人,圖的就是快樂,開心。不要因酒誤事,不要因攀比鬧心,更不要因親情傷心。做到了這些,生活就會過得有滋味。親朋好友,鄉鄰四舍,難得走一走,聚一聚,以增進感情,但是要注意,酒有三不喝,鄰有三不比,親有三不走。少喝是享受,多喝是難受1、不喝多酒。酒喝多了,難受的是自己。酒桌上不可貪杯、不可嗜酒。應少喝幾杯,不醉為宜。2、不喝急酒。酒是烈物,后勁很大,一定要慢慢喝。不可急喝,不要動不動就先干為敬。喝急了,... 查看全文>
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生活里總有一些“潛規則”,沒有人會監督你,但你卻不得不去遵守。它們維系了我們的生活平衡,維持著人們在固定的軌道上前進。總有閉口不喝的酒,總有絕對不過的原則底線,總有屬于自己的人生財富,總有值得珍惜的感情關系。01三種錢不能省1、禮錢。老話常說“禮尚往來”,古人云“來而不往非禮也”都是說“禮”的重要性!中國社會是以儒家文化為核心的,儒家文化就強調這個禮字。不管在沒有錢,別人家有紅白喜事滿心歡喜邀請你... 查看全文>
配制酒是酒類中比較特殊的品種,發展要晚于其他酒品,但發展速度很快,在全世界都非常流行,至于配制酒分為哪三種類型?其實可以根據不同標準進行劃分,只不過最為流行的分類是將其分為:開胃酒、甜食酒、利口酒,而中國藥酒則屬于風格獨特的配制酒。一、根據飲用時間分類1、開胃酒開胃酒也就是用餐前喝的酒,具有刺激食欲的作用,主要有味美思、比特酒、茴香酒等。2、甜食酒甜食酒在最后吃甜食、水果的時候喝,通常是以葡萄酒作... 查看全文>
1、酒香:是天人合一,是順其自然之道對于傳統工藝白酒而言,令人贊嘆不止的,無疑是先人們在釀酒過程中,因勢導利的利用自然界微生物。白酒香到底是如何個香?在發酵過程中,不但獲取了乙醇,同時獲得了高級酯、酸、醇、醛等。曲種的不同,水質的不同,釀制工藝的不同,原料不同,時間地點的不同,氣候地理的不同,都會對釀酒產生不同的影響,都會產生不同風格的酒。微生物的增生增香是一個非常復雜的過程,有些東西產生的過程至... 查看全文>
近年來,醬香型白酒在我國的白酒市場中是越來越火爆,而且不同的包裝及酒質都是層出不窮的。再說醬香型白酒的升值空間是比較大的,其原因就要提到它的釀造工藝和使用原料了,在整個生產過程中都是非常復雜嚴謹的,重要的一點是醬香酒中還要加入稻谷殼,這是為什么呢,下面我們一起來看看。首先,稻殼是加工大米時脫下的外殼,是水稻籽粒的附屬物,它的外形可分為長瓣稻殼和短瓣稻殼。長瓣稻殼皮厚,殼質硬;短瓣稻殼皮薄,殼質軟。... 查看全文>
會喝酒的朋友都知道,醬香酒能讓人難忘的就是它的味道,其中較為突出的就是醬香味。而且白酒它是由水、乙醇和微量成分組成的,其中微量成分僅占白酒總成分的1%至2%,但是卻對白酒的制作起到了決定性的作用。特別是這種醬香型酒除了醬香味外,其實它還有三種典型體,不知道的朋友可以和小編一起看看。首先,醬香型白酒的工藝全都是按傳統的12789工藝來釀造的,相比其他香型酒,它的香味成分更復雜。據調查,醬香型白酒有1... 查看全文>
其實,據權威檢測醬香型白酒有1400多種香味成分,主體香型成分至今還沒研究清楚。 不過,上世紀60年代初,茅臺酒廠的終生名譽廠長、一代醬酒勾調大師李興發,通過反復品嘗、研究、歸納和統計出了醬香型白酒的三種典型香氣:一是醬香,二是窖底香,三是醇甜香。 醬香型白酒的第一種典型香味為“醬香”,是由芳香族化合物發出來的一種香味香氣。 根據氣相色譜分析表明,醬香型白酒所含的芳香族化合物很豐富,特別是酚類物... 查看全文>
人,圖的就是快樂,開心。不要因酒誤事,不要因攀比鬧心,更不要因親情傷心。做到了這些,生活就會過得有滋味。親朋好友,鄉鄰四舍,難得走一走,聚一聚,以增進感情,但是要注意,酒有三不喝,鄰有三不比,親有三不走。少喝是享受,多喝是難受1、不喝多酒。酒喝多了,難受的是自己。酒桌上不可貪杯、不可嗜酒。應少喝幾杯,不醉為宜。2、不喝急酒。酒是烈物,后勁很大,一定要慢慢喝。不可急喝,不要動不動就先干為敬。喝急了,... 查看全文>
相信大家剛接觸葡萄酒時,“干紅葡萄酒”是聽到最多的一個葡萄酒類型,為什么買回的干紅葡萄酒感覺口感很酸澀?那么何為干紅?哪些干紅葡萄酒是最受大眾歡迎的?今天小編就一一給大家解開迷惑。 所謂的干紅是指無糖的紅葡萄酒:葡萄酒按含糖量不同可分為以下四種:干葡萄酒:酒的糖分幾乎發酵完,每升總含糖量低于4克,酸味明顯,又可分為干白葡萄酒、干紅葡萄酒、干桃紅葡萄酒等類型。半干葡萄酒:每升葡萄酒中總含糖量在4-1... 查看全文>
1、不喝多酒。酒喝多了,難受的是自己。酒桌上不可貪杯、不可嗜酒。應少喝幾杯,不醉為宜。2、不喝急酒。酒是烈物,后勁很大,一定要慢慢喝。不可急喝,不要動不動就先干為敬。喝急了,一旦后勁上來了,會很難受。3、不喝勸酒。喝酒的時候,要知道自己的底量,不要經不住別人的勸,不好意思拂別人的面子,不經意就喝超量了。4、不喝有所圖之酒。中國酒文化盛行,尤其是中年男人之間,聚會吃飯當然要暢飲一番。喝酒要有個名頭,... 查看全文>
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