小型酒吧餐廳加盟  2023-03-02 23:15

隨著美式精釀在國內的越發流行，越來越多人親自去美國喝酒，背酒，進口各種各樣的美國啤酒回來。但去阿拉斯加的人卻挺少。一來可能大家覺得阿拉斯加特別遙遠，需要飛到西雅圖再轉機；二來是不是覺得阿拉斯加太冷，怎會有什么好啤酒呢！阿拉斯加的面積之大，地貌之豐富是我之前沒有想到的，完全不是冰天雪地！南部很多海港城市都非常宜居，面積幾乎是整個美國西部州之和，人口只有74萬，有8個國家公園，300萬個湖泊，10萬條...  查看全文>

一般小型啤酒廠釀酒所需的釀造設備主要有：原料儲藏設備、原料備制設備、麥汁制備設備、啤酒發酵設備、啤酒過濾設備、啤酒儲存設備。小型啤酒廠多采用500L-3500L設備。1.原料儲藏設備：麥芽儲存設備、通風設備、輸送管橋設備、溫濕度的控制、稱重計量設備等。2.原料備制設備：麥芽輸送機、麥芽粉碎設備、離心式除塵器、儲料箱斗、自動計量電子稱等。3.麥汁制備設備：糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽...  查看全文>

近幾年來，精釀啤酒在中國市場上被越來越多人熟知，不少人把目光投到了精釀啤酒設備上，對于初入門的就要了解啤酒設備的配置都有哪些了？今天專注啤酒釀造設備的廠家來給大家介紹一下糖化所需的設備配置。 對于小型啤酒廠來說，糖化車間要安裝用于麥汁生產的所有必備容器。小型糖化車間可由2個糖化容器組成1. 糖化過濾槽：可實現糖化、麥汁過濾兩用（1個）。2. 糊化煮沸鍋：可實現糊化、麥汁煮沸兩用（1個）。這種兩器...  查看全文>

截至12月27日，南非統計出超過100萬例新冠病毒陽性病例。南非總統宣布，即日起禁止出售酒類產品以緩解醫護資源不足的情況，同時也將縮短酒吧和餐廳營業時間。南非總統西里爾·拉馬福薩（Cyril Ramaphosa）12月28日宣布，南非即日起禁止出售酒類產品，因為該國已有超過100萬例陽性新冠病例。除此之外宵禁也將延長，從之前的晚上十一點提前到晚上九點，直到早上六點結束。西里爾·拉馬福薩在的電視講話...  查看全文>

微型啤酒設備實際上已經走出了困境，它在未來還有很好的發展前景，而且隨著人們生活水平的提高，需求也在進一步擴大。我們可以說酒吧啤酒廠和小型啤酒設備已經取得了進步。其后續發展階段仍有美好前景，主要體現在堅持3個要素：（一）設備標準化的一流品質隨著制造業創新的推進，以及其他相關領域的進步，設備質量已經慢慢提升。小酒廠設備越來越多，人們對它的認知度越來越高，經營者們為自身的成長而努力，依靠不斷提升的產品質...  查看全文>

天下美酒出高粱，高粱酒是很多愛酒人士的愛，同一種原料，不同的釀造工藝釀出的酒的口感也不一樣，下面享一下傳統熟料釀酒的方法。高粱酒是糧食酒里面比較常見的一款酒了，在我國，以高粱為原料蒸餾白酒已有700多年的歷史，正如俗語所說，“好酒離不開紅糧”，馳名中外的中國名酒多是以高粱做主料或做輔料配制而成。高粱籽粒中除含有釀酒所需的大量淀粉、適量蛋白質及礦物質外，更主要的是高粱籽粒中含有一定量的單寧。適量的單...  查看全文>

酒吧，餐廳，咖啡廳這些場所越來越多的分布在人們的生活圈內，已經成為人們日常消費的場所，在這里人們放松身心，交友談天，聚會交流。隨著酒吧，餐廳，咖啡廳數量的增多，為了吸引顧客，具有設計感，又舒適的酒吧，餐廳，咖啡廳大量的涌現出來，今天小編就收集了一些為大家介紹下：名稱：Shustov 白蘭地酒吧地址：烏克蘭 這座位于烏克蘭Odessa的19世紀就酒窖，被重新設計成名為Shustov的白蘭地博物館和...  查看全文>

“蒸餾酒”“烈酒”，這兩個詞在酒吧夜場使用率蠻高的。我有些學生平時不去酒吧，偶爾會陪客戶去，他們一聽到“蒸餾酒”“烈酒”，就會懵圈，“誒，這是什么意思？它們是什么酒？”廣東是個美食圣地。你也知道，鄭小塔就是個資深吃貨。我經常跟朋友們去廣州、潮州和順德等地，尋覓美食小吃。有幾次，廣州當地朋友請客做東，他們知道我是品酒師課程講師，要請我喝酒，這一喝酒，什么蒸餾酒、烈酒等名字又都冒出來。同去的幾個朋友，...  查看全文>

今日薦酒：格蘭威特13年雪莉桶單一麥芽威士忌原桶酒精度第二版The Glenlivet 13 Y.O Sherry Cask Matured Cask Strength品類：威士忌產地：蘇格蘭酒精度：58.7%abv其它信息：100% Oloroso雪莉桶之前在介紹過，格蘭威特（The Glenlivet）專門為臺灣市場推出了13年的雪莉桶威士忌。實際上除此之外，還推出了一款原桶酒精度的，也是13...  查看全文>