今天,我就來分享一下,喝完一口紅酒,怎么樣優雅的、專業的去描述咱的看法。分三步 第一喝完紅酒,用舊世界和新世界做開頭,拿到一瓶酒之后,你先偷偷地瞄一眼這個酒的產地。通常我們喜歡說這個酒是法國的、意大利的、美國的等等,這顯得逼格不高。作為一個紅酒評論的開頭,我們要學會用新世界和舊世界。新、舊世界是葡萄產區分的專用術語,記得時候很容易。舊世界的國家不多,就是法國、意大利、西班牙、德國幾個老牌的歐洲國家... 查看全文>
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2017年,美國生殖醫學學會(American Society for Reproductive Medicine)曾發表的一項研究顯示:女性卵巢數量與中度飲用紅葡萄酒存在正相關關系。每月飲用五杯左右紅葡萄酒,有利于竇卵泡的增加,而目前,竇卵泡計數是醫生確定生育能力的一種方式。豈不是想要寶寶只要喝紅葡萄酒就行了呢?并不是!!!雖然不少媒體宣揚紅酒有助于懷孕,但實際兩者的相關性并不是那么的明顯,統計... 查看全文>
對嗜酒之人來說,一次喝光一整瓶紅酒,似乎不是件難事。不過呢,總是有些時候會剩下那么一點兒,倒掉又太浪費了,到底該怎么辦呢?咔嚓君提供幾個簡單的方法:為什么開過的紅酒會越來越糟?原理其實很簡單,長時間與氧氣的接觸會將葡萄酒慢慢變成…葡萄酒醋,當然葡萄酒醋也是不錯的,不過紅酒的結構和層次就不見囉!因此,我們該做的就是- 盡力阻止酒與空氣接觸。以下這些方法,可以讓紅酒的壽命延長幾天,甚至到一個星期。開瓶... 查看全文>
怎么判斷白酒的好壞?有很多人喝酒都是一個味,就是辣味,根本分辨不出來白酒的好壞。千元一瓶的五糧液,幾十元錢一瓶的黃蓋波和他喝著有沒有區別?那么如何區別白酒的好壞呢?可能很多人依靠標準上的優級,一級等!但是級別只準對于自己公司的產品,可能別的產品垃級都好過你的特級。其實白酒的好壞沒有固定的標準,100個人,100張嘴,100種味道。這是主觀的,客觀來講:好酒沒有標準,但是有底線,一款好酒的底線是純糧... 查看全文>
人們在剛開始喝醬香酒的時候,會有一種感覺,覺得并不怎么好喝,因為自己習慣了其他香型的酒水,所以在接觸醬香酒的時候,感覺不怎么樣,可是身邊的其他人卻對醬香酒有著很高的評價,這讓他們發現自己可能出現與眾不同的地方,但這并不是酒水造成的,而是自己不懂喝醬香酒而導致的,那么怎么才能學會喝醬香酒呢?下面小編和大家一起學習下醬香酒怎么喝才會覺得好喝吧!對于初次品嘗大曲醬香酒者的朋友,可以遵循地道的“三三三”飲... 查看全文>
試想一下,當你興沖沖拿著一瓶紅酒前往同學聚會,結果忘記攜帶開瓶器,而酒店也沒有準備,這頓飯吃得該有多尷尬呢?這時候有朋友就要說了,用打火機烤就可以了。我之前也試過這種方法,費時費力還不一定能夠取出瓶塞,還可以引起酒瓶爆炸。今天我教大家八個小技巧,分分鐘就能把瓶塞拔出來。一、鑰匙首先將鑰匙以45°角斜著插入瓶塞中,而后向右慢慢轉動鑰匙上升,瓶塞拔出一半左右時用手將其拔出來。最好選用鋸齒狀的鑰匙,這樣... 查看全文>
還在糾結如何喝紅酒嗎?葡萄酒其實是有生命的葡萄酒當然是有生命的,它是活生生的,不同的日子打開它味道是不同的,它優雅,溫情.....同時,葡萄酒也是復雜的,要品它,是需要一些方法的。舊世界還是新世界?酒也分世界嗎?是的!新世界指的是美洲和澳洲、南非等新興起的葡萄酒釀造國家,充滿創新。那里的葡萄酒散發著香草和奶油般的香氣,易飲而且口感十分圓潤。舊世界歐洲葡萄酒,釀酒歷史悠久,葡萄酒口味清爽,酸度清晰而... 查看全文>
平時我們在各種朋友聚會、家庭聚會中,總會存在喝不完紅酒的情況,如果全都倒掉有點可惜,所以一般人都會選擇最簡單實用的方法,就是將軟木塞重新塞回去,看上去好像紅酒的密封性得到了保障,可事實真是如此嗎?實際上,紅酒如果單純只用軟木塞重新塞回去,或者有人用保鮮膜覆蓋,這些方法對于正常的葡萄酒來說,最多保存3天,如果假以時日就會導致紅酒變味,失去原有的風味。下面雷盛紅酒就來教你幾招有效保存紅酒的方法。首先,... 查看全文>
在中國人傳統里酒是必須可少的、但現在的物質的年代里一些商人為了利益用工業酒精勾兌假酒、對人體傷害極大。那么如何在想飲酒的情況下還能保證健康呢?下面,康哥給大家介紹一種~~~現在生活水平提供,大家開始追求精神層次的享受,多數家庭也開始裝修酒柜,里面放置著各式酒類,其中紅酒必不可少。許多人告訴康哥,紅酒不會喝、也不喜歡喝、而且價格也比較貴、感覺喝了浪費。在這里康哥告訴大家,不要把紅酒想象的多么高貴,它... 查看全文>
紅酒需要慢慢品才能知道它的好,品酒肯定要從姿勢和禮儀入手。一個會品酒的人能品出一款酒的質感,紅酒也需要一個懂它的人。懂紅酒的女人夠灑脫,愛喝紅酒的女人性格大大咧咧,不拘小節。女人喝紅酒喝的是幸福感,男人喝紅酒喝的是心情。作為紅酒的愛好者,小弟教給你10個喝紅酒的經典姿勢,你有多喜歡喝紅酒,咱可以一起來聊聊!一開酒壹/開酒鐵定是個技術活,很多人,特別是女性都只能望酒卻步!二醒酒貳/準備好醒酒器、漏斗... 查看全文>
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