醬香酒年份什么意思  2023-03-03 02:15

現在市面上，眾多的年份酒，孰真孰假，孰優孰劣，終究該怎么去鑒定和鑒別呢？以現代的科技發展伎倆，鑒別一瓶酒的年份，并不是不能做到，只是鑒定本錢比較高。年份酒消費者總不至于為了喝一瓶酒，去做一個加速儀質譜學碳-14解析(AMS)鑒定吧。既然消費者鑒定不出來，那就給了一些小酒廠“十年原漿”、“百年原漿”的大肆宣傳的空間。瓶貯年份酒是由來？現狀怎么？“瓶貯年份酒”的來源辦法總是被逼出來的。“瓶貯年份酒”，...  查看全文>

在醬香型白酒中，年份原漿算是一個比較模糊的概念，嚴格來說年份原漿應該是指窖藏了多少年的原酒，但是實際上內行人都知道原酒剛出廠是不能直接喝的，因為有害物質太多，窖藏之后可以飲用，不過一般都是口味寡淡沒有特色的，因此才需要勾兌以達到最佳的香、味諧和。市場上的醬香型年份原漿是什么意思呢？實際上大多就是年份酒，那么買年份酒上哪個網站靠譜呢？醬香型年份原漿醬香型白酒的原漿酒是指在七次取酒中取出的不同的酒，這...  查看全文>

不管是在市面還是在整個白酒行業當中能經常聽到有人說，好的白酒基本都是在于三分釀酒，剩余七分主要是在于存放，因為這關系到后期白酒的風味口感。所以許多白酒都是封藏后才顯得有價值，可能大家也聽說過封藏這詞，但對年份封藏酒是什么意思不了解以及它有什么價值特點也不了解，所以接下來小編為大家分享下。首先，年份封藏又稱為原包裝封藏，主要是將酒生產為正式的產品，并且具有防偽、有條碼、有包裝和能查的出生產日期及出品...  查看全文>

年份酒是指陳釀時間長的酒，時間越長，酒香越濃，口感更香醇。國外對年份酒有嚴格規定，如白蘭地陳釀10年以上，才能稱為XO；也允許酒液由不同年份酒調配而得，但年份只能以最低陳釀年份為準。年份酒就是指窖藏的時間長的酒。一般認為，所謂年份酒就是指窖藏的時間，年份時間越長，香味越濃，口感越醇，價格也越高。實際上一般中國市面上的年份酒只是指有多少年份，并不是真正的藏了多長時間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年...  查看全文>

“女人與葡萄酒的區別在于，一個千方百計地隱瞞自己的真實年齡，一個直接了當地把生日貼在了胸前”。有些人喜歡女人猜不透年齡的神秘感，而有些人習慣于開門見山的葡萄酒，年份就印在那里，不曾有半點隱瞞。“酒標上的年份重要嗎？”這是我經常要遇到的問題，一瓶酒的好壞，可能與其酒標上的年份有著直接、間接的關系，也有可能這個四位數的號碼對葡萄酒毫無影響。所以，葡萄酒酒標上的年份，真的重要嗎？酒標上的年份代表著什么？...  查看全文>

威士忌年份酒是指瓶子上標有年份的的威士忌酒，一般是指單一年份威士忌酒，就是會標上蒸餾年份或裝瓶年份。還有一種威士忌會標上12、15等年份，這個是桶齡酒，是指在橡木桶中的陳釀時間。威士忌的年份有兩種情況，一是：單一年份威士忌，瓶身上會標明蒸餾和裝瓶的年份；二是：有年份威士忌，這個年份是指調配威士忌的基酒最年輕的陳釀時間。單一年份威士忌單一年份威士忌，指的是威士忌蒸餾時的特定公歷年。瓶身上會明確標示出...  查看全文>

今天也是十一假期尾聲了，準備工作了。寫一篇文章，貢獻一篇干貨，大家一同探討……（ps：我寫出來的，都是用數據說話，別有用心的一幫人都說我貶低同行 不說謊不吹牛就是貶低別人？這種營銷反而是正道？）為什么說這個，最近潭酒、貴州醇一直玩這個，玩的也不錯，所以珍酒也準備推出一款2010年份的真年份酒，我們價格不說，就說這些算是大酒廠的產品，分析一下是什么年份。首先說潭酒，這是現在全網都說好，性價比高的醬酒...  查看全文>

【各種年份的橡木塞 來源：網絡】年份對于葡萄酒愛好者來說，是一個非常基礎的詞，但在現實中，很多消費者還是會把它跟葡萄酒的生產日期的年度混淆，甚至一些綜合性的終端在審核入貨的時候會把一些老年份的葡萄酒當成過期產品而拒之門外。所以，年份這個概念還是有必要明晰一下的，對于愛好者，這更像是一次復習。那么，我們今天就來復習一下葡萄酒的年份這個詞的含義。眾所周知，所謂的“年份”，就是指組成一瓶葡萄酒的葡萄說采...  查看全文>

在生活當中，我們常常聽到前輩或者一些經常喝酒的人說年份酒比市面上的白酒好喝，他們通常會談論到年份酒，那么，你知不知道白酒年份酒是什么意思？年份酒的標準是什么？白酒網小編在這里和大家一同來分享。白酒年份酒，廣義上是指存放了多少年的白酒，在年紀上比市場上的品牌酒生產時間長，因此稱為年份酒。狹義上就是指一種經過長時間存放，酒質完全蛻變后的老酒，這種白酒喝起來比較醇，沒有太強的刺ji性。在口感上、味道上、...  查看全文>