jane anson為我們探索波爾多拍攝最多的新古典酒莊--碧尚男爵莊園(chateau pichon longueville baron)不可不知的十大看點。 1、家族八大酒莊中最古老的的莊園 碧尚男爵莊園pichon baron(全稱chateau pichon longueville baron)屬于保險夠公司axa millesimes旗下眾多酒莊之一。其姊妹莊園包括法國波爾多產區... 查看全文>
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波爾多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)產區名莊林立,是很多頂級佳釀的故鄉。其中,由大名鼎鼎的圣埃美隆一級A等酒莊(Premier Grand Cru Classe A)出產的美酒尤為引人垂涎。在2012年之前,一級A等的席位只有白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)和歐頌酒莊(Chateau Ausone)雙雄矗立,不過在圣埃美隆最新公布的評級中,柏菲酒莊(Chateau... 查看全文>
波爾多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)產區名莊林立,是很多優質葡萄酒的故鄉。其中,由大名鼎鼎的圣埃美隆一級A等酒莊(Premier Grand Cru Classe A)出產的美酒尤為引人垂涎。在2012年之前,一級A等的席位只有白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)和歐頌酒莊(Chateau Ausone)雙雄矗立,之后在2012年的圣埃美隆分級中,柏菲酒莊(Chate... 查看全文>
柏菲酒莊葡萄酒近年來頻頻出現潛在滿分酒款,得到全世界的注目,但其名字卻顯得比較陌生,很多人都不知道柏菲酒莊屬于幾級莊,其實柏菲酒莊并不在波爾多1855年分級中,但在右岸的新分級制度中位于一級酒莊A等,并被酒圈稱為“左有拉菲,右有柏菲”,可見其地位。柏菲酒莊屬于圣埃美隆一級A等酒莊2019年柏菲酒莊紅葡萄酒獲得薩克曼98-99分、帕克團隊97-100分的好評,再一次獲得潛在滿分,令柏菲酒莊的知名度再... 查看全文>
在1953年,奧利維酒莊紅白葡萄酒均被評為列級酒莊葡萄酒。酒莊葡萄園土壤以粘土和石灰巖為主,上面還擁有一層小碎石,如此的風土造就了這里出產的葡萄酒果香馥郁的特點。目前,酒莊主要以種植紅葡萄品種為主,如CabernetSauvignon、Merlot、CabernetFranc和PetitVerdot等,占地45公頃,而另外10公頃葡萄園則種有Semillion、SauvignonBlanc和Mus... 查看全文>
柏菲酒莊(Chateau Pavie)地處法國波爾多右岸圣埃美隆(Saint-Emilion)產區,擁有十分悠久的歷史,其葡萄園的種植史最早可追溯至4世紀。目前,該酒莊由佩斯(Perse)家族擁有。1955年,柏菲酒莊被評為圣埃美隆一級B等酒莊,一級A等的席位只有白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)和歐頌酒莊(Chateau Ausone)雙雄矗立。隨后在2012年的圣埃美隆分級中... 查看全文>
如今,說起波爾多的名酒,人們便會說“左岸有拉菲,右岸有柏菲”。柏菲酒莊(chateau pavie)地處法國波爾多右岸圣埃美隆產區(saint emillon),擁有十分悠久的歷史。現任莊主是杰拉德·佩斯(gerard perse),一位前職業自行車手。 1. 柏菲——源自一位前自行車手對葡萄酒的熱愛在1999年之前,葡萄酒界沒人知道杰拉德·佩斯這個人物。那時,佩斯只是法國的一名超市連鎖店主,而... 查看全文>
莊園簡介 寶嘉龍莊園(chateau ducru-beaucaillou)位于波爾多名村圣朱利安村(st. julian)。它的土地是十七世紀中后期從龍船莊(chateau beychevelle)分割出來而形成。十八世紀初寶嘉龍莊名字叫bergeron。后來莊主發現園中有很多美麗的小石,因此把它從新命名為beaucaillou。beaucaillou相當于英文beautiful pebb... 查看全文>
酒莊歷史柏菲酒莊(Chateau Pavie)和歐頌酒莊(Ausone)所在的山坡最早是古羅馬人早在第4世紀開墾的。然而,直到近兩千年后,柏菲酒莊才以圣埃美隆葡萄酒之名被人們所熟悉。柏菲酒莊在19世紀中期就很出名了。當時的羅伯特·帕克出版的《《波爾多及其葡萄酒》(Bordeaux et ses vins)可以說是波爾多葡萄酒中的圣經。1850年,柏菲酒莊的葡萄酒在該書第一版中已經得到了很高的評價,... 查看全文>
馬拉狄酒莊建于18世紀,當時名為“拉格維爾酒莊”(domaine de lagraviere)。原來可算籍籍無名,直到十八世紀末才聲名遠播。 18世紀末,酒莊被馬拉帝家族收購,馬拉帝家族內有一個成員是法國海軍上將,這位海軍上將曾在英法戰爭,特別是1756年的魁北克戰役中立下赫赫戰功。1850年,理查德夫人(madame arnaud ricard)購買了這座酒莊。她為了紀念馬拉帝將軍和馬拉帝... 查看全文>
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