香檳酒杯介紹  2023-03-03 07:30

香檳（Champagne）歷史上與法國皇室息息相關，多次作為國王加冕的慶祝用酒。在現代生活中，香檳常與各種歡慶場面聯系在一起。因其起泡的特性和濃郁的芳香，香檳酒杯的選擇頗為講究。選擇合適的香檳酒杯，可以最大程度地呈現香檳的氣泡特點以及讓人充分感受其充沛的香氣。本文就來介紹一下各種各樣的香檳酒杯。羅斯柴爾德白中白香檳 （圖片來源：www.champagne-bdr.com）點擊下方鏈接即可跳轉購買：...  查看全文>

歡聚喜慶時刻，總是離不開香檳（Champagne）助興。無論是“砰”的一聲，還是夢幻一般的氣泡，都令人心醉神迷。然而，享用香檳并沒有那么簡單，除了侍酒溫度以外，你還需要為它挑選合適的杯具。雖說用普通的酒杯也能品嘗香檳，但是遇到對的酒杯，能夠提升你的品鑒體驗。笛形杯圖片來源：us.moet.com精致的笛形杯（Flute）向來都是享用香檳的御用酒杯。這種酒杯杯肚小而纖瘦，不僅看起來賞心悅目，還能讓我...  查看全文>

喝一杯香檳通常預示著慶祝的時刻，也許是某人的生日，或者某人剛剛通過了考試，總有借口來吹泡泡！香檳以前只被認為是一種有名的飲料，但是起泡酒的興起和普羅賽克和卡瓦酒的更便宜選擇可供日常人員使用。隨著各種香檳和起泡酒的廣泛選擇，酒杯的選擇也在不斷擴大。香檳酒杯有很多不同的類型，類似于葡萄酒，其形狀和樣式會因不同的制造商以及所設計的香檳類型而有所不同。香檳酒杯有哪些不同類型？1.長笛型酒杯長笛型酒杯長笛風...  查看全文>

傳說中，原始的寬口香檳杯的樣式是以法王路易十五的情婦蓬帕杜夫人或者路易十六的王后瑪麗安托瓦內特的乳房形狀來制作的，可這個杯型如今已經不多使用。你知道哪一款香檳杯才能讓一杯香檳中的200多萬個氣泡展現出較美的一面嗎？較早人們用染色雕花裝飾的銀質高腳杯，飲用香檳，但這對杯里的酒不會帶來任何加強的影響。1705年，英國人才發現細長的窄口玻璃杯可以讓起泡酒的味道奇跡般的改善。而到了19世紀中葉，這種長笛形...  查看全文>

酒杯形狀千萬，還有不同的厚度、杯口大小、容量等都會影響酒的味道。初學者只需認識幾款就夠了。1、杯口比較大，讓酒有多點空間接觸空氣而充分氧化，令酒中的香氣釋放出來。適合果味不夠突出的舊世界酒用。2、杯口較小、杯身也較窄，新世界酒用最好，因其重果味，窄身杯口可有效將果香味集中，不易散。3、白酒杯一般較小，因為白酒最佳的飲用溫度是低于室溫（須先雪凍才飲），小杯子可免其大面積接觸室溫。最后再提一個比較重要...  查看全文>

常常有人把香檳視為全球經濟狀況的風向標，法國本土、美國、澳大利亞等國市場的率先增長，都是緊隨當地經濟的好轉而來的，這或許預示著全球經濟正在走出陰霾，重現光明。——法國香檳酒行業委員會（CIVC）中國代表 王蔚對于今天的大多數國人來說，香檳是個既熟悉又陌生的酒種。經歷過80年代初期的人們，多少都對這種帶著泊來品色彩的酒名有著熟悉的記憶，而對于今天的8090后年輕人來說，香檳似乎只是電視里歐美運動比賽...  查看全文>

不懂紅酒，它只是一種飲品。讀懂紅酒，它就是一種生活。▼酒杯除了喝酒的功能外，還可以美觀與提升酒的味道。酒杯是依酒的成份與特質來塑型的。酒杯的形狀，會隨著酒與空氣的接觸，溫度的改變，而影響酒的品質，適宜的酒杯是可以增強優點，隱藏缺點。同時酒杯的線條也可以影響酒入口的流向，進而導引至適當的味覺感應區，產生不同的口感、氣味、香度。常見的酒杯「葡萄酒杯」高腳的設計是為避免手碰到杯身因溫度而改變酒性。▌紅葡...  查看全文>

香檳（Champagne）歷史上與法國皇室息息相關，多次作為國王加冕的慶祝用酒。在現代生活中，香檳常與各種歡慶場面聯系在一起。因其起泡的特性和濃郁的芳香，香檳酒杯的選擇頗為講究。選擇合適的香檳酒杯，可以最大程度地呈現香檳的氣泡特點以及讓人充分感受其充沛的香氣。本文就來介紹一下各種各樣的香檳酒杯。羅斯柴爾德白中白香檳（圖片來源：www.champagne-bdr.com）笛形杯（Flute）在歡聚宴...  查看全文>

香檳（Champagne）歷史上與法國皇室息息相關，多次作為國王加冕的慶祝用酒。在現代生活中，香檳常與各種歡慶場面聯系在一起。因其起泡的特性和濃郁的芳香，香檳酒杯的選擇頗為講究。選擇合適的香檳酒杯，可以最大程度地呈現香檳的氣泡特點以及讓人充分感受其充沛的香氣。本文就來介紹一下各種各樣的香檳酒杯。笛形杯（Flute）在歡聚宴會上，總少不了笛形杯的身影。笛形杯杯身瘦長、開口較小，十分美觀，酒液中微小氣...  查看全文>