中國的白酒江湖曾經舉辦過五屆武林大會中國評酒會前后共評出了十七大名酒在停辦評酒會后中國的白酒江湖依舊風云變幻一些老名酒沒落一些新興名酒興起他們共同書寫了白酒江湖的傳奇康哥品酒康哥品酒獲評名酒屆數：★★★★★獲評年份：1952年/1963年/1979年/1984年/1989年康哥品酒獲評名酒屆數：★★★★★獲評年份：1952年/1963年/1979年/1984年/1989年千年老窖萬年糟酒好須得窖池... 查看全文>
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自從中華人民共和國于1949年成立以來,共進行了五次國家級的名酒評選活動，其目的是加快技術進步，提高酒的質量。除了這些代表國家最高水平的名酒外，還有國家評定的優質酒。我們首先說說十七大中國名酒，貴州茅臺酒，杏花村汾酒，瀘州老窖特曲，西鳳酒，古井貢酒，綿竹劍南春酒，全興大曲，董酒，洋河大曲酒，五糧液，郎酒，雙溝大曲，寶豐酒，沱牌酒，宋河糧液，黃鶴樓酒，武陵酒，茅臺(貴州，醬香型)瀘州老窖大曲(四川，... 查看全文>
當今最深入的釀酒葡萄指南，【《釀酒葡萄》（Wine Grapes)。杰西斯.魯濱孫。茱莉亞.哈丁。喬司，伍意拉莫斯著，2012】涵蓋了1368種用于商業葡萄酒生產的釀酒葡萄品種，這些品種中，只有一小部分在全世界絕大多數酒用葡萄莊園中種植。接下來我們詳細介紹100種常見的葡萄酒與相應的品鑒筆記，食物搭配、侍酒建議及葡萄種植區域。因此，為了加速對葡萄酒的理解，我們重點介紹的100種葡萄酒，確切地說是8... 查看全文>
現在白酒收藏火熱，白酒的收藏，還是看需要而定，有很多人喜歡喝，有很多人喜歡收藏，那么好酒被誰收藏了，又怎么收藏好的酒了解酒個人微信：daguoshuo9本文為頭條號作者原創。未經授權，不得轉載。... 查看全文>
宋河糧液生產與河南省的宋河酒廠之中，有著傳承自自南北朝的釀酒技藝，有“皇王祭酒”的美稱。不過宋河糧液是十大名酒嗎？雖然不是全國的十大名酒，但卻是全國十七大名酒之一。這款酒是濃香型的酒型，窖香濃郁，純正可口，帶有一絲的回甘，是一款性價比很高的濃香型白酒，具有一定的收藏價值。一、宋河糧液價格表宋河糧液545度復古版盒裝 價格：138元宋河糧液50度國字三號 價格：178元宋河糧液盛世禮遇國字50度 價... 查看全文>
關注：雅愉品酒一級品酒師，您身邊的酒文化傳播者！秀甲東南的武夷山，海上花園城市廈門，海上絲路名稱泉州，海濱城市福州……福建是在中國東南部是最熱門的旅游線路之一。其實福建除了自然景觀優越，當地的名酒也讓人難以忘記，福建名酒質地純凈、濃郁芳香、醇和適口、風味獨特，深受消費者歡迎。福建由于地域問題，米酒黃酒居多。那么，你記憶中的那瓶福建省老酒是哪一瓶呢？哪些福建酒可以勾起你的回憶？下面就來重溫那些經典的... 查看全文>
關注：雅愉品酒一級品酒師，您身邊的酒文化傳播者！喝酒乃是一件相當具有情懷的事情，如果只是單純以口腹之感來品鑒的話，那么肯定就會少去很多的味道。古人所說的品酒，不只是以口腹之感，而是加以精神上的感悟，所以喝酒肯定是非常注重情懷的。比如說我們在品鑒不同地方美酒的時候，能夠從中感受到當地的風土人情，那么這就是一種情懷。遼寧是我國一個比較特殊的省份，因為其既沿海又沿邊，當地農業非常發達，尤其當地種植的高粱... 查看全文>
關注：雅愉品酒一級品酒師，您身邊的酒文化傳播者！浙江省是一個釀酒歷史非常悠久且特殊的省份。浙江的釀酒史最早可追溯到距今7000年左右的河姆渡文化時期。有關浙江黃酒最早的文字史料始見于《呂氏春秋·順民》，史稱“簞醪勞師”，“醪”是一種帶糟的濁酒，類似于當今百姓自己家釀的米酒，由此可以推斷，早在2500年前的春秋越國時期，釀酒之風在紹興已盛行。浙江又是一個酒文化比較特殊的省份，生產的黃酒遠遠多于白酒。... 查看全文>
飛天茅臺香型：醬香型參考價：￥2700茅臺（巴拿馬小黑壇紀念）香型：醬香型參考價：￥126883茅臺（孔子紀念酒）香型：醬香型參考價：￥12688劍南春（青銅記）香型：濃香型參考價：￥2188劍南春（曼城冠軍紀念）香型：濃香型參考價：￥1499五糧液（九龍壇）香型：濃香型參考價：￥12800團五糧液（緣定晶生）香型：濃香型參考價：￥2188汾酒（青花50）香型：清香型參考價：￥3075汾酒（收藏協... 查看全文>
9月27日中國酒業協會名酒收藏委員會2017年會暨復原版八大名酒拍賣會在太原晉祠賓館舉行。中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉，中國酒業協會副理事長劉秀華，山西杏花村汾酒集團總經理譚忠豹，茅臺銷售公司董事長王崇琳等相關領導嘉賓出席活動。在引人注目的八大名酒拍賣會上，45套八大名酒，分十七組拍出，無一流拍。總成交價340.4萬元，溢價250.4萬元，溢價率278％，最高單套成交價12.5萬元。年會上，... 查看全文>
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