清吧和酒吧的區別  2023-03-02 23:15

年初的一次偶遇，讓我對芳姐印象深刻。當時我們巧遇在一家精釀批發商的門店里，通常在這碰到來進貨的酒吧老板，我都會裝腔作勢地跟人家賣弄一頓，給人介紹這酒介紹那酒的，但遇到芳姐那次，這一套卻完全沒施展開。原因很簡單，這家店里全部六七百款酒，她每款酒都買進了至少一箱——別BB，姐是做大買賣的！關永芳，江湖人稱芳姐，直爽、樂觀的東北人，回龍觀億佰信進口啤酒生活館的老板。95年就來京闖蕩的芳姐，其實是酒水行業...  查看全文>

大家好，我是獵酒黨主理人Irene萌萌。本輪疫情爆發至今，我們已經推出兩篇文章。報道杭州地區酒吧的自救行為《后疫情時代的生存日記，酒吧從業者的回答》和一篇教大家居家簡單調酒的文章（內含對調酒師群體的建議）《疫情在家，教大家幾款簡單易上手的雞尾酒》我們一直自問，還能做些什么呢？恰逢近期不少朋友向萌主詢購葡萄酒，所以我們想到，何不集合獵酒黨全國酒友之力，一起幫助那些因防疫而不得不面臨關停的酒吧和新生代...  查看全文>

文/李尋的酒吧 微信公眾號（ID：lixundejiuba）傳統的中式酒席都是先上涼菜，再上熱菜，再上湯，最后上飯，在李尋的酒吧吃飯，上菜的順序和這大不相同，幾乎反其道行之。李尋的酒吧先上湯飯——一盅濃湯魚翅撈飯或鮑魚撈飯。為什么先上湯飯？其實這樣更符合人體生理學，先喝湯讓湯汁充分地包裹胃粘膜，形成一層保護，這樣再喝酒就不會不舒服。魚翅（鮑魚）撈飯建議慢慢吃，最佳的品嘗時間是8到10分鐘，一是因為...  查看全文>

所為老酒，存放十五年的就能算得上是老酒，1992年是很好的老酒，釀造工業穩定，糧食酒，貴州省遵義市習水縣說明：習水大曲屬濃香型白酒，酒香馥郁。習水大曲汲取富含礦物質的赤水河水，精選優質紅糧，以小麥制成的高、中溫曲為糖化發酵劑，溫蒸混燒，精心釀制而成。酒味濃香馥郁，香味協調，回味綿甜柔潤，貴州老八大名酒之一。過年為什么喝酒?中國的酒文化有著幾千年的歷史，每個朝代都有各自不同的喝酒方式。在漢代，人們過...  查看全文>

在酒吧里面，雞尾酒其實并不是銷量最高的，而是啤酒，但如果不是專場的啤酒吧，可供選擇的啤酒種類并不多，但酒吧常見的5種啤酒肯定少不了，例如像科羅娜、百威這些進口的高端啤酒品牌，基本上是酒吧夜場最常見的，酒精度不高，但很有逼格。酒吧常見的5種啤酒1、科羅娜科羅娜啤酒是墨西哥銷量最高、出口量最大的啤酒品牌，酒精度4.5%，不過在酒吧最受歡迎的原因是其喝法，搭配青檸還是官方推薦，喝起來清爽、有逼格，特別適...  查看全文>

酒吧最有人氣的威士忌系列之一，應該是尊尼獲加(Johnnie Walker)的黑方和紅方。常去酒吧或者常常聽別人說起酒吧之事的酒友們，總是能聽到這“五方”的名字：紅方、黑方、綠方、金方、藍方。“五方”是酒友們對尊尼獲加旗下五款不同顏色威士忌的簡稱。由于在酒吧點單率比較高，且幾乎每家酒吧都有供應，酒友們便用“顏色+方”這樣的簡稱稱呼每一款酒。從外觀上來看，這五款酒都是方瓶，只有酒標的顏色不同。然而，...  查看全文>

夜總會有的地方也叫俱樂部，主要有舞池、DJ、蹦迪，提供歌舞表演，屬于盡情宣泄釋放的地方。酒吧是提供啤酒、葡萄酒、洋酒等，以新新人類自居的酷男辣妹，熱衷于“泡吧”聽音樂、聊天、喝酒品茶的人去的地方。隨著我國經濟的飛速發展，人民的生活水平也有了很大的提高，去夜總會和酒吧消遣的人越來越多，夜總會的側重點在娛樂上，酒吧的側重點在酒。去夜總會大都屬成年人，消費的群體主要是生意上的商務應酬或知己共聚的人，他們...  查看全文>

酒吧，夜總會，夜店，會所的區別是什么？ 享受的地方——各類會所、酒吧 夜店 夜店很好理解，泛指夜間娛樂、休閑、放松的文娛場所，包括娛樂性KTV、酒吧、小酒館、迪吧、演藝廳、歌舞廳、DISCO、夜總會等。 酒吧 很多人會把夜店(club)狹義的稱成酒吧、迪吧，有些類型酒吧是夜店，這沒錯，但酒吧不只是NIGTH CLUB,按風格和娛樂形式，酒吧主要可以分為LiveHouse/Live音樂吧, Pub...  查看全文>

酒吧和夜場的區別有哪些？人們常常以為夜店＝酒吧？NO，從字面上解釋一下夜店和酒吧的區別，一般門口的店招應該都會明確寫明是CLUB還是BAR，CLUB就是夜店(全稱nightclub)，BAR就是酒吧，實際上兩者是不一樣的。國人通常會把夜店(club)也錯誤叫成酒吧，請嚴格區分開，酒吧僅僅是指BAR，而CLUB是我們常說的夜店。（夜店是指那種營業到第二天凌晨的服務性場所，如夜間娛樂、休閑、放松的娛樂...  查看全文>