?這是一個懷念愛情的故事~這款雞尾酒曾經是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍，它的創造者是洛杉機的簡·杜雷薩，瑪格麗特是他已故戀人的名字。在1926年，簡·杜雷薩和他的戀人外出打獵，瑪格麗特不幸中流彈身亡。簡·杜雷薩從此郁郁寡歡，為了紀念愛人，將自己的獲獎作品以她的名字命名。Jean Durasa就用墨西哥的國酒Tequila為雞尾酒的基酒，用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚，用鹽霜意喻懷念的淚水。如今，M... 查看全文>
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以酒為媒 - 探索世界-打造讀者最喜愛的酒類知識分享平臺而努力.關注我，每日為你準備豐富的酒業資訊，酒圈密聞，行業動態，酒類知識普及.1，有人說，品紅酒如品人生。其實，品紅酒不但是一種享受，而且還是一種詩意的生活態度。在“葡萄美酒夜光杯”美境里品嘗，每一口都有風情萬種的感受，我的愛幻猶如撲朔迷離的人生，甘美醇厚的酒香耐人回味。2，一天時間用來煮酸辣粉配紅酒暢談人生，一天時間用來喝茶擼貓聽雨聲。3，... 查看全文>
相信大家跟小編一樣，一聽到“艾滋病”三個字就會不禁的打一個寒顫，艾滋病的可怕性令全世界嘩然。因為迄今尚未發現一種艾滋病的藥。華裔科學家何大一教授所提出了“雞尾酒”療法一經公布就立即轟動了整個醫學界，今天小編為大家詳細講述一下關于雞尾酒療法的臨床表現。什么是雞尾酒療法？大家可能對雞尾酒并不陌生，這是西方人非常推崇的一種飲酒方式，將幾種不同風格的酒調在一起，品嘗起來則有別一番特別的感受。何大一教授將他... 查看全文>
小編發現很多人在問關于名家經典雞尾酒的問題，大家都在質疑，名家經典雞尾酒是一款雞尾酒嗎？名家經典雞尾酒是怎么調制而成的？名家經典雞尾酒怎么樣？接下來小編告訴大家答案，名家經典雞尾酒是由66款日本酒吧的經典雞尾酒調制秘訣組合而成的一本雞尾酒調制書籍。果汁，汽水，加上一點想像力，在任何時刻隨手為自己調一杯雞尾酒，雅致情趣垂手可得，甘美香醇潮流心扉。下面是關于名家經典雞尾酒這本書的一些基本信息，小編為大... 查看全文>
【中文名稱】：愛情雞尾酒【英文名稱】：Amour【材料】：甜雪梨酒30毫升、干味美思30毫升、安格斯圖拉苦酒2大滴【制法】：將材料倒入搖酒器中搖勻后注入雞尾酒杯，擠入橙皮酒，將橙皮沉入杯底。【詳細說明】雪梨酒是一種酒精度較高的葡萄酒，它的甜味與味美思藥草風味一起給人以暢快的感覺。在此基礎上，安格斯圖庫苦酒的苦味又發揮著作用，在日本誕生的雞尾酒“翠竹”配方與此近似，但口味辛辣。愛情雞尾酒電影是印度電... 查看全文>
酒之樂不僅在于“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”這般的盡享歡樂，也不僅在于“舉杯邀明月，對影成三人”般的閑適悠然，酒之樂藏于喝酒的每個小細節，等待酒友們發掘體會，本月品鑒師將帶您體驗豐富有趣的“酒樂”。有一種“酒樂”，藏于酒杯之中。今天，品鑒師楊順就帶大家去品味中國歷史長河中的酒杯樂趣!那些年，美酒和酒杯是這樣搭配的王翰的《涼州詞》中這樣寫到：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。”這便可以看出古人對... 查看全文>
夏日炎炎，酷暑難耐，雖然酷暑還沒到，但是我們已經開始感覺到炎熱正在慢慢向我們靠近。夏日酷暑冰爽降溫的好方法之一便是飲冰爽雞尾酒了那么Mojito作為雞尾酒的經典款，肯定是要推薦給大家的。“Mojito”誕生于1910年的古巴，美國作家海明威（Ernest Hemingway）在古巴首都哈瓦那居住時，經常掛在嘴邊的一句話就是“我的Daiquiri在La Floridita（哈瓦那酒吧），我的Moji... 查看全文>
不管是調酒師，還是雞尾酒愛好者都會碰到一個困惑的問題，雞尾酒到底要加蛋清嗎？說的籠統點就是這杯酒要不要泡沫？泡沫的用途到底是什么？泡沫類型簡單分為大氣泡小氣泡輕化起泡塑性泡沫泡沫的用途大氣泡：迅速刺破聞香氣小氣泡：進入口腔破裂，舌頭品嘗頭香輕化泡沫：細膩口感，微弱的風味，飲品質地提升重泡沫：強調風味，和下層結合塑形泡沫：視覺效果，不同搭配風味體驗天然發泡劑有哪些呢？無菌蛋清菠蘿汁各類豆汁椰油蜂蜜可... 查看全文>
英國插畫家Carne Griffiths使用伏特加、威士忌、墨水等液體創作出了令人驚奇的畫作，極具創意。那些色彩仿若雞尾酒般絢爛迷人，細膩的勾勒將色彩與人物完美結合。... 查看全文>
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