相信有許多人一開始在酒吧夜店不知道怎么點單,我們今天就一起來認識幾款酒吧夜店常見的雞尾酒,不管是想自己去夜店還是帶朋友去點單時都相當方便!伏特加篇伏特加萊姆(Vodka Lime)這款調酒顧名思義就是伏特加+檸檬汁,做法相當簡單,酒譜如下:伏特加60 ml檸檬汁糖漿15 ml將兩種材料搖蕩均勻后倒入裝有冰塊的杯中就完成了。如果有條件還是可以加入一些新鮮的檸檬汁,和檸檬糖漿大約1:1 即可。如果沒有... 查看全文>
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好不容易懷著羞澀忐忑的心情落座,從服務員手里接過酒單,面對上面煉金術一般的名稱配方,突然發現:字兒我都認識,可到底應該點哪個呢?去酒吧怎么點雞尾酒?想要在酒吧利索地點上一杯合口味應心情的飲品,絕不是件容易的事。即使沒去過酒吧,很多雞尾酒的名字肯定多少聽說過,像莫吉托,血腥瑪麗,螺絲鉆,長島冰茶……很多第一次去酒吧的人都偏向于在酒單種撿個自己聽過的名字作為自己的first time。但這種點法本身就... 查看全文>
有一次,有個熱心的朋友告訴我:XX路有家酒吧很棒,酒調得太精彩了blablabla……于是我找了個晚上殺到該場子,一眼就看到人群隨著狂野的音樂搖擺著魔鬼的步伐,吧臺后面的調酒師留著時尚時尚時尚的莫西干頭,鼻際和舌尖都別著金屬環扣,正在對面前的女孩玩著酒瓶雜耍。——我有預感我來錯地方了,但是抱著“來都來了”的心態,惴惴不安地點了一杯“Highball”。“Highball?Highball是什么?”... 查看全文>
相信有許多人一開始在酒吧夜店不知道怎么點單,我們今天就一起來認識幾款酒吧夜店常見的雞尾酒,不管是想自己去夜店還是帶朋友去點單時都相當方便! 伏特加篇 伏特加萊姆(Vodka Lime) 這款調酒顧名思義就是伏特加+檸檬汁,做法相當簡單,酒譜如下: 伏特加60 ml 檸檬汁糖漿15 ml 將兩種材料搖蕩均勻后倒入裝有冰塊的杯中就完成了。如果有條件還是可以加入一些新鮮的檸檬汁,和檸檬糖漿大約... 查看全文>
無論你有沒去過酒吧,都一定會對充滿藝術感的雞尾酒充滿了好奇。它們到底是怎么調制出來的呢?今天小編就來給大家介紹一下酒吧雞尾酒種類大全! 1PinkLady紅粉佳人 原料:金酒30ml、蛋清15ml、檸檬汁15ml、紅石榴糖漿7.5-8ml(太多太少則影響色彩)。做法:用8分滿冰塊的雪克壺,倒入原料,搖至外部結霜,倒入雞尾酒杯,較后加上紅櫻桃做裝飾。來歷:此乃1912年舞臺劇《紅粉佳人》在倫敦首演的... 查看全文>
最近幾年酒吧娛樂業甚是發達,新興的三四線城市都把“酒吧街”納入城市建設規劃里面,更不用說一二線城市了。不管你愛不愛喝酒,朋友聚會、生日趴、應酬...每個人都要經歷幾次“清吧”夜店的。如果有天朋友邀請你到了比較高端夜店,調酒師問你:請問今晚喝點什么呢?然后伸手向你遞過來酒單。如果這時候你能自然輕松的說:請給我來一杯“特基拉日出“”,謝謝!對于不常喝酒的你,你的朋友肯定對你刮目相看。相反如果你拿著酒單... 查看全文>
知乎上有一個問題講很多酒吧為什么沒有長吧臺的存在,這其實源于酒吧的類型風格和實用性來考量的。吧臺在最大的用途就是調制雞尾酒的平臺,很多酒吧并不是以雞尾酒為主營項目,故而不需要長吧臺的存在,不過大多數酒吧都會有幾款雞尾酒。01 Gin Tonic金湯力金湯力一款非常經典的雞尾酒,幾乎是每一個酒吧必備,金酒和湯力水的完美融合,勾勒出甜美清爽的風味。金湯力的調制方法很簡單,就是金酒和湯力水按照一定的比例... 查看全文>
就如你可能閱人無數,但總是能把他們歸出類別;作為酒吧里的常客,你也一定有著自己所熟悉的一串的酒單,但無論杯中之物變幻著怎樣的色澤或味道,常見的酒中一定逃不出以下幾種基酒。金酒(Gin)——酒吧里的基酒之王主要原材料:谷物、水、杜松子、其它草藥 以金酒為基酒的主流雞尾酒:Martini、Gin Fizz、Gin Tonic、Gin Rickey等 金酒又有別號“杜松子酒”,在國內還有翻譯成“琴酒”的... 查看全文>
今天星期五,又到了酒小胖去酒吧、夜店一醉方休,撩妹狂high的好時候。頭發甩甩,把煩惱拋開,今天晚上我就是這條gai上最靚的仔。DJ炫酷的音樂,狂野的舞步,帥氣的小哥哥,熱辣的妹子,再來一杯有情調的雞尾酒,今夜咱們一醉方休。酒吧雞尾酒顏色漂亮多彩,味道各有特色,是單身狗們搭訕助攻神器。如果你再懂點雞尾酒的知識品味,絕對也能像酒小胖一樣,成為夜店行走的荷爾蒙。作為夜店小王子,酒小胖今天就免費贈送三類... 查看全文>
雞尾酒(cocktail)是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養價值和欣賞價值。雞尾酒常見的特點有以下幾點:(一) 雞尾酒色、香、味俱全雞尾酒是所有酒類中,色、香、味較豐富的酒品。由于采用了世界各國的著名酒品,添加了各種香味材料,加上裝飾物品的點綴,使調出的雞尾酒色彩艷麗,外觀造型新奇,味道獨特,香味變幻無窮。(二) 雞尾酒迎合眾人的口味雞尾酒的酒精含量高、... 查看全文>
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