酒囊飯袋其他說法  2023-03-03 00:00

關于紅酒保質期的說法對于現代人來說，保質期是一個非常有安全感的詞，尤其是在各大超市售賣的食品大家都看的比較仔細。對于紅酒一般沒有保質期的說法，所謂的“保質期”就是“適飲期”。1、所謂“保質期”，就是物品能保證質量的期限。那么，葡萄酒到底有沒有“保質期”呢？御唐府鮑滿樓總經理、粵西第一ISG國際侍酒師顏曉表示，在國外，葡萄酒一般沒有保質期的說法。因為討論葡萄酒的保質期是沒有意義的，愛好紅酒的人更關心...  查看全文>

文/張智中國白酒市場，正是現下最火爆、增長最強勁的市場之一。然而，熱火朝天下，洶涌的暗潮也在不斷滋生、發酵。幾周之前，懂酒諦報道的《茅臺的陰陽合同》，揭露了隱藏在老酒行業中普遍存在的偷稅漏稅問題，在酒行業和稅務部門掀起了軒然大波。站在行業協會的角度上來看，白酒老酒偷稅漏稅的問題怎樣遏制？有什么建議？按照中國酒業協會理事長宋書玉的安排，我們見到了協會內專門負責老酒業務的副秘書長劉振國，聽他講述老酒和...  查看全文>

38度塔拉牧歌蒙古酒囊馬奶酒價格行情走勢，38度塔拉牧歌蒙古酒囊馬奶酒500mlx4瓶整箱裝價格表，38度塔拉牧歌蒙古酒囊馬奶酒500mlx4瓶整箱裝價格多少錢？38度塔拉牧歌蒙古酒囊馬奶酒口感如何，好喝嗎？下面由知酒網為您介紹38度塔拉牧歌蒙古酒囊馬奶酒500mlx4瓶整箱裝的市場價格行情!38度塔拉牧歌蒙古酒囊馬奶酒500mlx4瓶整箱裝市場參考價：￥156.0038度塔拉牧歌蒙古酒囊馬奶酒5...  查看全文>

常言道“一百個觀眾心中有一百個哈姆雷特”，又言“眾口難調”、“百花齊放百家爭鳴”，在白酒圈，也流傳著“百人百醬”的說法，即醬酒口味不一。這句話仿佛成了“萬金油”，當人們對某款醬酒出現嚴重分歧時，搬出它基本能結束紛爭，甚至某些醬酒經銷商常用它搪塞消費者對產品的不滿。也有不少酒友認為：別拿“適口為珍，百人百醬”為擋箭牌。百人百醬的說法靠譜嗎？為什么會說“百人百醬”？百人百醬這句話乍聽似乎沒毛病，眾口難...  查看全文>

關于花雕酒的來歷，清朝梁章矩在《浪跡續談》中有記載：“最佳者名女兒酒，相傳富家養女，初彌月，即開釀數壇，直至此女出門，即以此酒陪嫁，則至近亦十許年，其壇率以彩繢，名曰花雕”。這是一個民間傳說：相傳一富翁生了一女，滿月之時，這個富翁便釀了幾壇酒藏到酒窖里。18年后，女兒要出嫁了，符文便把當時儲藏的酒拿出來，并在酒壇外面繪上“龍鳳呈祥”、“花好月圓”、“送子觀音”等喜慶圖案，作為女兒是陪嫁禮品。因為酒...  查看全文>

關于“混釀”聽得最多的就是波爾多的葡萄酒一般是由赤霞珠、品麗珠、梅洛等葡品種進行混釀。那么“混釀”真的是若干個葡萄品種的果實混合在一起進行發酵釀造的嗎？其實一開始，我也是這么認為的，來多少赤霞珠，再配多少品麗珠或者梅洛放一起榨汁發酵釀造。但后來的學習了解到幾乎沒有葡萄酒是混在一起進行釀造的。（除了羅納河谷Rhone的羅第丘Cote-Rotie會將一定比例的Viognies加入到西拉Syrah中進行...  查看全文>

紅酒有過期的說法，但不是保質期，是適飲期。紅酒的酒精度數一般在13度左右，是可以不標保質期的，但是紅酒的適飲期一般在3-5年內，時間越長，酒液風味會變差，變得不適合飲用。紅葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示當年葡萄酒質量的概念。葡萄酒在瓶中也是一個陳年的過程，葡萄酒的保存自然而然就關系到葡萄酒在瓶中陳年的質量。紅酒也有新鮮型和陳釀型之分，新鮮型一般果香濃郁，如博若萊酒當年即可上市。陳釀型一般酒...  查看全文>

前言寶寶去幼兒園上學，這是每個寶寶都要經歷的，有的兩歲半或者三歲左右才去幼兒園，有的甚至十個月就送去了，這也沒什么，只要是寶寶適應就可以。可是，并不是所有的寶寶都適合上幼兒園，首先需要寶寶能夠簡單的自理，尤其是3歲左右的寶寶。案例近日，有網友上傳了一件事，是關于家長指責老師不給孩子換褲子的事，引起了不少家長的關注。寶寶小寶（化名）從幼兒園放學回家，媽媽發現孩子的褲子是濕的，于是，就在幼兒園家長群里...  查看全文>

仁懷市茅臺鎮的釀酒活動始于何時，又是何時開始開立正規酒坊，由于茅臺地區曾歷經數次戰亂，導致茅臺鎮幾次毀于戰火，歷史資料和文獻消失散盡，目前尚無確切的考證資料，但是從出土的文物來看，可以得知茅臺鎮當地的釀酒歷史已經十分悠久。清同治元年（1862年）閏八月，太平天國名將冀王石達開率隊兵分三路從四川入黔，前行部隊過仁懷經鴨溪向黔西、大定進軍。行軍至貴州時，當地人敬獻美酒一甕，冀王飲后大加贊賞，遂賦詩一首...  查看全文>