“陰陽拳”郭乾斗郭乾斗號“陰陽拳”,他開創了平衡醉酒學說,同時也是黑白佳釀二分飲用法之父。為了降低烈酒的副作用,同時又不破壞原有的口感,郭乾斗發明了兩段式飲酒法,以達到平衡的酒醉狀態。與此同時,郭乾斗還釀制出了陰陽調和的美酒——白靈酒和玄思酒。按照特定的比例飲下這兩種酒時,二者會在飲酒者的胃里交融結合,令其感到飄飄欲仙,欣喜頓悟,但又不至于像重度酗酒者那樣喪失判斷力和自制力。可惜的是,郭乾斗發明的... 查看全文>
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地攤經濟爆火,把做生意、生活的成本壓到極低。而與之相對的,繁復、奢靡的貴族生活,究竟又是什么樣的?我第一時間想起那部英劇《唐頓莊園》:壕無人性、走進去就迷路的大城堡……《唐頓莊園》的城堡建筑奢侈的宴席、錦衣華服、富豪貴婦、繁雜的用餐禮儀……劇照還有高檔的紅酒。貴族的生活中,紅酒不僅僅是拿來喝的,更彰顯了他們品味與財力,是有效的社交潤滑劑。因為在貴族中間,也會有紅酒鄙視鏈,這是他們身份的象征。《唐頓... 查看全文>
文 | WBO這幾天,一部名叫《戰狼2》的國產動作電影熱翻電影市場——上映5天票房收入已經超過12億,屢創國產電影各項票房紀錄。電影導演兼主演吳京在拍攝這部戲所付出的超人努力與敬業態度,確實與只看流量、只論顏值的浮華影視市場現狀形成了鮮明對比,必須以認真的態度匠心打造,以高品質的要求制作,才能擁有好票房,好口碑的作品。事實上,除了電影行業,同樣競爭激烈的食品飲料行業何嘗不是缺少《戰狼》這樣既具匠心... 查看全文>
走進位于廣州市海珠區新港中路藝苑南13號大院時,映入眼簾的是一個廣闊的空間,這里聚集了很多公司,《華夏酒報》記者便向路人打聽廣州廣興湖酒業發展有限公司(以下簡稱為“廣興湖酒業”)的位置,居然每一個人都知道在哪里,并熱情地指引方向。 在靠近南側的一排建筑物里,記者首先見到的是廣興湖酒業的創始人潘利光。作為公司最早的創業者,潘利光好像更喜歡把機會讓給年輕人,所以他將自己的兒子潘曉明介紹給記者。作為廣興... 查看全文>
文| 鳳凰視頻近日,潘高壽大健康飲料全國營銷中心執行董事吳干接受了鳳凰網視頻專訪,詳細解讀了大健康時代背景下潘高壽健康飲料的布局。問答Q1鳳凰網:吳總您好,我們今天看到潘高壽蘋果醋新一代產品,給人的感覺是顛覆性的,請問您設計產品時的初衷是什么?吳干:我覺得這是一個時代的趨勢。潘高壽是百年老字號,也要符合整個市場的規律,我們從第一款產品可以看到,第一款產品的外觀設計相對傳統保守、中規中矩,為了突破,... 查看全文>
Passito di Pantelleria是一種獨特的甜白葡萄酒,由亞歷山大·馬斯喀特(Muscat)釀制而成,生長于地中海潘泰萊里亞的意大利小島(和DOC)上。葡萄種植“Passito”指的是在藤上或藤下干燥或葡萄干的技術。潘泰萊里亞島異常炎熱和干燥的氣候當然有利于這種技術,它通過脫水有效地將糖濃縮在漿果中,這種風格進一步得益于該島有時從北非海岸吹來的強風。這就是這個火山島的葡萄種植需求和傳統... 查看全文>
Pannonhalma是匈牙利西北部的葡萄酒產區。它構成了跨多瑙河的東角,這是匈牙利的傳統地區,位于多瑙河(橫貫多瑙河)與匈牙利首都布達佩斯之間。由于匈牙利的這個角落主要以紅酒生產為主,Pannonhalma的葡萄園主要種植赤霞珠、品麗珠、梅洛,以及黑皮諾。Pannonhalma位于Gyor-Moson-Sopron縣(其中Sopron占西部第三)的地區首府Gyor和西部Transdanubia地... 查看全文>
文|歐陽千里春季糖酒會,演藝明星潘長江攜自有品牌潘掌柜白酒與酒仙網達成戰略合作。應該說,這是潘掌柜白酒第二次進入到筆者的視野,第一次是2015年下半年,該品牌并沒有在白酒行業中顯山漏水,或許市場做得并不盡如人意。筆者搜索了酒仙網官網,并未發現潘掌柜白酒,潘掌柜白酒官網顯示正在維護無法正常瀏覽。筆者根據自己的經驗預判,并不看好潘掌柜白酒未來的發展。不看好的原因有三,潘掌柜白酒從未引起過行業熱議,潘長... 查看全文>
彭伯頓(Pemberton)是澳大利亞的一個葡萄酒產區,位于與彭伯頓同名的木材小鎮附近,距西澳大利亞南部海岸15英里(25英里)的內陸。它的北面與曼基馬普(Manjimup)接壤,東面和西北部不遠的地方分別是Great Southern和Margaret River。歷史它是澳大利亞較年輕的葡萄酒產區之一,在上世紀70年代末首次被確定為潛在的葡萄酒產區。第一個商業葡萄園于1982年種植。由于Man... 查看全文>
Pentro di Isernia(有時簡稱為Pentro)是位于意大利中部南部的Molise地區的一個瀕臨滅絕的DOC。它是首批獲得DOC分類的地區之一,1983年它與鄰近的Biferno一起被授予DOC分類。但是,2017年在該名稱下僅生產了800箱葡萄酒。這似乎與Campi Valerio在蒙特羅杜尼(Monteroduni)生產的單一紅酒相對應,否則將以Molise DOC的名義進行釀造。... 查看全文>
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