世界上是有著許多的美食和美酒,而這兩者是可以來互相搭配在一起的,那么,關于鴨肉醬紅葡萄酒炒意面的做法,各位朋友們是知道了就多少呢?下面就讓小編來為大家講解一下吧。 用料的詳細內容 鴨肉末:1000克;洋蔥:200克,切末;大蒜:20克,切末;五花肉:200克,剁成肉末;胡蘿卜:100克,切末;西芹:50克 切末;干紅葡萄酒:半瓶(750毫升裝);月桂:3克,迷迭香:20克,鼠尾草:1... 查看全文>
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作為世界產酒大國之一,意大利的紅葡萄酒類型紛繁多樣,贏得了諸多葡萄酒愛好者的青睞。本文將為大家介紹意大利“ABBBC”五大經典名酒和著名的超級托斯卡納,幫助大家尋找鐘意的意大利紅葡萄酒。意大利葡萄園風光(圖片來源:www.brunelliwine.com)著名的“ABBBC”意大利極具代表性的“ABBBC”——阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、... 查看全文>
作為世界產酒大國之一,意大利的紅葡萄酒類型紛繁多樣,贏得了諸多葡萄酒愛好者的青睞。本文將為大家介紹意大利“ABBBC”五大經典名酒和著名的超級托斯卡納,幫助大家尋找鐘意的意大利紅葡萄酒。意大利葡萄園風光(圖片來源:www.brunelliwine.com)著名的“ABBBC”意大利極具代表性的“ABBBC”——阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、... 查看全文>
瑪茜是一款來自法國人文精髓的葡萄酒品牌,瑪茜葡萄酒是法國保護地區餐酒領軍品牌,瑪茜以其卓越品質贏得了法國人的認可,連續多年蟬聯法國葡萄酒暢銷品牌榜榜首。瑪茜葡萄酒復蓋法國多個著名產區,包括圣埃米倫(saint-emilion)、熱夫雷尚貝坦(gevreychambertin)等法定產區。瑪茜由歐洲第一大葡萄酒生產商castel集團榮譽出品,建發酒業集團中國總經銷。瑪茜始終尊重自然風土,堅守傳統的釀... 查看全文>
說南北緯30-50度之間,法國、意大利和美國加州、阿根廷、南非等盛產優良葡萄的區域稱為“葡萄帶”。 神奇的植物王國云南,也總有奇跡發生。rose honey――“玫瑰蜜”已經在歐洲絕跡的釀酒葡萄的名種,卻在百年前由法國人帶入云南,從而得以保全。由于云南的高海拔,陽光日照比傳統葡萄帶長,晝夜溫差小,冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候溫和,所以云南的葡萄品種多,品質優異。云南紅葡萄酒和葡萄蜜是中國不添加防... 查看全文>
瑪茜是一款來自法國人文精髓的葡萄酒品牌,瑪茜葡萄酒是法國保護地區餐酒領軍品牌,瑪茜以其卓越品質贏得了法國人的認可,連續多年蟬聯法國葡萄酒暢銷品牌榜榜首。瑪茜葡萄酒復蓋法國多個著名產區,包括圣埃米倫(saint-emilion)、熱夫雷尚貝坦(gevreychambertin)等法定產區。瑪茜由歐洲第一大葡萄酒生產商castel集團榮譽出品,建發酒業集團中國總經銷。瑪茜始終尊重自然風土,堅守傳統的釀... 查看全文>
2005年,《杯酒人生》在美國上映,片中的主人公偏愛黑品樂(Pinot Noir)葡萄酒,對美露(Merlot)葡萄酒比較反感,這讓美露備受爭議,在美國市場上也受到了一定程度的沖擊。但是,如此片面而主觀的一家之言,對于柔順可人的梅洛來說簡直就是“誣蔑”!事實上瑪茜葡萄酒瑪茜中的茜怎么讀,美露不但有著悠久的歷史,而且在世界范圍內都具有廣泛的影響力。美露目前是全世界種植面積第二大、法國種植面積第一大的... 查看全文>
瑪茜是歐洲最大葡萄酒生產商Castel卡思黛樂旗下核心品牌,并且蟬聯多年暢銷品牌榜首,所以要說瑪茜葡萄酒怎么樣?肯定是相當不錯的,否則銷量不可能連續排名第一,但要說是什么檔次?其實也只是中檔葡萄酒,而且整體價位并不高,主打百元級餐酒。一、瑪茜葡萄酒價格表瑪茜經典紅葡萄酒價格:128元瑪茜佳釀紅葡萄酒價格:138元瑪茜精典紅葡萄酒價格:178元瑪茜典藏紅葡萄酒價格:458元瑪茜精典美露紅葡萄酒價格:... 查看全文>
特色紅葡萄酒鴨肉醬炒意面是一道非常美味的意大利美食,屬于威尼托大區的傳統菜肴,紅葡萄酒在意式烹調中使用非常廣泛,我在和意大利老師學習烹調的時候使用過很多種的葡萄酒進行不同菜肴,不同烹飪方法的學習,深深體會出用葡萄酒烹飪菜肴的美味,這道紅葡萄酒鴨肉醬就是色,香,味的代表。用料: 鴨肉末:1000克。洋蔥:200克,切末。大蒜:20克,切末。五花肉:200克,剁成肉末。胡蘿卜:100克,切末。西芹:5... 查看全文>
瑪茜葡萄酒目前是中國市場上法國葡萄酒的標桿品牌,通過“舌頭帶我去法國”的品牌主張,造就了瑪茜穩定可靠的品質、極具代表性的口感,以及無可撼動的法國葡萄酒領軍品牌地位。瑪茜葡萄酒什么檔次瑪茜旗下系列囊括了法國葡萄酒三大等級,無論是日常飲用、節慶送禮,或是葡萄酒愛好者品鑒學習,都可以在其中找到最適合的產品。AOC法定產區系列作為瑪茜旗下最高端,最能代表法國葡萄酒卓越品質的AOC法定產區葡萄酒,是法國葡萄... 查看全文>
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