裸相逐其間，為長夜之飲?！焙笕顺Ｓ谩熬瞥厝饬帧毙稳萆钌莩蓿v欲無度。商紂的暴政，加上酗酒，終導致商代的滅亡。周代在商人的聚集地曾...  查看全文>

要說當前高速發(fā)展的品牌酒，汾酒絕對有份，這幾年的快速增長，讓其直逼行業(yè)老三。說到汾酒，是中國的老名酒，其產(chǎn)自山西省汾陽市杏花村，是清香型白酒的代表。 說到汾酒，是中國最早的白酒老大，“汾老大”也是這樣叫出來的。然而自“山西假酒案”后，汾酒受到波及，發(fā)展由此進入到低谷。然而這幾年，汾酒拉起了再次復興的號角，銷售額年年增長，上市的高端產(chǎn)品層出不窮。 由于汾酒的快速發(fā)展，在圈里引發(fā)了“汾酒會不會是下一...  查看全文>

前些天和幾個酒友聊到了陳年老酒，大家各抒己見，紛紛評論自己喝過的年份酒是什么味道。接著大家聊到了如果是陳放了20年的白酒會是什么樣，還能不能喝？關(guān)于這個問題我們做了一些討論，大致結(jié)果是可以喝，至于口感酒質(zhì)則要根據(jù)陳放的條件、酒的種類等等來判定，后來筆者查閱相關(guān)資料后終于得知放了20年的白酒能不能喝。白酒放了20年還能喝嗎白酒放了20年還能喝嗎？這個問題不能直接作答，因為放了20年的白酒并沒有說明是...  查看全文>

三國時期的故事多不勝數(shù)如關(guān)羽溫酒斬華雄、青梅煮酒論英雄，讓小編對三國時期喝的什么酒產(chǎn)生了濃厚的興趣，今天和大家分享一下一、關(guān)于酒類首先說三國時期的酒類，一般來說，酒的分類可以有如下幾種情況：可以分為發(fā)酵酒（三國時期的酒多為發(fā)酵酒），蒸餾酒，配制酒而三國時期的酒是按原材料分類的。二、三國時期的酒大致可分為幾類：糧食酒：還分成了糯米酒，稷米酒，粟米酒。三、乳酒乳酒應(yīng)該是古代的第一代人工酒。乳酒多為少數(shù)...  查看全文>

山野清貧少虞詐，酒肉之中多禍患。古人云：“食色，性也。”（《孟子·吿子上》）古人又云：“酒色財氣四堵墻，人人都在里邊藏?！保ㄋ巍し鹩《U師）人性本就是有著紛雜欲望的，我們不得不承認它們存在的必然性和必要性，但也要盡力將它們?nèi)Χㄔ谖覀兛梢钥刂频姆秶畠?nèi)。古人認為酒是人性欲望的放大器，過分地飲酒享受會催發(fā)人們內(nèi)心的放縱之心，進而引發(fā)諸般禍患。放縱飲酒享受的極致莫過于“酒池肉林”，而商朝的亡國之君紂王作為...  查看全文>

這幾天有朋友問我，“鄭小塔，2015年份的奔富 389 可以喝了嗎？還是要像波爾多紅酒一樣，要存?zhèn)€幾年后才能喝？”其實，大部分的奔富紅酒，一上市銷售以后，就是最佳飲用期，可以直接開喝了。不需要像拉菲、瑪歌這類波爾多名莊酒，需要存放個10年以上才好喝。當然，奔富的最高端紅酒除外，葛蘭許、707、RWT，這三種高端奔富紅酒，我覺得還是要放個好多年后，才會出現(xiàn)最佳味道。所以，“2015年的奔富389，是...  查看全文>