市場上見到的葡萄酒最常用的兩種封瓶方式就是橡木塞和螺旋蓋。但是很多人就認為橡木塞封瓶的酒就比螺旋蓋封瓶的酒好。那么事實真的是這樣嗎?橡木塞的特點對于傳統的舊世界產酒國來說,橡木塞已經是葡萄酒靈魂的一部分。開酒時,拿著酒刀劃、轉、拔一整套操作也給葡萄酒增添了一種儀式感。我們常說的橡木塞其實是由一種叫做栓皮櫟樹木的樹皮制作而成,這種木塞可以很好地密封瓶口,但又不完全隔絕空氣,可以給酒制造微氧環境,有利... 查看全文>
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我們都知道,白酒要陶瓷罐裝才是正確的。但我們很多人卻不知道,這其中是為什么。像我們國酒茅臺發展了這么多年,依然堅持用茅型瓷瓶,這其中必有一定的道理所在。首先介紹下瓷壇裝酒的保存方法:一、酒壇里的酒不能裝太滿,以免氣溫升高酒發生外溢。二、應將酒壇置于干燥、清潔、通風、光亮的環境里,相對環境溫度應保持在70℃左右。三、酒壇要進行密封保存。大酒壇在密封時,首先用樹皮原料的紙蓋住壇口,然后再蓋一層聚乙烯材... 查看全文>
俗話說的好,人靠衣裝,佛靠金裝,大家都知道一件商品,想要銷售的出去,而且銷量高的話肯定它的包裝和味道,還有質量一定要好。這其中白酒也是一樣那么白酒,除了要有好看的包裝好看的外形之外還要用一個符合他自身特性的瓶子來裝,而且要保留白酒本身的味道,當然了聰明的酒商們就想到了用壇子來保存白酒。儲存白酒用什么容器好?白酒生產過程中的傳統貯(盛)酒容器,有酒壇、酒甕、酒海、酒(木)箱、酒簍等。目前釀酒業使用的... 查看全文>
現在很多好酒之人都會選擇窖藏酒,最好的自然是用陶壇,但封口要比普通瓶裝要難一些,密封不好就會跑酒甚至被污染,那長期封酒壇用什么封口最好呢?其實現在有很多封壇的方法,最簡單的莫過于傳統的紙封,比較現代的方法就是蠟封或用木塞等,密封效果都很好。長期封酒壇的4種方法1、傳統密封方法從古至今都在用陶壇裝酒,密封方法也很好的流傳下來,方法很簡單,就是直接在壇口放一塊干凈的塑料薄膜,然后用橡皮筋或繩子扎緊,這... 查看全文>
百惠娘景德鎮陶瓷酒壇子密封仿古酒壺20斤30斤50裝泡酒罐釀存酒缸多少錢?百惠娘景德鎮陶瓷酒壇子密封仿古酒壺20斤30斤50裝泡酒罐釀存酒缸價格怎樣?我們一起來看一下吧。我國人歷來講究美食美器,飲酒之時更是講究酒器的美觀與適宜,所以酒器作為酒文化的一部分同樣歷史悠久,千姿百態。百惠娘景德鎮陶瓷酒壇子密封仿古酒壺20斤30斤50裝泡酒罐釀存酒缸參考價格:1274名稱:陶瓷酒壇品牌:恒焱陶瓷材質:優質... 查看全文>
普遍認為蠟封的效果是最好的,所以比較講究的老酒收藏家,都是選用蠟封老酒,至于酒壇子用蠟怎么密封?其實原理都是一樣的,只是酒壇子的操作會比普通的瓶裝酒要麻煩一點而已,需要先將瓶口密封一層,然后才能用蠟封,否則會導致蠟滲入污染酒體。酒壇子蠟封的技巧1、用牛皮紙包裹雖然酒壇有蓋子,但實際并不能做到密封的效果,而想要用蠟達到很好的密封效果,首先用一塊韌性較好的紙(例如牛皮紙)進行封口,要超過酒壇頸部,然后... 查看全文>
酒壇子景德鎮陶瓷10斤30斤50斤酒缸泡酒瓶酒壺桶釀酒白酒多少錢?酒壇子景德鎮陶瓷10斤30斤50斤酒缸泡酒瓶酒壺桶釀酒白酒價格怎樣?我們一起來看一下吧。酒壇圖案為經典的清明上河圖圖案,濃濃的中 國風,手工貼花的圖案,壇子上下為手工雕刻的紋路,整體仿古風,美觀大氣。酒壇子景德鎮陶瓷10斤30斤50斤酒缸泡酒瓶酒壺桶釀酒白酒參考價格:548名稱:仿古雕刻酒壇工藝:手工制作容量:約10斤/20斤/30... 查看全文>
酒壇作為酒文化的見證,與酒文化一道被傳承。酒壇多以陶土為原料燒制而成,其含有許多的微量元素。用酒壇存酒,對人體有益的微量元素就會進入酒中,與酒相容。這些微量元素溶入酒后,會形成一種容膠狀的大分子團,能夠緩沖酒精帶來的刺激,減輕對肝臟的傷害力度和降低飲酒對人體帶來的危害。這就是大家為什么選擇酒壇儲酒的原因。那么新買的酒壇子應該怎么清洗呢?下面小編告訴你。新買的酒壇裝滿水浸泡上1-2天,這樣就可以觀察... 查看全文>
俗話說的好,人靠衣裝,佛靠金裝,大家都知道一件商品,想要銷售的出去,而且銷量高的話肯定它的包裝和味道,還有質量一定要好。這其中白酒也是一樣那么白酒,除了要有好看的包裝好看的外形之外還要用一個符合他自身特性的瓶子來裝,而且要保留白酒本身的味道,當然了聰明的酒商們就想到了用壇子來保存白酒。 儲存白酒用什么容器好? 白酒生產過程中的傳統貯(盛)酒容器,有酒壇、酒甕、酒海、酒(木)箱、... 查看全文>
市面上存白酒用的壇子種類有很多,用什么類型的壇子存酒,最終對白酒的酒質都會有不同的催陳的效果。那么今天就給各位酒友說說存酒用瓷壇與陶壇有什么區別?土陶壇土陶壇的氣孔較多,有利于呼吸,陶壇被酒界稱為“會呼吸的陶壇”,又被譽為東方“橡木桶”。陶壇有利于白酒的老熟。像茅臺、五糧液這些大廠至今都是以土陶壇來儲存白酒,但土陶壇的缺點也很明顯,由于氣孔較多,而且較大,所以容易蒸發,甚至是破裂、漏酒,耐用性會差... 查看全文>
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